Ein Bestellaggregator ist für jedes Restaurant, das auf Lieferplattformen aktiv ist, zu einem unverzichtbaren Werkzeug geworden. Bestellungen von Uber Eats auf einem Tablet, Deliveroo auf einem anderen und Just Eat auf einem dritten zu verwalten, ist ein operativer Albtraum.
Der zentrale Aggregator sammelt all diese Befehle auf einem einzigen Bildschirm, einem einzigen Drucker und idealerweise direkt in Ihr POS. Aber nicht alle Aggregatoren sind gleich.
Otter (tryotter.com) : der amerikanische Riese von CloudKitchens. Vorteile: Integrierter POS, Kioske, große Kundengrundlage (über 275.000+). Zu berücksichtigende Punkte: 24-monatige Bindung, Transaktionsgebühren je nach Plan, Daten werden in den USA gehostet.
RusHour (rushour.io): das pariser Startup im Wachstum. Vorteile: französischer Support, Boost’R Concierge, namhafte Kunden (Subway, KFC). Zu berücksichtigende Punkte: Preise auf Anfrage, kein integrierter POS, keine Streitgeschäftsbehandlung.
Keytchens (keytchens.com): der Spezialist für Auseinandersetzungen. Zu Beginn im Jahr 2018 revolutionierte Keytchens mit dem Foto-Beweis für Auseinandersetzungen. Die Plattform hat sich jedoch seitdem nur wenig weiterentwickelt. Zu berücksichtigende Punkte: keine Analysen, kein integriertes Kassensystem, kein Küchenbildschirm, nur Android-App.
Deliverect: Der Ketten-Experte. Vorteile: gute Integrationen, gut in Ketten etabliert. Nachteile: keine Streitbearbeitung, komplexe Preisgestaltung.
HubRise: Technisches Middleware. Vorteile: modulärer Ansatz, hohe technische Flexibilität. Nachteile: erfordert technische Kompetenzen, keine vollständige Benutzeroberfläche.
Fooderise: die vollständige Plattform. Vorteile: Aggregation + POS + KI-Analysen + Streitigkeiten + Bewertungen + Multi-Franchise, transparente Preisgestaltung, ohne Verpflichtung, natives RGPD, französischer Support. Nachteile: neuere Plattform, wachsendes Kundenstamm.
Die Wahl hängt von Ihrem Profil ab. Wenn Sie ein internationales Netzwerk sind, sind Otter oder Deliverect solide Optionen. Wenn Sie eine menschliche Betreuung suchen, verdienen Otter oder RusHour und ihre Conciergerie Boost’R Ihre Aufmerksamkeit. Wenn Sie ein unabhängiges Restaurant oder eine kleine Kette in Frankreich sind und eine All-in-One-Plattform ohne Verpflichtung suchen, bietet Fooderise ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Unser Rat: Engagieren Sie sich nicht für 24 Monate mit einer Lösung, die Sie nicht unter realen Bedingungen testen konnten. Bevorzugen Sie Plattformen, die ihre Preise anzeigen und eine kostenlose Testphase ohne Verpflichtung anbieten.
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