Les reseaux sociaux sont un canal d’acquisition gratuit que peu de restaurateurs exploitent correctement. Un post viral peut generer 50 a 100 commandes en une journee.
Instagram est ideal pour la restauration. Publiez 3 a 4 fois par semaine : photos de plats, coulisses de la cuisine, nouveautes du menu. Les Stories quotidiennes maintiennent l’engagement.
TikTok est le nouveau levier. Les videos courtes (15-30 secondes) de preparation de plats fonctionnent extremement bien. Montrez le montage d’un burger, la decoupe d’un sashimi, la sortie du four d’une pizza.
Le contenu “behind the scenes” humanise votre restaurant. Montrez votre equipe, votre process de preparation, vos arrivages de produits frais. Les clients aiment savoir d’ou vient ce qu’ils mangent.
Utilisez les hashtags locaux : #ParisBouffe, #LyonFood, #MarseilleFoodie. Ces hashtags ciblent votre audience locale, celle qui peut effectivement commander chez vous.
Incitez vos clients a partager leurs commandes en ajoutant une carte dans le sac : “Partagez votre repas sur Instagram avec #VotreRestaurant et recevez -10% sur votre prochaine commande.”
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