Planet Sushi - Gentilly

California frenchy

Créé en 2009. La première création à la française.Bloc de foie gras de canard, mangue fraîche, chutney de figue & noisettes grillées. 8 pièces.

Crispy mango

Crevette tempura, oignon frit, kiwi, mangue fraîche & mango sauce. 8 pièces

Crispy poulet

Créé en 2017. Le premier roll américain.Poulet katsu, avocat, tomate, oignon frit & sauce tonkatsu. 8 pièces.

Crispy saumon

Saumon, oignon frit, avocat, concombre, spicy mayo, huile de sésame. 8 pièces.

JB spicy 🌶️

Créé en 2007. Le premier roll poulet-cheddar au monde. Poulet émincé, avocat, cheddar, sauce épicée, panure tempura. 8 pièces.

JB tempura

Créé en 2007. Le premier roll avec un mi-cuit au monde.Saumon, cream cheese, ciboule, panure tempura. 8 pièces.

Dragon

Créé en 2007. La création la plus iconiue et la plus consommée de la marque.Crevette tempura, asperge, avocat, tobiko, spicy mayo & sésame. 8 pièces.

Tiger

Créé en 2007. Indémodable, le tiger reste une création phare de la marque depuis son lancement.Crevette tempura, saumon tataki, épices shichimi, avocat, cream cheese & sésame. 8 pièces.

Red dragon 🌶️

Création de Planet Sushi. La version hot du dragon. Thon mariné à l’huile de sésame, saumon, avocat, spicy mayo, sésame, tobiko & sauce soja. 8 pièces.

BABY PUSH SALMON MASAGO

5 Pièces - SAUMON, CREAM CHEESE AU YUZU, AVOCAT ET MASAGO.

BABY PUSH CALIQIRI

5 Pièces - CREVETTE CUITE, AVOCAT, FROMAGE VACHE QUI RIT, SESAME 5 COULEURS.

BABY PUSH SPICY TUNA 🌶️

5 Pièces - THON CUIT, CREAM CHEESE, SPICY MAYO, AVOCAT, CONCOMBRE & SESAME NOIR.

San Pellegrino

50 cl.

Pulco citronnade

33 cl.

Coca-Cola

Goût original. 33 cl

Coca-Cola sans sucre

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calories. 33 cl.

Fuzetea pêche

33 cl.

Oasis tropical

33 cl.

Orangina

33 cl.

Schweppes agrum'

33 cl.

Limonade japonaise

20 cl.

kirin ichiban - 33 cl

33 cl.

Kirin ichiban - 50 cl

50 cl.

Eau plate Evian

50cl

Sauce soja salée

Soja, farine de blé, sel.

Sauce soja sucrée

Soja, farine de blé, sucre.

Sauce spicy mayo 🌶️

Mayonnaise, sauce kimchi.

Sauce soja sucrée spicy 🌶️

Soja, farine de blé, sucre & chili.

Wasabi

10 gr.

Gingembre

10 gr.

Sauce truffe NEW

Mayonnaise, truffe noir.

Sauce tartare japonaise NEW

Mayonnaise, ciboulette, persil, jus de citron, cornichon.

Maki Nutella Nature 🌿

Riz au coco, noisettes caramélisée, nutella. 4 pièces.

Maki Nutella Banane 🌿

Riz au coco, noisettes caramélisée, banane, nutella. 4 pièces.

Salade de fruits

Assortiment de fruits de saison.

Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat noir. *Produit décongelée

Perles du Japon mangue 🌿

Perles de tapioca, lait, lait de coco, sucre, mangue.

Perles du Japon banane 🌿

Perles de tapioca, lait, lait de coco, sucre, banane.

Mochi framboise (1 pièce) 🌿

Framboise. Crème glacée enrobée d’une pâte de riz. 1 pièce.

Mochi caramel beurre salé (1 pièce)

Caramel Beurre Salé. Crème glacée enrobée d’une pâte de riz. 1 pièce.

Mochi mangue & passion (1 pièce) 🌿

Mangue Passion. Crème glacée enrobée d’une pâte de riz. 1 pièce.

Mochi chocolat noisette (1 pièce)

Chocolat Noisettes. Crème glacée en robée d’une pâte de riz. 1 pièce.

Cheesecake nature

Cheesecake spéculoos & framboise.

Mochi framboise (2 pièces) 🌿

Framboise. Crème glacée enrobée d’une pâte de riz. 2 pièces.

Mochi mangue & passion (2 pièces) 🌿

Mangue Passion. Crème glacée enrobée d’une pâte de riz. 2 pièces.

