Carafe d'eau et verre d'eau : obligation de servir ?

Si vous servez un repas : La carafe d'eau ordinaire est incluse dans le prix du repas (comme le pain, les couverts, les épices). Vous ne pouvez pas la refuser ni la facturer.

Si c'est un bar (sans repas) : Pas d'obligation de donner un verre d'eau gratuit (sauf s'il accompagne un café, c'est l'usage mais pas la loi).

Depuis 2022, les établissements recevant du public doivent être équipés d'une fontaine à eau accessible au public (pour remplir sa gourde), si > 300 personnes. Pour les petits restos, la carafe suffit.