Chez Arrighi

Sandwich Corse

Coppa, Tome de brebis, salade et pesto.

Sandwich végé

Légumes confits "aubergines, courgettes et poivrons rouges", Tome de brebis, salade et pesto.

Burger Corse végé

Fromage de chèvre, confiture de figues et oignons confits.

Polpette

Boulettes de cochon, poulet, sauce tomate, pommes de terre et légumes confits "aubergines, courgettes et poivrons".

Stuffatu

Sauté de veau aux olives et citron confit, pommes de terre et légumes confits "aubergines, courgettes et poivrons".

Cannelloni "végé"

Cannelloni au Bruccio et menthe, sauce tomate, râpé de Tome de brebis et légumes confits.

Corso croq

Jambon cuit du Maquis et herbes du Maquis.

Bastelles

Oignons confits al pepe, boulettes et Brocciu.

Mixte

Charcuterie et fromage.

Fromage

Sélection de chèvre et brebis de pâte molle et dure.

Charcuterie

Lonzo, coppa, saucisson, prisuttu et terrine 80 g.

Moelleux châtaigne

Fiadone

Bruccio et citron tout juste sucré. Cheesecake Corse.

Monte Cinto

Fromage blanc, confiture figues et canistrelli.

Orezza cédrat

Taille au choix.

La Corsica clémentine

25 cl.

Limonade artisanale

25 cl.

Corsica Cola

25 cl.

Orezza menthe

Taille au choix.

Saint Georges

Eau minérale, taille au choix.

Orezza nature

Taille au choix.

Paoline blonde au miel

33 cl.

Piétra "Châtaigne"

Taille au choix.

Piétra blonde "sans gluten"

33 cl.

Paolina blanche à l'Immortelle

33 cl.

La Villa Angeli blanc

75 cl.

Umanu Corsican rouge

75 cl.

La Villa Angeli rosé

75 cl.

Umanu Corsican rosé

75 cl.

Umanu Corsican blanc

75 cl.

La Villa Angeli rouge

75 cl.