Mochi chocolat noisette (2 pièces)

Chocolat Noisettes. Crème glacée en robée d’une pâte de riz. 2 pièces.

Mochi caramel beurre salé (2 pièces)

Caramel Beurre Salé. Crème glacée enrobée d’une pâte de riz. 2 pièces.

Avocadotop saumon

Saumon, avocat, concombre & sésame. 8 pièces.

Avocadotop saumon fumé cheese

Saumon fumé, avocat, cream cheese, sésame. 8 pièces.

Tobiko thon

Thon, cream cheese, avocat et tobiko. 8 pièces.

Tobiko saumon

Saumon, cream cheese, avocat et tobiko. 8 pièces.

Makislim veggie 🌿

Salade, concombre, avocat, coriandre, menthe. 6 pièces.

Makislim saumon

Saumon, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe & tobiko. 6 pièces.

Makislim poulet katsu

Poulet tempura, salade, concombre, avocat, tomate, coriandre & menthe. 6 pièces.

Makislim crevette

Crevette, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe & tobiko. 6 pièces.

Makislim crevette tempura

Crevette tempura, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe & tobiko. 6 pièces.

Greenroll saumon

Créé en 2004. Repris dans le monde entier. Saumon, avocat, concombre, aneth, ciboulette & coriandre. 6 pièces.

Greenroll Thon

Thon, avocat, concombre, aneth, ciboulette & coriandre. 6 pièces.

Greenroll crevette tempura

Crevette tempura, avocat, concombre, aneth, ciboulette & coriandre. 6 pièces.

Flocon saumon cheese

Saumon & cream cheese. 6 pièces.

Flocon Poulet Avocat

Poulet mayonnaise, avocat. 6 pièces.

Flocon Thon Cuit

Thon cuit au cream cheese, ciboulette, avocat. 6 pièces.

Freshroll tataki

Créé en 2003. Repris dans le monde entier. Saumon-mi cuit, épices shichimi, cream cheese & sauce teriyaki. 6 pièces.

Freshroll avocat

Saumon, cream cheese, avocat & sésame. 6 pièces.

Freshroll cheese

Saumon & cream cheese. 6 pièces.

Freshroll saumon fumé

Saumon, saumon fumé & cream cheese. 6 pièces.

Freshroll tataki avocat

Saumon-mi cuit, avocat, épices shichimi, cream cheese & sauce teriyaki. 6 pièces.

Freshroll california

Saumon, cream cheese, avocat, concombre & sésame. 6 pièces.

California poulet

Poulet, mayonnaise, avocat & sésame. 6 pièces.

California saumon

Saumon, avocat, concombre & sésame. 6 pièces.

California smoky

Saumon fumé, cream cheese & sésame. 6 pièces.

California thon cuit

Thon cuit, cream cheese, avocat, concombre & sésame. 6 pièces.

Caliqiri

Crevette cuite, avocat, fromage vache qui rit, sésame. 6 pièces.

California spicy crevette

Crevettes, avocat, concombre, sauce spicy mayo, tobiko, graines d’alfalfa, sésame noir. 6 pièces.

Sushi saumon

2 pièces.

Sushi saumon cheese

2 pièces.

Sushi thon

2 pièces.

Maki avocat 🌿

6 pièces.

Maki concombre 🌿

6 pièces.

Maki concombre cheese

6 pièces.

Maki avocat cheese

6 pièces.

Maki avocat crevette

6 pièces.

Maki saumon

6 pièces.

Maki thon

6 pièces.

Maki saumon cheese

Saumon & cream cheese. 6 pièces.

Maki saumon avocat

Saumon & cream cheese. 6 pièces.

Sushi tataki

Saumon braisé. 2 pièces.

KATSUGIRI SAUMON X 4

PLANET SAUMON MIX – 15 pièces

Tataki thon 5 tranches

KATSUGIRI POULET X 4 🌶️

RAMEN CREVETTE TEMPURA AVEC OEUF

Sashimi mix 12 tranches

Tataki thon 12 tranches

Sashimi saumon 5 tranches

Salade chou

KATSUGIRI POULET X 2 🌶️

Tataki saumon 12 tranches

RAMEN POULET CHASHU

Soupe miso

RAMEN CREVETTE TEMPURA

PLANET SALMON TUNA - 10 pièces

Sashimi thon 5 tranches

Sashimi mix 5 tranches

Tataki saumon 5 tranches

Sashimi saumon 12 tranches

KATSUGIRI SAUMON X 2

Sashimi thon 12 tranches

RAMEN POULET CHASHU AVEC OEUF

Gyozas veggie

Gyoza poulet

BABY PUSH SALMON MASAGO

BABY PUSH CALIQIRI

BABY PUSH SPICY TUNA 🌶️

PUSHROLL CRISPY CHICKEN

Sans gingembre

Pulco citronnade

Fuzetea pêche

Schweppes agrum'

