Die Wartezeit auf die Rechnung und den Bezahlterminal ist der frustrierteste Moment des Essens (10-15 Minuten verloren).
Sonntag, Zenchef Pay, Lyf Pay… Die Lösungen multiplizieren sich. Der QR-Code auf dem Tisch ermöglicht es, die Rechnung zu sehen, die Rechnung aufzuteilen, einen Trinkgeld zu hinterlassen und zu bezahlen.
Rotation: Sie erhalten 15 Minuten pro Tisch. Bei einem Service von 2 Stunden ist das enorm.
Tipps: Digitale Lösungen schlagen Beträge (5%, 10%, 2€) vor. Ergebnis: +40% an Trinkgeld für Kellner, da Bargeld nicht mehr benötigt wird.
Die Erfahrung: Der Server hat am Anfang mehr Zeit, um zu verkaufen und zu beraten, und am Ende weniger Zeit, die mit Buchhaltung verschwendet wird.
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