Fooderise

Bankgebühren und Wertpapier-Restaurant-Provisionen: Optimieren

Rentabilität 5 min de lecture 12 octobre 2025

Jeder Kartenzahlung verursacht Gebühren. Interbankgebühren, Netzgebühren, Händlervorzugspauschale… das kann von 0,4 % bis über 1,5 % je nach Vertrag und Karte (Business, außerhalb des Euro-Raums) liegen.

Verhandeln Sie Ihr Kleinunternehmen. Traditionelle Banken werden von Akteuren wie SumUp, Zettle oder Yavin herausgefordert. Vergleichen Sie die Angebote: Kauf des Terminals vs. Leasing, feste Gebühr vs. variable Gebühr. Für hohe Umsätze ist oft eine niedrige feste Gebühr plus Leasing am besten.

Die Restaurant-Titel (TR) werden hohe Provisionen erhoben (3-4 % + Fixkosten). Überprüfen Sie Ihre CNTR-Auszüge. Fördern Sie die Zahlung über Ihre eigene App oder Ihr Treueprogramm, falls möglich.

Achten Sie auf versteckte Kosten: Kontoführungsgebühren, Transaktionsgebühren, Überziehungsgebühren. Machen Sie jährlich eine Überprüfung mit Ihrem Bankberater. Wenn Sie ein guter Kunde (regelmäßige Einzahlungen) sind, haben Sie Verhandlungsmargen.

Bargeld hat auch Kosten (Verwaltung, Kassenfehler, Diebstahl, Einzahlung in die Bank). Unterschätzen Sie es nicht, indem Sie es mit den Kartengebühren vergleichen.

Rejoignez la communauté Fooderise

Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.

Rejoindre la chaîne

Une correction ou une suggestion ?

Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.

Proposer une amélioration

Articles similaires

Plattformen

Lieferung bei Restaurant in Frankreich 2026 : exakte Prozentsatz, versteckte Gebühren, wie man die Kosten senkt

Alles über die Deliveroo-Provision in Frankreich für Gastronomen im Jahr 2026: Prozentsatz pro Paket (Lite, Plus, Premium), versteckte Gebühren, berechnete Beispiele und Strategien zur Reduzierung.

General

Die 10 besten Kassensoftware für Restaurants im Jahr 2026

Zelty, Innovorder, Popina, Cashpad, SumUp, Lightspeed, L’Addition, Square, Tactill, Zettle: umfassender Vergleich der Kassensoftware für Restaurants im Jahr 2026.

Rentabilität

Wie kann man die Provisionen von Lieferplattformen senken

Verhandlungen, saubere Lieferung, Direktbestellung, Menüoptimierung: konkrete Strategien zur Reduzierung der Provisionen bei Uber Eats und Deliveroo.

Lieferung

Uber Eats vs Deliveroo: Welche Plattform ist für Ihr Restaurant die richtige?

Provisionen, Sichtbarkeit, Marketing-Tools, Liefergebiete: Umfassender Vergleich von Uber Eats und Deliveroo, um Gastronomen bei der Auswahl ihrer Plattform zu unterstützen.

Plattformen

Alle Versandkosten der Plattformen im Jahr 2026 entschlüsseln

Provisionen, Dienstleistungsgebühren, Marketingkosten, Zahlungsgebühren: Die vollständige Kostenübersicht der von Lieferplattformen erhobenen Gebühren.

Kasse

Beste Kassensysteme für Restaurants: Umfassender Leitfaden Deutschland und Dänemark 2026

Vergleich der besten Kassensysteme für Restaurants in Deutschland, der besten Kassensysteme für Restaurants in Dänemark, Integrationen für Lieferungen und Kompatibilität mit TSE/SAFT.

Treten Sie der Fooderise-Community auf WhatsApp bei

Kostenlos · Exklusive Inhalte · 0 Spam · Jederzeit kündbar

Ich trete dem Kanal bei

Sofortiger Zugang · WhatsApp