Fooderise
Evolución

Evolución de la restauración francesa

Comparativo de snapshots mensuales: aperturas, cierres, tasas de coincidencia. Datos congelados el 1 de cada mes a 02:00 UTC.

Último respaldo
sept 2026
Activos
93.754
Césées
19.413
Coincidencias
146.407

Sociedades (SIRENE)

Evolución mensual del número de sociedades activas y cesadas

Restaurantes coincidentes

Número de direcciones coincidentes con un SIRET

Subcadena

Sociedades relacionadas con un `grupo_id` SIRENE

Más análisis sobre el observatorio principal.

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