Sua apólice de restaurateur clássico não cobre necessariamente os riscos associados à entrega. Um cliente que adoece após consumir um prato entregue pode acionar sua responsabilidade civil.
Verifique 3 pontos com seu seguro: a cobertura de responsabilidade civil para livros de receitas, a cobertura de disputas com plataformas e a cobertura em caso de problemas de cadeia fria durante o transporte.
A apólice de “perda de produção” é importante. Se sua cozinha estiver fora de serviço (falha, sinistro) e você não puder mais fazer entregas, esta apólice compensa a perda de receita durante a reparação.
As plataformas têm sua própria cobertura de seguro que cobre incidentes de entrega (acidente do entregador, pedido derrubado). Mas este seguro não cobre você. Ele cobre a plataforma e o entregador.
O custo adicional para adicionar a cobertura de entrega ao seu contrato é geralmente de 100 a 300 EUR por ano. É um investimento mínimo comparado ao risco de uma disputa não coberta.
Solicite ao seu seguro uma declaração específica mencionando a cobertura da atividade de entrega. Em caso de disputa, este documento é indispensável.
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