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Le Bubble Tea : effet de mode ou nouveau soda ?

Tendances & Concepts 5 min de lecture 21 novembre 2025

Boisson taïwanaise (Thé + Lait + Perles de Tapioca ou fruits).

Marge exceptionnelle (Coût matière très faible, vendu 5-7€).

Personnalisable à l’infini (Sucre, Glace, Topping).

Design du gobelet (scellé) très viral.

Devient une alternative au café/soda pour la Gen Z.

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