Der Aggregator (Hubrise, Deliverect, Otter): Er empfängt Bestellungen von Uber/Deliveroo/JustEat und sendet diese direkt an die Küche über EINEM einzigen Bildschirm. Unverzichtbar, um nicht drei Tablets verwalten zu müssen, die ständig klingeln.
Die Küchenanzeige (KDS - Kitchen Display System): Schluss mit Papierzetteln, die fliegen und verloren gehen. Die Bestellungen werden auf dem Bildschirm angezeigt, mit Zeitmessung, Farbcode (Verzug) und Rezept.
Der Dispatcher: Algorithmus, der die Aufgabe dem passenden Fahrer zuweist (bei einer eigenen Flotte) oder die Vorbereitungszeit schätzt, damit der Fahrer von Uber pünktlich anwesend ist, wenn es fertig ist.
Datenanalyse (Business Intelligence): Welches Gericht verkauft sich am besten an einem regnerischen Dienstagabend? Daten leiten Ihre Einkäufe und Aktionen.
Marketing Automation: Automatisches Nachverfolgen inaktiver Kunden.
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