Epson TM-m30 y Star Micronics TSP143 son los estándares incontestables. Compatibles con el 99% de las cajas iPad.
Bluetooth vs Ethernet (LAN). El Bluetooth es práctico (inalámbrico) pero puede desconectarse si nos alejamos o hay interferencias (microondas). El Ethernet (cable RJ45) es la fiabilidad absoluta.
Cocina caliente: ¡Cuidado, el papel térmico se decolora con el calor! Coloque la impresora lejos de los hornos/fuertes fuentes de calor, o utilice una impresora matricial (con cinta entintada) para la cocina (más rara hoy en día).
Las marcas chinas baratas: Arriesgado. A menudo no hay un controlador compatible con iOS/Android fácil de instalar. Reservado para los aficionados.
Únete a la comunidad Fooderise
Recibe más consejos como este directamente en WhatsApp. Gratis, sin spam.
Unirse al canal¿Una corrección o una sugerencia?
¿Eres proveedor, restaurador o experto del sector y has detectado algo que corregir o completar? Ayúdanos a mantener este artículo al día.
Proponer una mejora