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Las cajas Traiteur para empresas: el nuevo buffet

Tendencias y Conceptos 5 min de lecture 24 octobre 2025

Desde el Covid, las empresas ordenan de manera diferente.

Cajas de aperitivo, tablas de selección, mini sándwiches cuidadosos.

Entregado en bicicleta de carga.

Mercado B2B muy rentable (grandes pedidos, predecibles, pagados por adelantado).

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