Historias de Éxito 5 min de lecture 16 février 2026
Oscar Farinetti ha creado lugares enormes dedicados a la comida lenta italiana.
Autenticidad: Pizza, Pasta, embutidos, queso, todo se hace en el lugar o se importa de artesanos.
Éxito mundial (NY, Tokio, París, Múnich).
Demuestra que la calidad puede escalar a nivel industrial.
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