Pierre Bellon ha iniziato a Marsiglia consegnando pasti alle fabbriche.
Oggi presente in 80 paesi, 400.000 dipendenti.
Diversificazione: Titoli Ristoranti (Pluxee), Servizi per le imprese (Pulizie, Accoglienza), Asili nido.
La sfida: Salire di tono e proporre “Mangiare Meglio” di fronte alla richiesta di qualità e biologico nelle mense.
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