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Was McDonald's der Gastronomie weltweit beigebracht hat

Erfolgsgeschichten 8 min Lesezeit 3 février 2026

Das Speedee Service System (1948): Die McDonald-Brüder erfanden die Fließbandproduktion in der Küche.

Ray Kroc und die Immobilien: „Ich bin nicht im Burgergeschäft, ich bin im Immobilienbereich.“ McDonald’s besitzt die Gebäude und vermietet sie an die Franchisenehmer.

Das Franchise: Ein unendlich duplizierbares System, bei dem der Franchisegeber das Risiko trägt und Lizenzgebühren zahlt.

Kinder-Marketing: Ronald, Happy Meal. Den Kunden schon im Kindesalter gewinnen, für ein Leben lang.

Lokale Anpassung: McBaguette in Frankreich, McSpicy in Indien. Global, aber lokal.

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