Стратегія: “Не роби бізнес на пустому животі”. Клієнт, який їсть, залишається довше і купує більше.
Непомітні ціни (сніданок за 1 євро, хот-дог за 0,50 євро). Це маркетинг.
Шведська ідентичність: Лосось, м’ясні рулетики, дайкон. Підсилює імідж бренду.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration