Harcèlement en cuisine : tolérance zéro et référent obligatoire

Hygiène & Réglementation 6 min de lecture 26 février 2026

Définition large : Propos ou comportements à connotation sexuelle répétés qui portent atteinte à la dignité. OU un acte unique grave (agression).

Référent Harcèlement : Obligatoire dans les CSE (Comité Social et Économique) pour les entreprises de +11 salariés.

Obligation de l'employeur : Il a une obligation de SÉCURITÉ de résultat. S'il sait et ne fait rien, il est coupable. Il doit enquêter et sanctionner immédiatement.

Affichage : Les articles du Code Pénal punissant le harcèlement doivent être affichés.

Changez la culture : Les "blagues" sexistes ne sont plus acceptables. Formez vos chefs à un management respectueux.

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