El Chipotle Mexicana

Formule Chipotle

Entrée, plat et dessert au choix.

Formule spécial Chipotle

Entrée, plat, dessert et boisson au choix.

Formule expresso

Entrée, plat et dessert au choix.

Plats de la Chipotle

Alitas de pollo, guacamole, calamar frito, frituras de bacalao, croquetas de pollo et crevettes panées. Servi avec salsa.

Ceviche

Poisson frais mariné au jus de citron, servi avec salade.

Nachos con pollo

Chips de maïs, râpées de fromage fondu, émincés de poulet, guacamoles, haricots rouges et piments jalapenos.

Quesadillas de carne

Tortillas de blé au fromage fondant et viande hachée. Servi avec guacamoles.

Mixto de aji

Poivrons grillés et huile d'olive.

Quesadillas

Tortillas de blé au fromage fondant, servi avec des guacamoles.

Quesadillas de pollo

Tortillas de blé au fromage fondant et poulet. Servi avec guacamoles.

Croquetas de pescado

Petit beignet de poisson aux herbes fraîches, servi avec sauce salsa.

Nachos

Chips de maïs, nappées de fromage fondu, guacamoles, haricots rouges et piments jalapenos.

Bombas de gambas

Gambas frites et beignet maison "chaire de gambas et pommes de terre". Servi avec sauce du chef.

Guacamole

Purée d'avocat, oignons, émincé, coriandre et tomates. Servi avec chips.

Croquetas de pollo

Petit beignet de poulet aux herbes fraîches, servi avec sauce salsa.

Chili pollo

Poivrons verts farcis à la viande de poulet marinée, fromage fondu et salade.

Salade fajitas

Salade composée, pico de gallo, Cheddar râpé, avocat, guacamole, fajitas poulet et sauce Chipotle.

Salade cocktail de La Habana

Salade composée, tomates, maïs, concombre, avocat et crevettes.

Salade César classique

Salade romaine de poulet grillé, avocat, pico de gallo, oignons rouges, tomates, Parmesan, croûtons et sauce César.

Salade César frit

Salade romaine de poulet frit, avocat, pico de gallo, oignons rouges, tomates, Parmesan, croûtons et sauce César.

Salade pollo

Salade composée, tomates, maïs, concombre, avocat et émincés de poulet.

Alitas de pollo

Ailes de poulet marinées, servi avec salsa mexicaine.

Calamar frito

Calamars frits, servi avec sauce du chef.

Frituras de bacalao

Beignets de morue, servi avec 1 sauce maison.

Queso jalapeños

Beignets de piments au fromage, servi avec salsa.

Fajitas camarones

Poivrons, oignons et émincés de crevettes. Servi avec tortillas de blé, riz mexicain, haricots rouges, guacamole et crème fraîche.

Fajitas pollo

Poivrons, oignons et émincés de poulet. Servi avec tortillas de blé, riz mexicain, haricots rouges, guacamole et crème fraîche.

Enchilada vegetariana

Tortilla garnie de mélange de légumes, recouverte d'une sauce à base de tomate et de fromage fondu. Servi avec riz mexicain, guacamole et crème fraîche.

Fajitas mixtas

Poivrons, oignons et mélange de viande "bœuf, poulet et crevettes". Servi avec tortillas de blé, riz mexicain, haricots rouges, guacamole et crème fraîche.

Chili con carne

Viande de bœuf, haricots rouges, tomates, oignons rouges et fromage râpé. Servi avec chips de maïs et riz mexicain.

Fajitas carne

Poivrons, oignons et émincés de bœuf. Servi avec tortillas de blé, riz mexicain, haricots rouges, guacamole et crème fraîche.

Burrito carne

Galette de blé enroulé, viande hachée, fromage, purée d'haricots rouges et riz mexicain. Servi avec guacamole et crème fraîche.

Tacos camarones

Crevettes, tomates, oignons, poivrons, fromage râpé et haricots rouges. Servi dans un tortillas de maïs frits avec riz mexicain.

Picadillo à la cubarra

Bœuf haché, tomates, poivrons, oignons, olives, raisins secs et œuf de cheval. Servi avec riz mexicain.

Tacos carne

Émincés de boeuf, tomates, oignons, poivrons, Emmental râpé et haricots rouges.. Servi dans un tortillas de maïs frits avec riz mexicain.

Gambas grillées

Gambas sautées avec poivrons et oignons. Servi avec riz mexicain, salade et sauce maison.

Tacos de pollo

Émincés de poulet, tomates, oignons, poivrons, fromage râpé et haricots rouges. Servi dans un tortillas de maïs frits avec riz mexicain.

Fricassée de gallina

Morceaux de poulet, poivrons, oignons et pommes de terre. Servi avec riz mexicain.

Paella mexicaine

Viande de bœuf et poulet mariné, poivrons, oignons et riz mexicain.

Burrito pollo

Galette de blé enroulé, poulet, fromage, purée d'haricots rouges et riz mexicain. Servi avec guacamole et crème fraîche.

Paella de marisco

Crevettes langoustines, calamars, moules et riz mexicain.

Enchiladas carne

Tortilla garnie de bœuf, recouverte de sauce à base de tomate et de fromage fondu. Servi avec du riz mexicain, guacamole et crème fraîche.

Enchiladas pollo

Tortilla garnie de poulet, recouverte de sauce à base de tomate et de fromage fondu. Servi avec du riz mexicain, guacamole et crème fraîche.

Limonade

33 cl.

Coca-Cola

33 cl.

Evian

Taille au choix.

Coca-Cola light

33 cl.

Perrier

33 cl.

Coca-Cola zéro

33 cl.

San Pellegrino

Taille au choix.

Orangina

33 cl.

Heineken

33 cl.

Kingfisher

33 cl.

1664

33 cl.

Corona

33 cl.

Chardonnay

75 cl.

Côtes de Provence

75 cl.

Côtes du Rhône

75 cl.

Gâteau mexicain avec sauce sucrée

Flan de coco caramel

Capirotada

Brownie

Salade de fruits

Fondant au chocolat

Cheesecake