Exibições obrigatórias em restaurante: a lista de verificação 2026

Higiene & Regulamentação 5 min de lecture 12 février 2026

Fora: O menu com os preços incluindo IVA (serviço incluído).

Dentro: A proibição de fumar e vaporetar. A proibição de venda de álcool a menores (se licença).

A origem das carnes (Boi, Porco, Aves, Ovine). Países de criação e abate. Obrigatório desde 2022 para todas as carnes.

A licença de restaurante ou licença de bar (o selo fiscal).

Para o pessoal: Horários de trabalho, contatos da inspeção do trabalho, medicina do trabalho, instruções de segurança contra incêndio.

Rejoignez la communauté Fooderise

Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.

Rejoindre la chaîne

Une correction ou une suggestion ?

Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.

Proposer une amélioration

Article précédent Article suivant

Articles similaires

Olá! Como posso ajudar você hoje?

O fundador-vítima do LinkedIn: quando a denúncia pública substitui a execução

Posts no mesmo formato, uma traição vaga, um convite para enviar mensagens diretas. Esse fenômeno está invadindo o LinkedIn e merece ser nomeado pelo que é: uma estratégia de marketing que explora a simpatia da rede sem entregar nada de real.

Olá! Como posso ajudar você hoje?

Preço do Otter 2026: tarifas dos planos, add-ons e taxas de transação explicadas

O Otter (tryotter.com) exibe uma taxa de entrada de 19 USD por mês em 2026. Decifrando os três planos (Starter, Main, Pro), os add-ons KDS e de fidelidade, e as taxas de transação que são adicionadas à assinatura.

Regulamentação

HACCP para Leigos: Guia completo para restaurantes em 2026 (método, princípios, controles, soluções conectadas)

O HACCP explicado de forma simples para restauradores: 7 princípios, implementação prática, registros obrigatórios, óleo para fritura, sondas conectadas, preparar uma inspeção sanitária em 2026.

tecnologia

Como verificar se um editor POS cumpre suas promessas: lista de verificação em 12 pontos antes de assinar

Uma lista de verificação operacional para auditar um editor de solução para restaurantes antes de assinar: demonstração ao vivo das integrações, referências acessíveis, página de status, lojas oficiais, Termos e Condições Gerais. Aplicável a Fooderise como aos seus concorrentes.

Olá! Como posso ajudar você hoje?

RusHour preço 2026: tarifas, orçamentos e comparação com as alternativas transparentes

RusHour funciona por orçamentos: nenhuma tabela de preços pública em 2026. Decifrando o modelo tarifário das três ofertas (Orders, Boost'R, Direct) e comparando com as soluções de preço exibido.

Olá! Como posso ajudar você hoje?

Preço da RusHour: por que nenhuma tarifa é pública e quanto custa realmente em 2026

A RusHour não divulga nenhum preço em rushour.io. Orçamento obrigatório, condições vagas, assinaturas variáveis. Decodificação completa da tarificação real.

Junte-se à comunidade Fooderise no WhatsApp

Gratuito · Conteúdo exclusivo · 0 spam · Cancelável a qualquer momento

Aderir ao canal

Acesso imediato · WhatsApp