المتوصّلون هم آخر نقطة وصل بين مطبخك وعميلك. جودة عملهم تؤثر بشكل مباشر على سمعتك. متوصِّل يعامل الطلب بشكل جيد، ويُكون في الموعد، ويكون مهذّباً يحسّن تقييمك دون أن تضطر إلى فعل أي شيء.
استقبلوا الموردين باحترام وكفاءة. تأكدوا من أن الطلبات جاهزة في الموعد المحدد، ومحددة بوضوح ويمكن الوصول إليها بسهولة. المورد الذي ينتظر لمدة 15 دقيقة هو مورد محبط لن يعتني بطلبك.
أنشئوا مساحة مخصصة لتسليم الطلبات. سطح عمل واضح، أكياس مُعلّمة بأسماء العملاء وأرقام الطلبات، وإجراء فحص سريع. كلما كان الأمر أكثر سلاسة، كان ذلك أفضل للجميع.
يصبح بعض الموردين المنتظمين شركاء موثوقين. حددّهم عاملّهم جيدًا. كأس ماء، قهوة، ابتسامة: هذه اللفتات الصغيرة تخلق علاقة إيجابية تتجلى في رعاية أفضل لطلباتك.
في حالة وجود مشكلة مع ساعي البريد (تأخير منهجي، طلب تالف)، يرجى الإبلاغ عنها إلى المنصة مع تقديم الأدلة. المنصات تأخذ هذه الإبلاغات على محمل الجد وقد تتخذ إجراءً ضد ساعي البريد المشاغبين.
انضم إلى مجتمع Fooderise
احصل على المزيد من النصائح مثل هذه مباشرة على واتساب. مجاناً، بلا إزعاج.
الانضمام إلى القناةتصحيح أو اقتراح؟
هل أنت مورّد أو صاحب مطعم أو خبير في القطاع ولاحظت معلومة تحتاج إلى تصحيح أو استكمال؟ ساعدنا في إبقاء هذا المقال محدّثاً.
اقتراح تحسين