العمل مع المؤثرين في مجال الطعام: دليل الاستخدام

التسويق بالمؤثرين فعال للغاية في مجال المطاعم بسبب طبيعته المرئية. لكن انتبه إلى “المُغرِّين” الذين يمتلكون عددًا وهميًا من المتابعين.

المؤثرون الصغار > المؤثرون الكبار. استهدف الحسابات المحلية التي تضم ما بين 5 ألفًا و 50 ألف متابع يتحدثون بصدق عن مدينتك وأطعمتها. غالبًا ما يكون معدل تفاعلهم أفضل من النجوم الذين لديهم مليون متابع.

الصفقة: بالنسبة للصغار، مجرد الدعوة (وجبة مجانية لـ 2) غالبًا ما تكفي مقابل منشور في القصص ومنشور. أما بالنسبة للكبار، فقد تحتاج أحيانًا إلى الدفع. اطلب عقدًا أو اتفاقية مكتوبة واضحة بشأن النتائج (فيديو قصير + 3 قصص).

أعطهم رمز خصم فريد (مثل “JULIE10” لتخفيض 10٪) لمشاركته. هذه هي الطريقة الوحيدة الموثوقة لقياس عدد العملاء الذين يأتون بالفعل بفضله.

اهتموا بالترحيب. عاملوا معهم وكأنهمVIP، ولكن تأكدوا من أن الطبق المقدم يشبه ما سيحصل عليه العميل العادي (لا تبالغوا في التضليل)، وإلا فإن العملاء التاليين سيكونون خائبين الأمل.