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Lo que McDonald's ha aprendido al mundo de la restauración

Historias de Éxito 8 min de lecture 3 février 2026

El Speedee Service System (1948): Los hermanos McDonald inventaron la línea de montaje en la cocina.

Ray Kroc y el inmobiliario: “No estoy en el negocio de los hamburguesas, estoy en el inmobiliario”. McDonald’s posee los locales y los alquila a los franquiciados.

El franquiciado asume el riesgo y paga regalías en un sistema replicable infinitamente.

El marketing infantil: Ronald, Happy Meal. Captar al cliente desde la infancia para toda la vida.

La adaptación local: McBaguette en Francia, McSpicy en India. Global pero local.

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