Observatoire · Comparaison
Américain vs Français
Comparatif chiffré des deux cuisines sur la base des données ouvertes OSM × SIRENE.
Américain
Voir la fiche complète- Restaurants
- 293
- Matchés SIRET
- 176
- Taux d'appariement
- 60.1%
- Départements
- 79
- Villes
- 62
Français
Voir la fiche complète- Restaurants
- 12 215
- Matchés SIRET
- 7 993
- Taux d'appariement
- 65.4%
- Départements
- 101
- Villes
- 1 716
Top 10 départements (chaque côté)
Concentration géographique des restaurants pour chaque cuisine.
Américain
- 75 Paris 24
- 77 Seine-et-Marne 13
- 69 Rhône 11
- 83 Var 11
- 33 Gironde 10
- 31 Haute-Garonne 9
- 74 Haute-Savoie 9
- 59 Nord 9
- 06 Alpes-Maritimes 9
- 34 Hérault 7
Français
- 75 Paris 1 294
- 69 Rhône 542
- 33 Gironde 363
- 34 Hérault 316
- 44 Loire-Atlantique 301
- 38 Isère 288
- 29 Finistère 250
- 59 Nord 246
- 92 Hauts-de-Seine 245
- 13 Bouches-du-Rhône 242
Source : OSM × SIRENE · données mises à jour chaque semaine.