Термопапір часто містить бісфенол (ендокринний порушник).
Нові технології паперу “Blue4est” (сирий папір) без хімії, дозволений до контакту з харчовими продуктами.
Лазер на чеку (без термачої термопапір): дорожче.
Найкраще – це електронний квиток (email/SMS): без паперу.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration