Вендіс: свіже м'ясо та образливі твіти

Успіхні історії 5 min читання 7 novembre 2025

Квадратний бургер під авторством.

Позиціонування “Свіжий, ніколи заморожений” проти McDo.

Їхній акаунт у Twitter винайшов “Roasting” на маркеті. Відповідати на тролів та конкурентів з жартівливою агресією. Ризиковано, але вигідно.

Приєднуйтесь до спільноти Fooderise

Отримуйте більше таких порад просто у WhatsApp. Безкоштовно, без спаму.

Приєднатися до каналу

Виправлення чи пропозиція?

Ви постачальник, ресторатор або експерт галузі й помітили, що варто виправити або доповнити? Допоможіть нам підтримувати цю статтю в актуальному стані.

Запропонувати покращення

Попередня стаття Наступна стаття

Схожі статті

Гігієна та Регулювання

Обов’язкові відомості в ресторані: контрольний список 2026

Ціна, походження м'яса, заборона на куріння... Те, що має бути на ваших стінах.

Прибутковість

Розрахунок собітку частини: практичний метод для рестораторів без бухгалтерської освіти

Вартість повернення за порцію є основою для здорової ціноутворення у сфері громадського харчування. Ось метод у 5 кроків, доступний для всіх, з прикладами цифр для бургера, піци та азіатської страви.

Тенденції та Концепції

Смешний Бургер: чому це стискає вишуканий бургер

Реакція Майарда на його паретоксичний приступ. Кінець товстому бургу, який неможливо було з'їсти.

Технології

3D-друк харчових продуктів: наукова фантастика чи реальність?

Друк шоколаду або "вегетарійної" м'яса. Майбутнє вже тут.

Цифрове Маркетинг

Нитки та X (Twitter): яка користь для ресторану?

Ці мережі спілкування менш візуальні, але потужні для технічної підтримки та брендової особистості.

Тенденції та Концепції

Берлінський Кебаб (Овочі): підйом грецької кухні

Смажені овочі, фета, якісна м'ясо, домашні соуси.

Приєднуйтесь до спільноти Fooderise у WhatsApp

Безкоштовно · Ексклюзивний контент · 0 спаму · Можна вийти будь-коли

Приєднатися до каналу

Миттєвий доступ · WhatsApp