Barakat Traiteur

Fatayer aux épinards

Pain Libanais Blanc

3 Galettes

Falafel

2 beignets de pois chiches aux herbes.

Baba Ganoush

Émincé d'aubergines grillées, tomate, oignon, persil,jus de citron

Entrées Entre Nous

3 Personnes, 10 Mezzés 4 froids et 6 chauds

Entrées Tête à Tête

2 Personnes, 7 Mezzés (4 froids et 3 chauds)

Hoummous

Taboulé

Boulgour, persil, menthe, oignons verts, tomates, laitue romaine, jus de citron et huile d'olive.

Salade de concombre au yaourt

Concombre, yaourt, menthe verte et jus de citron.

Kebbé

Boulette viande hachée mixées et boulghour.

Salade fattouche

Concombres , poivron , laitue romaine, tomates , jus de citron,Vinaigre de pomme,huile d’olive pains frits.

Rikakat de viands

Safiha Baalbaki

Samboussek Viande Hachée

1 Chausson.

Rikakat de fromage

Samboussek Fromage

1 Chausson.

Moutaabal

Kofta aux Tehena

250 g viande hachée mixte avec oignons et persil, sauce crème de sésame, pomme de terre et 1 pain libanais.

Assiette Chiche Tawook

250 g de filet de poulet grillé au citron et aux épices, 3 ingrédients "houmous, moutabal et frites, Servi avec du pain libanais.

Assiette Shawarma au Poulet "Kebab"

Tranches de au poulet mariné, 3 ingrédients "Houmous, moutabal et frites", 1 sauce d'ail et 1 pain libanais.

Hommos à la Viande

Viande hachée avec purée de pois chiches, 1 pain libanais.

Assiettes Kefta

4 boulettes viandes hachée, 3 ingrédients "Houmous, moutabal et frites, 1 pain libanais.

Assiette mixte

Shawarma poulet, falafel, 3 ingrédients "houmous, moutabal et frites, Servi avec du pain libanais.

Assiette Falafel

6 boulettes de falafel, 3 ingrédients "houmous, moutabal et frites, Servi avec 1 pain libanais.

Kofta aux Tomates

250 g viande hachée mixte avec oignons et persil, tomates, pomme de terre et 1 pain libanais.

Sandwich poulet tandoori

Pain moelleux garni de sauces au choix, de crudités fraîches et d’un filet de poulet grillé mariné au tandoori

Sandwich Falafel 🧆

L’incontournable veggie : beignets de pois chiches croustillants, houmous crémeux et crudités fraîches dans un pain moelleux. À vous la sauce.

Sandwich Chiche Tawook

Notre classique au poulet taouk : morceaux de poulet grillé, marinés au citron et au yaourt, crudités croquantes et sauces au choix dans un pain moelleu

Sandwich Kofta

Pain, Sauces, Crudité au choix, Viande hachée mixte avec "Oignons et persil.

Sandwich poulet curry

Pain, Sauces, Crudité au choix, filet de poulet grillé mariné au curry .

Sandwich Shawarma Poulet (kebab)🥙

Filets de poulet marinés aux épices, grillés à point pour un goût fumé irrésistible. Pain chaud, crudités fraîches et croquantes, votre sauce préférée pour la touche finale.

Crousty Original🥡

Une barquette généreuse de riz délicatement parfumé, sublimée par notre sauce maison onctueuse, accompagnée de poulet croustillant doré à la perfection, d’oignons frits croquants et d’une touche de persil frais pour une explosion de saveurs.

Crousty Cordon Bleu 🥩

Un cordon bleu bien généreux 🧀, croustillant à l’extérieur et fondant à cœur, servi avec un riz parfumé 🍚 et nappé de notre sauce maison onctueuse ✨. Sublimé par une pointe de sauce algérienne épicée 🌶️, du persil frais 🌿, des oignons frits croustillants 🧅 et une irrésistible note sucrée 🍯. 👉

Crousty Spicy 🌶️

Un bol audacieux pour les amateurs de piquant : du poulet croustillant nappé d’une sauce pimentée intense, accompagné de jalapeños, servi sur un lit de riz chaud et relevé par des oignons frits croquants et une pointe de persil frais pour adoucir le feu.

Crousty Green 🥬

Du riz croustillant garni de lanières de poulet, de tranches de banane séchée dorées, le tout nappé d'une sauce croustillante maison et d'une sauce verte, agrémenté d'oignons croustillants et de persil frais.

Crousty Boursin 🧄

Des bouchées tendres, dorées et ultra croustillantes 🍗, nappées d’un fondant Boursin 🧀. Le tout accompagné d’une sauce maison onctueuse, relevée d’oignons frits croustillants 🧅, d’une irrésistible touche sucrée 🍯 et de persil frais 🌿. ➡️ À chaque bouchée, un feu d’artifice de crémeux et de croq

Crousty Curry 🤯

Riz blanc parfumé, nappé de notre sauce curry maison, garni de poulet pané croustillant, d’oignons frits croquants, d’une touche de persil frais.

Crousty Raclette 🧀

Laissez-vous tenter par l’alliance réconfortante du poulet croustillant et du fromage à raclette fondant, relevée d’une sauce aux notes fumées, servie sur un lit de riz chaud et sublimée par des oignons frits croquants et une touche de persil frais.

Corusty Kebab

Une barquette généreuse de riz délicatement parfumé, sublimée par notre sauce maison onctueuse, accompagnée de kebab savoureusement grillé, d’oignons frits croquants et d’une touche de persil frais pour une explosion de saveurs.

🥤 Milkshake Kinder Bueno

Un milkshake onctueux et gourmand, préparé avec du chocolat Kinder Bueno, du lait frais et une touche de crème fouettée pour une explosion de douceur et de saveurs chocolatées.

🥤 Milkshake Spéculos Caramel

Un milkshake crémeux à la vanille, twisté avec des éclats de spéculoos et nappé d’un coulis de caramel onctueux. Un mélange gourmand et réconfortant.

🥤 Milkshake Oreo

Lait frappé vanille mixé aux biscuits Oreo, crème fouettée.

Tarte Daim 🍨

Baklava

Tiramisu pistache🥜

Tiramisu Spéculos 🍫