Orangina

Oasis tropical

Coca-Cola sans sucres

Coca-Cola

Sauce soja sucrée

Sauce soja sucrée spicy

Sauce spicy mayo

Sauce soja salée

Sans sauce

Gingembre

San Pellegrino

Wasabi

Sans wasabi

Sans baguettes

Baguettes

BROCHETTE BOULETTE SATAY

BROCHETTE BOULETTE POULET

BROCHETTE SAUMON

BROCHETTE BOEUF FROMAGE

BROCHETTE POULET CITRONNELLE

BROCHETTE POULET

Eau plate

Tartare saumon avocat

Dés de saumon & avocat, graine de sésame, riz vinaigré.

Tartare thon avocat

Dés de thon & avocat, sésame accompagné d’un riz vinaigré.

Tataki thon

5 tranches - 12 tranches. Mi-cuit de thon, épices shichimi & sauce teriyaki. Riz nature offert pour 12 tranches.

Sashimi saumon

5 tranches - 12 tranches. Riz nature offert pour 12 tranches.

Tataki saumon

5 tranches - 12 tranches. Mi-cuit de saumon, épices shichimi & sauce teriyaki. Riz nature offert pour 12 tranches.

Sashimi thon

5 tranches - 12 tranches.Riz nature offert pour 12 tranches.

Sashimi mix

5 tranches - 12 tranches. Tranches de saumon & thon. Riz nature offert pour 12 tranches.

Poke bowl

Dés de saumon mariné, mangue, concombre, avocat, tomate, radis rose, edamamé, vinaigrette soja wasabi, condiment algue sésame, riz vinaigré.

Tempura bowl

Gyoza poulet, crevettes tempura, avocat, salade de chou, salade, graines de sésame blanc & noir, riz vinaigré.

Sashimi bowl

Tranche de saumon & de thon, salade d’algues aux champignons noirs, fèves d’édamamé, riz vinaigré.

Chirashi saumon

Tranches de saumon, riz vinaigré.

Chirashi thon

Tranches de thon, riz vinaigré.

Chirashi cheesy tataki

Tranches de saumon mi-cuit, cream cheese, sauce teriyaki, épices shichimi, riz vinaigré.

Chirashi marinade thaï

Dès de saumon, thon, poivron, oignon rouge, coriandre, menthe, épices shichimi, riz vinaigré.

Chirashi salsa

Tranches de saumon, mangue, tomate & oignon rouge en dès, marinade soja agrumes, ponzu, huile d’olive, tobiko, coriandre, riz vinaigré.

Ceviche saumon

Dés de saumon, marinade au citron vert, fruit de la passion & curry madras, fenouil, oignon rouge, graine de sésame, radis, riz vinaigré.

Ceviche thon 🌶️

Dés de thon, marinade au citron vert, gingembre & lait de coco, mangue, oignon rouge, coriandre, menthe, graines de sésame noir, riz vinaigré.

Curry Chicken Katsu

Poulet katsu, oignon, carotte & pomme de terre en sauce curry japonais, sur un bol de riz chaud.

Curry crousty saumon

Saumon en panure panko, carotte, oignon & pomme de terre en sauce curry japonais, citron, coriandre, sur un bol de riz chaud.

Nouilles à la japonaise aux boulettes de poulet satay

Nouilles de blé, boulettes de poulet satay, poivron, champignon, poireau, carotte, oignon rouge, sauce hiyashi soja, cébette.

Yakitori boulette de poulet

Brochettes de boulettes de poulet & poireau, gingembre, oignon. 1 paire de boulettes poulet. 2 pièces.

Yakitori poulet

1 paire poulet teriyaki.2 pièces

Yakitori bœuf fromage

Brochettes de boeuf au gouda. 2 pièces.

Yakitori boulette poulet au satay

Brochettes de boulettes de poulet & poireau, gingembre, oignon. 1 paire de boulettes poulet satay. 2 pièces.

Brochette poulet citronnelle

1 paire poulet citronnelle.2 pièces.

Crousty saumon sauce tartare

Morceaux de saumon en panure panko frits & sa sauce tartare à la japonaise. 3 pièces.

Yakitori saumon

Brochettes de saumon teriyaki. 2 pièces.

Gyoza poulet

Raviolis japonais poulet, légumes & gingembre. 4 pièces.

Gyoza veggie 🌿

Raviolis japonais aux légumes. 4 pièces.

