Halle Flachat

Fish & Chips – Cabillaud croustillant & frites

Plein filet de cabillaud pané avec frites

Nuggets de poulet croustillantes + frites

Tendres morceaux de poulet plein filet, croustillants, frites fraiches.

Fish Burger croustillant

Plein filet de cabillaud pané, sauce tartare, salade

Cheeseburger

Un savoureux steak haché grillé, accompagné cheddar maturé fondant, tomates, salade, sauce maison, oignon confit, pickles.

Burger Bleu

Un savoureux steak haché grillé, accompagné de bleu d'Auvergne fondant, tomates, salade, sauce maison, pickles de choux rouge

Chicken Burger croutillant

Poulet plein filet pané, cheddar mâturé, salade, tomate, sauce tartare

Bacon Cheeseburger

Steak haché grillé, accompagné de bacon, cheddar maturé, tomates, salade, oignons confits, pickles, sauce maison, Un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.

Pépites d'encornets frits

Pépites d'encornets & sauce aigre-douce

Pink Houmous

Houmous de pois chiches avec une pointe de betteraves et de tahini, relevée d’une touche de citron et d’épices, servie avec un filet d’huile d’olive. Simple, sain et savoureux.

Falafels & sauce tahini

Délicieuses boulettes de pois chiches et sauce tahini

Assiette de frites

Frites fraîches

Fritto Misto croustillant

Mélange de poissons frits, calamar et crevette, sauce tartare

Pimientos de Padrón frits

Petits piments doux espagnols frits (doux)

Accras croustillants & sauce sweet chili

Bouchées croustillantes et moelleuses à la morue, relevées d’épices et d’herbes - sauce Sweat chili

Pizza Tartufo – Crème de truffe & mozzarella

Pâte fine et légère qui repose 48h, crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette.

La Burrata & Mortadelle

Pâte fine et légère qui repose 48h, sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, mortadelle

Chèvre miel

Pâte fine et légère qui repose 48h, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, filet de miel

Pizza 4 Fromages

Pâte fine et légère qui repose 48h, mozzarella fior di latte, emmental, chèvre, bleu

Pizza moitié Margherita moitié anchois

Pâte fine et légère qui repose 48h, moitié Margarita moitié Sauce tomate, anchois

Pizza Margherita – Mozzarella & basilic

Pâte fine et légère qui repose 48h, sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais, filet d'huile d'olive.

Pizza Chorizo – Chorizo grillé & mozzarella

Pâte fine et légère qui repose 48h, sauce tomate, mozzarelle fior di latte, chorizo

Pizza Reine – Jambon, champignons & mozzarella

Pâte fine et légère qui repose 48h, sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignon frais

Pizza Mortadelle & Stracciatella

Pâte fine et légère qui repose 48h, mozzarella, fior di latte, mortadelle, stracciatella, roquette

Pizza Parma – Jambon de pays & mozzarella

Pâte fine et légère qui repose 48h, sauce tomate, jambon de pays, mozzarelle fior di latte, fines tranches de jambon de pays, roquette

Pizza Stracciatella

Pâte fine et légère qui repose 48h, sauce tomate, mozzarella fior di latte, stracciatella, copeaux de parmesan, basilic frais

Pizza Burrata

Pâte fine et légère qui repose 48h, sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata

Pizza Végétarienne – Légumes rôtis

Pâte fine et légère qui repose 48h, sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, courgettes, champignons, olives, filet d'huile d'olive

La Parma burrata

Pâte fine et légère qui repose 48h, sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, jambon de pays

Burrata et tomates anciennes

Belle Burrata des Pouilles, tomates anciennes et pesto maison.

Salade César

Salade romaine, poulet grillé, notre délicieuse sauce César, croûtons, parmesan et quartiers de tomates anciennes pour plus de fraicheur.

Salade de poulpe

Salade de poulpe façon thaï, poulpe tendre, d’asperges et de céleri croquant, agrémentée de graines de lupin, sauce thaï parfumée

Salade italienne rôtie

Salade, tomates cerises, mozzarella, parmesan, courgette rôtie, poivron rôti, jambon de pays, basilic, huile d'olive

Fontainebleau Fraise (L)

Fontainebleau à la fraise : Fromage frais, chantilly meringue, Fraise.

Fondant au chocolat (L)

Incontournable fondant au chocolat

Cookie (L)

Cookie 3 chocolats au beurre

Cheesecake (L)

Crumble spéculoos, mousse cream cheese légère au jus de citron de Sicile

Carotte Cake (L)

Appareil carrot cake (carotte, noix, gingembre, cannelle), recouvert d'un appareil cream cheese

Tiramisu maison (L)

Dessert italien emblématique, composé de biscuits imbibés de café corsé, d’une mousse onctueuse au mascarpone, d’un voile de cacao amer.

