Die 18- bis 25-Jährigen machen 35 % der Lieferbestellungen aus. Es ist der aktivste, am stärksten vernetzte und sozial-medien-beeinflusste Segment. Aber es ist auch das preisempfindlichste.
Das Studentenmenü sollte: erschwinglich sein (Gerichte unter 10 EUR), großzügig (die Portionsgrößen zählen), schnell (Zubereitungszeit weniger als 15 Minuten). Burger, Kebabs, Tacos und Bowls sind die bevorzugten Formate.
Die Studentenrabatte funktionieren gut: “-20% mit deiner Studentenkarte” (obwohl die Plattformen dies nicht überprüfen), “Studenten-Menü für 8,90 EUR”, “2 für den Preis von 1 am Dienstag”.
Die Präsenz in sozialen Netzwerken ist für dieses Segment entscheidend. TikTok und Instagram sind die Top-Kanäle für Entdeckungen. Authentischer und lustiger Content performt besser als “corporate” Content.
Die Hochschulgebiete (Campus, Studentenwohnheime, Bibliotheken) sind Ihre Prioritätsliefergebiete. Passen Sie Ihren Radius an, um diese Prioritätsgebiete abzudecken.
Der studentische Mund-zu-Mund-Propagand ist mächtig. Ein zufriedener Student teilt auf seinen Netzwerken und empfiehlt seinen Freunden. Investieren Sie in Qualität und Konstanz, und das Marketing wird sich von selbst ergeben.
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