Marques de burger en France : annuaire complet 2026
13 marques actives référencées · 11 en franchise · ~3 495 restaurants cumulés
Le segment burger reste le plus actif du fast-food en France, avec des chaînes internationales (McDonald's, Burger King, Five Guys) et des nouvelles marques françaises premium (Big Fernand, Steak 'n Shake) qui s'imposent sur les villes moyennes.
Toutes les marques de burger
McDonald's
Franchise~1 530 restaurantsDepuis 1955
Le leader mondial du fast-food avec plus de 1 500 restaurants en France.
Burger King
Franchise~500 restaurantsDepuis 1954
L'incontournable rival de McDonald's avec le Whopper iconique.
Quick
Franchise~400 restaurantsDepuis 1971
La chaine de burgers belge bien implantee en France et au Maghreb.
Five Guys
Franchise~30 restaurantsDepuis 1986
Le burger premium americain avec personnalisation totale et frites maison.
Big Fernand
Franchise~30 restaurantsDepuis 2012
Le burger artisanal francais par excellence, avec pain brioché et ingredients du terroir.
Honest Burgers
~45 restaurantsDepuis 2011
Le burger artisanal anglais avec viande Ginger Pig et frites au romarin.
Goiko
~110+ restaurantsDepuis 2013
Le burger gourmet espagnol haut en couleurs, signature de Madrid.
h3
Franchise~70+ restaurantsDepuis 2007
Le burger gourmet portugais avec viande Black Angus et accompagnements signature.
Hans im Glück
Franchise~90+ restaurantsDepuis 2010
Le burger gourmet allemand inspire du conte des freres Grimm.
Manhattn's Burgers
Franchise~25+ restaurantsDepuis 2013
Le burger americain belge inspire des diners new-yorkais.
Holy Cow!
Franchise~15+ restaurantsDepuis 2009
Le burger gourmet suisse 100% boeuf suisse et produits du terroir.
Old Wild West
Franchise~250+ restaurantsDepuis 2003
La chaine italienne de steakhouse a theme western, leader en Italie.
Herfy
Franchise~400+ restaurantsDepuis 1981
Le geant saoudien du burger fast-food, principal rival local de McDonald's.
Marques de burger en France : questions fréquentes
Quelles sont les meilleures marques de burger en France en 2026 ?▼
Combien y a-t-il de chaînes de burger en France ?▼
Quelle franchise de burger ouvrir en France en 2026 ?▼
Quelles marques de burger sont disponibles en livraison Uber Eats / Deliveroo / Just Eat ?▼
Comment se positionne le segment burger sur le marché français ?▼
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