Cake citron (L)

Cake au citron pavot glaçage citron

Sorbet Fraise Philippe Faur

Glace Chocolat Philippe Faur

Sorbet Citron jaune Philippe Faur

Sorbet Framboise Philippe Faur

Glace Caramel beurre salé Philippe Faur

Glace café Philippe Faur

Glace Vanille Philippe Faur

Sorbet Mangue Philippe Faur

EPLEM Kéfir fleurs de chanvre

Une boisson naturelle de 33cl, pétillante et audacieuse, qui célèbre l’équilibre entre bien-être et plaisir. Ce kéfir bio aux Fleurs de Chanvre séduit par ses notes florales et légèrement végétales, pour une expérience sensorielle unique et relaxante. Élaboré à partir d’ingrédients 100 % naturels, sans sucres ajoutés ni arômes artificiels. Fermenté naturellement, il ne contient que 1,7 g de sucres pour 100 ml.

Jus de pêche Meneau

Bio

Jus d'Abricot Meneau

Bio

Citronnade maison fraîche

Citronnade maison

Community Cola

Boisson cola rafraîchissante à vocation sociale

Thé glacé maison

Thé glacé pêche maison

Community Cola - Sans Sucre

Boisson cola rafraîchissante à vocation sociale

Jus d'ananas Meneau

Bio

Jus d'orange Meneau

Bio

Venezzio Spritz Sans alcool 20cl

Venezzio Spritz est un apéritif italien sans alcool, pétillant et prêt à boire. Il est élaboré à partir d’une sélection de plantes aromatiques, Cette boisson rafraichissante est relevée par une délicieuse pointe d’amertume.

Jus de Pomme Meneau

Bio

Jus d'orange pressé

Jus d'orange frais pressé

Cidre SASSY Session Demi Sec 4.0°

Le Cidre Sassy Session Demi sec 33 cl BIO est un cidre artisanal français, léger et rafraîchissant, issu de pommes sélectionnées en agriculture biologique. Un nez frais et fruité, marqué par des notes de pomme mûre et légèrement florales. Une bouche légère et pétillante, avec un bel équilibre entre douceur et fraîcheur, des arômes de pomme croquante et une finale désaltérante.

LBF NEIPA 6.2°

Avec une robe trouble et assez opaque, ce style très particulier nous vient de la côte Nord-Est des Etats- Unis, du Vermont plus particulièrement, en Nouvelle-Angleterre. Juteuse et rafraîchissante, cette bière pâle et trouble est puissamment houblonnée avec des arômes riches en fruits tropicaux, avec notamment de l’ananas et du fruit de la passion.

LBF Dubbel Ambrée 7.5°

La Dubbel allie tradition et innovation, avec des céréales 100% françaises et des houblons alsaciens. Brassée avec du malt Ruby et Munich, elle offre de magnifiques reflets rouges/ocres, pour un véritable bijou de bière.

LBF IPA

Notre IPA exclusivement brassée avec des céréales françaises, place au premier plan des arômes saisissants de fruits exotiques : on y devine la forme d’un fruit de la passion, on y croise avec joie la légère acidité d’un pamplemousse. L’IPA L.B.F., brassée avec sagesse, est un excellent compagnon de dégustation. Des rumeurs persistantes affirment aussi qu’elle révèle toute sa force en présence d’un fromage bleu.

LBF Witbier Blanche 4.5°

Bière blanche brassé dans la tradition Belge. Elle est brassée avec du blé qui lui confère de la rondeur et des écorces d’oranges pour lui apporter de la fraîcheur et de la coriandre pour relever le goût et apporter une touche épicée.

Bordelais Rouge: L'Île Rouge - Confluence

Palette aromatique sur les fruits noirs acidulés, les épices et la prune sauvage avec beaucoup de fraîcheur et une structure tannique souple.

Loire Rouge - Sénonien - Saumur Champigny

Un vin rouge de Loire élégant et fruité, marqué par des notes de fruits rouges frais et une belle finesse tannique. Parfait pour accompagner viandes grillées, volailles et fromages affinés. 2 étoiles au guide Hachette

Beaujolais Rouge - Regnié - En voiture Simone - Dom. Thévenet

Un vin rouge du Domaine Jean-Paul & Charly Thévenet, frais et fruité, aux arômes de fruits rouges et d’épices douces, avec une belle rondeur en bouche. Idéal pour accompagner charcuteries, volailles et grillades.

Riesling - Alsace - Pépin - vin blanc

Mélange subtil de l’acidité caractéristique du riesling avec des notes de pêche et de citron.

Sauvignon blanc "Gavel" - Cros de Calades - vin blanc

Corse Rosé - Patrimonio - San Quilico

À la fois vif et velouté, ce rosé se caractérise par un bel équilibre, par la finesse de ses arômes et par une grande fraîcheur