Він повинен зафіксувати всі перевірки та роботи, пов’язані з безпекою.
Дати перевірок вогнегасників, електроустановки, газового обладнання, витяжки, автоматичних воріт.
Проходження комісії з безпеки.
Тренування евакуації (потрібно проводити кожні 6 місяців теоретично).
Навчання персоналу з питань безпеки.
У разі пожежі, якщо цей журнал не оновлений, ваша повна відповідальність.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration