Le Brunch 7j/7 : le concept qui cartonne

Tendances & Concepts 6 min de lecture 17 décembre 2025

Inspiré de l’Australie et de la Californie. “All day Breakfast”.

Plats très visuels (Instagrammables) : Oeufs Bénédicte coulants, Pancakes fluffy, Fruits frais.

Horaires atypiques : 9h-16h. Pas de coupure. Fermé le soir (qualité de vie pour le staff !).

Ticket moyen élevé pour du “petit déj” (25-30€) avec les boissons (Jus frais, Latte, Mimosa).

Cartonne auprès des freelances, touristes et étudiants.

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