Взаємозв’язок між вашою оцінкою та обсягом доходів є прямим і вимірюваним. Ось цифри, які повинен знати кожен власник ресторану.
Нижче 4.0: зона ризику. Ваш ресторан більше не з’являється у перших результатах. Орієнтовна втрата: 40-60% потенційних замовлень.
Від 4.0 до 4.3: прийнятна зона. Ви отримуєте замовлення, але не конкурентоспроможні. Клієнти вагаються та порівнюють.
Від 4,3 до 4,6: зона прибутковості. Ви добре показуєтесь у результатах та клієнти вам довіряють. Це місцезнаходження більшості прибуткових ресторанів.
Вище 4.6: преміум зона. Ви отримуєте значок “Дуже добре оцінено” та з’являєтесь у редакційних відборах платформи. Замовлення зросли на 30%.
Кожне 0,1 балу покращення представляє приблизно 5-8% додаткових замовлень. Для ресторану, який отримує 5000 євро на місяць, перехід від 4,2 до 4,5 може згенерувати додатково 750-1200 євро прибутку.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration