Exibições obrigatórias em restaurante: a lista de verificação 2026

Higiene & Regulamentação 5 min de leitura 12 février 2026

Fora: O menu com os preços incluindo IVA (serviço incluído).

Dentro: A proibição de fumar e vaporetar. A proibição de venda de álcool a menores (se licença).

A origem das carnes (Boi, Porco, Aves, Ovine). Países de criação e abate. Obrigatório desde 2022 para todas as carnes.

A licença de restaurante ou licença de bar (o selo fiscal).

Para o pessoal: Horários de trabalho, contatos da inspeção do trabalho, medicina do trabalho, instruções de segurança contra incêndio.

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