Nusret Gökçe, carnicero turco, se convierte en un meme mundial por su forma de salar.
Abre en todas partes (Dubái, NY, Londres).
El producto: Bistec en oro (Tomahawk Dorado). Es un espectáculo, un “Me has visto”.
Críticas culinarias desastrosas, pero con salas llenas de estrellas e influencers. El poder de la imagen sobre el gusto.
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