أكواب وأطباق متصلة (RFID)

مبادئ HACCP وشرح مبسط للمطاعم: 7 مبادئ، تنفيذ عملي، سجلات إلزامية، زيت القلي، أجهزة استشعار متصلة، إعداد فحص صحي لعام 2026.

ليس كل الأطباق تسافر بشكل جيد. إليك كيفية إنشاء قائمة طعام تصل في حالة مثالية إلى العميل.

هل تعرف حقًا ما هي الأطباق في قائمتك التي تحقق لك الربح، وما هي التي تخسرك المال؟ تطبيق طريقة المصفوفة النجم/البقرة/المشاكل/الوزن الميت على مطعمك.

تم إنشاؤها عام 1991 من قبل مجموعة بيرتراند رستورانت، أُو بريفو (Au Bureau) أصبحت سلسلة المراجع للبيرة الفرنسية ذات الطابع الحانة مع حوالي 90 مطعمًا. نظرة على 33 عامًا من التمركز والود.

تُرسَل عن طريق المنصات، العميل مملوك للمنصة وليس لك. كيف تبني علاقة مباشرة وتستعيد بيانات العميل.

على Uber Eats و Deliveroo، صور أطباقك هي واجهتك. يمكن أن تزيد صورة جيدة من النقرات على الطبق بنسبة 30 إلى 80٪. هذه هي التقنيات الاحترافية المعدلة لتناسب ميزانيات المطاعم.