Ihre Restaurator-Versicherung deckt nicht zwangsläufig Risiken im Zusammenhang mit der Lieferung ab. Ein Kunde, der sich nach dem Verzehr einer gelieferten Speise krank macht, kann Ihre zivilrechtliche Haftung begründen.
Überprüfen Sie 3 Punkte mit Ihrem Versicherer: die Haftpflichtversicherung für Kochbücher, die Abdeckung von Streitigkeiten mit Plattformen und die Deckung im Falle von Kühlkettenproblemen während des Transports.
Die “Betriebsunterbrechungsversicherung” ist wichtig. Wenn Ihre Küche außer Betrieb ist (Störung, Schaden) und Sie keine Lieferungen mehr durchführen können, entschädigt diese Versicherung für den Umsatzverlust während der Reparatur.
Die Plattformen haben ihre eigene Versicherung, die Lieferunfall (Fahrerunfall, umgekippte Bestellung) abdeckt. Diese Versicherung deckt jedoch nicht Sie ab, sondern die Plattform und den Fahrer.
Die zusätzlichen Kosten für die Hinzufügung der Lieferversicherung zu Ihrem Vertrag belaufen sich in der Regel auf 100 bis 300 EUR pro Jahr. Es ist eine minimale Investition im Vergleich zum Risiko einer unversicherten Streitigkeit.
Fordern Sie Ihren Versicherer auf, eine spezifische Bescheinigung auszustellen, die die Deckung der Lieferaktivität erwähnt. Im Falle einer Streitigkeit ist dieses Dokument unerlässlich.
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