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Alain Ducasse: el padrino de la gastronomía

Historias de Éxito 6 min de lectura 19 février 2026

No cocina más, diseña (“Soy un Director Artístico”).

Formación: Sus escuelas forman a la élite mundial.

Naturalidad: Anticipó el vegetal y lo sostenible mucho antes de que fuera tendencia.

Consulta: Asesora a hoteles, compañías aéreas, el espacio (ISS).

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