Su cobertura de seguro para restaurantes clásicos no cubre necesariamente los riesgos asociados a la entrega. Un cliente que enferma después de consumir un plato a domicilio puede acarrear su responsabilidad civil.
Verifique 3 puntos con su asegurador: la cobertura de la responsabilidad civil por alimentos perecederos, la cobertura de disputas con plataformas, y la cobertura en caso de problemas de cadena de frío durante el transporte.
La cobertura “pérdida de explotación” es importante. Si su cocina está fuera de servicio (avería, siniestro) y ya no puede realizar entregas, esta cobertura compensa la pérdida de ingresos durante la reparación.
Las plataformas tienen su propia cobertura de seguro que cubre los incidentes de entrega (accidente del repartidor, pedido derramado). Pero este seguro no te cubre a ti. Cubre a la plataforma y al repartidor.
El coste adicional para añadir la cobertura de envío a su contrato es generalmente de 100 a 300 EUR por año. Es una inversión mínima comparada con el riesgo de un litigio no cubierto.
Solicite a su aseguradora una constancia específica mencionando la cobertura de la actividad de entrega. En caso de disputa, este documento es indispensable.
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