Il design del tuo menu digitale sulle piattaforme segue regole diverse rispetto a un menu cartaceo. Lo schermo è piccolo, lo scrolling è verticale e l’attenzione del cliente è limitata a 30 secondi.
La regola delle 3 secondi: il cliente deve capire la tua offerta in 3 secondi. Il nome del tuo ristorante, la tua specialità e il tuo miglior piatto devono essere visibili immediatamente.
Le foto sono il primo elemento guardato. Un menu con foto su ogni piatto genera il 30-40% di ordini in più rispetto a un menu senza foto. L’investimento nella fotografia è imprescindibile.
La gerarchia visiva: i piatti in cima a ogni categoria sono quelli più visti. Disponili lì i tuoi migliori piatti (best-seller E più redditizi). Non lasciare questa posizione al caso.
I prezzi devono essere chiari e senza sorprese. Gli sconti nascosti o i prezzi “a partire da” frustrano i clienti. Mostrate il prezzo finale per la versione standard del piatto.
Le descrizioni brevi (2 righe al massimo) con parole chiave sensoriali (“croccante”, “fondente”, “fatto in casa”) sono più efficaci delle lunghe liste di ingredienti.
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