A diferencia de las redes sociales donde el algoritmo decide quién ve tus publicaciones, el correo electrónico llega a todos (excepto al spam).
No cree una newsletter corporativa. Cuenta historias. El origen de tu nueva receta, el retrato de tu chef, el aniversario del restaurante.
La frecuencia ideal: 1 vez por mes. Suficiente para no olvidarse, pero no lo suficiente para molestar.
Automatiza los correos electrónicos clave: el correo de bienvenida después de la primera compra, el correo de cumpleaños del cliente (con un postre incluido), el correo de seguimiento después de 3 meses sin visita (“Te extrañamos”).
El objeto del correo es un 50% del trabajo. Sean creativos. “Se quemó la cocina…” (para anunciar un plato flambado o ahumado) tendrá más apertura que “Boletín de Diciembre”.
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