Comptoir D'Auguste

Formule 1

1 entrée + 1 plat ou 1 salade repas + 1 dessert + pain

Formule 3

1 plat ou 1 salade repas + 1 dessert + pain

Formule 2

1 entrée + 1 plat ou 1 salade repas + pain

La Paysanne

Lard grillé, pommes de terre grenaille rôties et légumes grillés, tomates confites, olives noires, vinaigrette à l'échalote. + pain

L' Auguste

Poulpe, pommes de terre, fenouil, cebette, persil, pointe d'ail, tomates confites, câpres, vinaigrette citron à huile d'olive. + pain

La Mediterranéenne

Thon, œuf, haricots verts, poivrons grillés, oignons rouges, tomates, salade, vinaigrette à l’huile d’olive. + pain

Soupe de tomates rôties, ail, thym & paprika

Tomates rôties, pommes de terre, ail, thym, paprika, huile d’olive

Salade de lentilles méditerranéenne

Lentilles vertes, Fêta, tomates, échalote, persil, vinaigrette.

Caviar d'aubergine aux épices douces et ses croutons

Aubergines grillées, cumin, paprika, ail, citron, huile d'olive. Croûtons maison

Œufs Mimosa à La Mayonnaise Maison

Oeufs, mayonnaise, lit de salade.

Hachis Parmentier au canard confit à la crème de comté

Purée de pommes de terre, effiloché de confit de canard, gratiné à la crème de comté. Accompagné d’une salade verte et pain

Lasagnes aux legumes à la crème au grana padano et pesto

Lasagnes, courgettes, aubergines, sauce tomate, béchamel, grana padano, pesto Accompagné d’une salade verte et pain

Pavé de saumon sur son lit de confit de légumes

Saumon grillé , tian de légumes confits au four. + Pain

Polpettes de bœuf au paprika et ses maccheroni en sauce tomate

bœuf, paprika, sauce tomate, pâtes maccherroni. + Pain

Sauté de veau aux champignons

veau en sauce, carottes, champignons, pommes de terre, olives vertes + Pain

Tarte salée chèvre et légumes

Pâte sablée, chèvre frais, courgettes, tomates séchées, œuf, crème fraiche. Accompagné d’une salade verte

Madame Truffe

Toast feuilleté, jambon blanc, Comté, béchamel à la truffe. Accompagné d’une salade verte

Club au poulet

Pain aux céréales, poulet et bacon grillés, oeufs, salade, tomates et mayonnaise pointe de curry.

Lobster Roll au poulpe

Pain brioché, émincé de poulpe, tomates confites, salade, pickles d'oignons et mayonnaise citronnée aux herbes.

Kookabarra multifuits 25 cl

Oasis Pomme Cassis Framboise 33 cl

Coca-Cola zéro 33 cl

UMA limonade citron et agrumes Bio 33 cl

Schweppes Indian Tonic 33 cl

Schweppes agrumes 33 cl

Kookabarra orange 25 cl

Kookabarra pamplemousse 25 cl

Perrier 33cl

Coca-Cola 33 cl

Oasis Tropical 33 cl

Sprite 33cl

Red Bull Coco Acai 25 cl

Evian 33 cl

Fuze Tea peche 33 cl

Kombucha feuille clémentine BIO 33 cl

EVIAN 1 L

Kookabarra detox pomme mangue gingembre 25 cl

Kookabarra ananas 25 cl

Kombucha feuille de cassis BIO 33 cl

Red Bull 25 cl

Kookabarra pomme verte 25cl

Kookabarra detox pomme citron vert charbon vegetal

25 cl

Red Bull Pasteque 25 cl

FANNY biere blonde artisanale BIO

33 cl.

PIETRA Rossa

33 cl.

FANNY biere blanche artisanale BIO

33 cl.

CUVEE 1992 Rose AOC Cotes de provence

75 cl.

CUVEE 1992 Rouge AOC Cotes de provence

75 cl.

CUVEE 1992 Blanc AOC Cotes de provence

75 cl.

Tarte aux pommes

Tarte sablée sucrée, compotée de pommes à la vanille et pommes fraîches.

Fondant au cholocat et sa crème anglaise

Cookie aux trois chocolats & noix

Blanc manger aux abricots infusés au romarin

Tiramisu aux figues

Fromage blanc, marmelade de fuits rouges

Couverts réutilisables 0,80€

Supplément petit pain 0,30€