La fraude client est un probleme croissant en livraison. Certains clients commandent, mangent, puis reclament un remboursement pour "article manquant" ou "mauvaise qualite". Les plateformes leur donnent souvent raison automatiquement.
Les signaux d'alerte : un client qui reclame a chaque commande, des reclamations pour des articles specifiques (les plus chers), des descriptions vagues ("tout etait mauvais"), des adresses differentes a chaque commande.
La prevention commence par la documentation. Photographiez chaque commande avant fermeture. Utilisez des sacs scelles avec autocollant de securite. Notez les heures de preparation et de remise au livreur.
Signalez les clients suspects aux plateformes. Uber Eats et Deliveroo ont des equipes anti-fraude. Si un meme client fait 3 reclamations en un mois, il est probablement frauduleux.
Contestez systematiquement les remboursements suspects. Meme si le taux de succes n'est que de 50%, la contestation envoie un signal aux plateformes que vous etes vigilant, et les algorithmes anti-fraude en tiennent compte.
En dernier recours, vous pouvez bloquer un client sur certaines plateformes. Contactez votre account manager avec les preuves de fraude repetee pour qu'il soit exclu de votre restaurant.
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