پیتزافروشیها از جمله رستورانهایی هستند که بیشترین سفارشات تحویل را دریافت میکنند و در نتیجه، بیشترین تعداد نظرات را نیز به خود اختصاص میدهند. با توجه به مواد اولیه حساس (پیتزا به سرعت سرد میشود، خمیر ممکن است در جعبه نرم شود) و انتظارات بالا مشتریان، نظرات منفی اجتنابناپذیر هستند. کلید، پاسخگویی ساختارمند است تا تجربهی منفی را به فرصتی برای وفاداری مشتری تبدیل کند.
Template 1 - Pizza froide a la livraison : “سلام [نام اگر موجود باشد]، متاسفیم که پیتزای شما سرد تحویل شده است. ما از کیسههای عایق تایید شده برای حفظ دمای آن استفاده میکنیم، اما مسافتهای طولانی گاهی اوقات میتواند بر کیفیت آن تأثیر بگذارد. ما میخواهیم برای سفارش بعدی شما یک تخفیف ارائه دهیم. لطفاً از طریق پلتفرم با ما تماس بگیرید و شماره سفارش خود را اعلام کنید.”
Template 2 - Pate trop epaisse ou pas assez cuite : “از بازخورد شما سپاسگزاریم. خمیر ما صبح هر روز تهیه میشود و همیشه به دنبال تعادل مناسب بین تردی و نرمی هستیم. اگر تجربه شما رضایتبخش نبوده است، میخواهیم درک کنیم و آن را اصلاح کنیم. لطفاً سفارش خود را برای ما دقیقتر مشخص کنید تا تیم آشپزخانه ما بتواند بررسی کند؟”
Template 3 - بدترین مواد اولیه یا کمبود مواد: “متاسفیم بسیار بابت این اشتباه. پیتزاهای ما با دقت تهیه میشوند، اما ممکن است در زمانهای شلوغی، اشتباهاتی رخ دهند. بازخورد شما مستقیماً به سرآشپز ما منتقل شده است. برای جبران این ناراحتی، ما پیشنهاد میدهیم که مبلغی از سفارش را پس بگردانیم یا یک کارت تخفیف ارائه دهیم. لطفاً با ما تماس بگیرید.”
Template 4 - تحویل بیش از حد کند: “از این تاخیر عذرخواهی میکنیم که با استانداردهای معمول ما همخوانی ندارد. [روز/شب مورد نظر] زمان شلوغی بود و تیم ما تمام تلاش خود را کرد. ما به طور مداوم در حال بهینهسازی زمان آمادهسازی هستیم. وفاداری شما برای ما بسیار مهم است.”
پیتزای لهدهنگی یا بهبهیهکهکهش: "تۆشکرام بۆ بازخوردەکە. بهشدەوهندی ماڵهوانی پیتزا بهئەوهوهی بهڕێوەدەبردین بهئەوهی بهڕێزهبووه، بهڵام بهتاکهی بهڕێوەچوونی پیتزا بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه، بهڵام بهتاکهی بهڕێوەچوونی پیتزا بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئەوهی بهڕێزهبووه بهئە
Template 7 - 2 ستاره بدون توضیح: “از اینکه این امتیاز را به ما اختصاص دادید متشکریم. ما بسیار میخواهیم بدانیم چه چیزی باعث این امتیاز نشده است تا بتوانیم خود را بهبود ببخشیم. اگر میتوانید تجربه خود را برای ما روشن کنید، تمام تلاش خود را میکنیم تا سفارش بعدی شما بینقص باشد.”
Template 8 - مشکل قیمت یا فاکتور: “بلافاصله پس از اطلاعرسانی شما، سفارش شما را بررسی میکنیم. قیمتها در پلتفرم همان قیمتی هستند که اعلام کردهایم و هیچ تغییری بدون توافق شما نباید اعمال شود. اگر اشتباهی رخ داده باشد، ظرف 48 ساعت اصلاح خواهد شد.”
سه اصل کلی برای تمام پاسخهای شما: هرگز دفاعی نشوید یا مسئولیت را به پیک یا پلتفرم تحمیل نکنید (حتی اگر اینطور باشد)، همیشه یک اقدام مشخص (بازپرداخت، غرامت، تماس) ارائه دهید و تا حد امکان شخصیسازی کنید. یک صاحب رستوران که مسئولیتپذیر است، عذرخواهی میکند و راه حلی ارائه میدهد، به طور متوسط 30 درصد از مشتریان ناراضی خود را به مشتریان وفادار تبدیل میکند. این نسبت به زحمت نوشتن یک پاسخ خوب بسیار ارزشمند است.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration