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Contratar um estrangeiro: verificação do título de residência obrigatória

Higiene & Regulamentação 5 min de lecture 2 octobre 2025

Antes da contratação (no mínimo 2 dias úteis), você deve enviar uma solicitação de autenticação do título de residência à prefeitura (por e-mail ou site dedicado).

Sem resposta em 48h, o título é considerado válido.

Cuidado com documentos falsos. Se você não fez a verificação, você é cúmplice de trabalho ilegal. Se você a fez, você está coberto.

As profissões em tensão (Culinária) facilitam agora a regularização de alguns trabalhadores sem documentos que residem há muito tempo. Informe-se.

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