Buddha

Les Samossas

Friands triangulaires farcis aux légumes ou à la viande et servis par 2.

Les Pakodas 🍘

Beignets enrobés d'une farine de pois-chiches et frits.

Les Soupes 🥣

Soupes préparées avec feuilles de laurier, girofles, cardamome, très parfumées.

Les Grillades 🍖

Marinades au massala grillés au tandoor (four traditionnel).

Dahl Makhni 🫘

Mélange de lentilles dans une sauce crème très parfumée

Baighan Bartha 🍆

Caviar d'aubergines préparé avec feuilles de laurier, girofles, cardamome

Palak Paneer 🧀

Épinards hachés préparés avec fondue de fromage dans une sauce crème

Les Biryani 🍚

Part de la base d'un curry dans lequel on ajoute du riz, des légumes et on fait tout sauter à la poêle, très savoureux.

Dahl Palungo 🍲

Épinards hachés préparés avec lentilles jaunes dans une sauce parfumée

Les Curries 🥘

Sauce traditionnelle au curry préparée avec feuilles de laurier, girofles, cardamome.

Les Tikka Massala 😋

Grillades dans une sauce massala préparée avec gingembre, ail, coriandre, tomates.

Les Ko Masu 🥘

Préparés dans une sauce traditionnelle népalaise, épices ayurvédiques, plat très riche en légumes.

Les Kormas 🐮

Votre choix dans une sauce crème avec noix de cajous, amandes, très doux.

Les Chili 🍛

Grillades sautées à la poêle avec poivrons, oignons et ses épices népalaises.

Le Butter Chicken 🧈🍗

Morceaux de poulet marinés au massala et grillés au tandoor pour ensuite être préparés dans une sauce au beurre crémeuse avec noix de cajous, amandes.

Chana Massala 🌱

Pois-chiches dans une sauce massala préparée avec gingembre, ail, coriandre, tomates

Les Chow-Mein 🍝

Grillades sautées à la poêle dans une sauce parfumée avec des spaghettis au curcuma.

Cheesy Naan 🧀

Naan 🫓

Garlic Bread 🧄

Coca Cola (33cl)

Cristaline (50cl)

Coca Zero (33cl)

Lassi

Sprite (33cl)

Ice Tea (33cl)