Crevettes tempura

Crevettes en panure panko & 1 sauce au choix. 3 pièces.

Lovebox dégustation

La box pour deux ! Avec 2 sides et 2 boissons pour un duo parfait. 3 SUSHI THON 4 SUSHI SAUMON 8 MAKISLIM SAUMON 3 SUSHI SAUMON CHEESE 8 FLOCON SAUMON CHEESE 6 MAKI CONCOMBRE CHEESE 8 CALIFORNIA POULET OFFERTS 2 BOISSONS SANS ALCOOL* 2 SALADES DE CHOU OU SOUPES MISO *Hors ramune 40 pièces. Chaque box étant préparée à la demande, nous vous conseillons d’anticiper votre commande.

Lovebox saumon

La box pour deux ! Avec 2 sides et 2 boissons pour un duo parfait. 8 CALIFORNIA SMOKY 6 FRESHROLL CHEESE 8 GREENROLL SAUMON 8 AVOCADOTOP SAUMON 6 MAKI SAUMON CHEESE 2 SUSHI SAUMON CHEESE 2 SUSHI SAUMON TATAKI OFFERTS 2 BOISSONS SANS ALCOOL* 2 SALADES DE CHOU OU SOUPES MISO *Hors ramune 40 pièces. Chaque box étant préparée à la demande, nous vous conseillons d’anticiper votre commande.

Partybox dégustation

La box à partager ! À déguster sans modération. 2 SUSHI SAUMON CHEESE 2 SUSHI SAUMON AVOCAT 4 SUSHI THON 4 SUSHI SAUMON 6 FRESHROLL TATAKI 8 CALIFORNIA THON CUIT 6 MAKI SAUMON AVOCAT 8 MAKISLIM VEGGIE 8 GREENROLL SAUMON 8 DRAGON 56 pièces. Chaque box étant préparée à la demande, nous vous conseillons d’anticiper votre commande.

Partybox prémium

La box à partager ! Une sélection premium, préparée pour vous. 6 FRESH AVOCAT CHEESE 3 SUSHI SAUMON TATAKI 8 FRENCHY ROLL 8 CRISPY POULET 8 CRISPY MANGO 8 RED DRAGON 4 SUSHI SAUMON 3 SUSHI THON 8 TIGER 56 pièces. Chaque box étant préparée à la demande, nous vous conseillons d’anticiper votre commande.

California mix

6 california saumon, 6 california thon cuit, 6 california poulet.

Planet sushi saumon

10 sushi saumon.

Planet business

4 sushi saumon, 2 sushi thon, 6 maki thon, 6 california saumon.

Planet saumon cheese

4 sushi saumon cheese, 6 freshroll cheese, 6 california smoky.

Planet max

6 freshroll cheese, 6 california smoky, 6 california thon cuit, 6 flocon saumon cheese.

Yaki création

3 brochettes au choix, 3 california saumon, 3 california poulet, 3 freshroll cheese, 3 makislim veggie, un riz nature

Yaki maxi - 5 brochettes

5 brochettes au choix, un riz nature.

Yaki maxi - 8 brochettes

8 brochettes au choix, un riz nature.

Planet Salmon Tuna - 10 pièces

4 california saumon, 4 california thon cuit , 2 Sushi saumon.

Planet Mix Saumon - 15 pièces

6 california saumon, 6 green roll saumon, 3 sushi saumon.

Bol de riz nature 🌿

Riz nature.

Riz vinaigré 🌿

Riz vinaigré.

Salade de chou 🌿

Chou blanc mariné & graines de sésame.

Soupe miso

Bouillon miso, tofu, champignons de paris, poireau, algues wakamé.

Aubergine à la Japonaise 🌿

Morceaux d’aubergine frits et sauce miso-kimchi-sésame.

Salade édamamé 🌿

Fèves de soja, sel.

Salade brocolis shiitake 🌿

Fleurette de brocolis et lamelles de champignon shiitaké avec sauce miso-kimchi-sésame.

Salade osaka 🌿

Algues wakamé, champignons noirs, sésame, piment rouge.

El muchacho🌶️🌶️NEW

Un roll caliente, crousty & plein de soleil.Poulet Katsu, poivron, cheddar, avocat, tomate, sauce sriracha, oignon frit sur un lit de guacamole fait maison. 8 pièces.

Japan tenders sauce truffe NEW

Le croustillant made in Japan.Morceaux de blanc de poulet aux épices & sauce mayonnaise à la truffe. 3 pièces.

Tempura mix NEW

Le croustillant qui rassemble.2 japan tenders, 3 gyoza poulet, 3 crevettes tempura. 2 sauces au choix. 8 pièces.

Dynamite roll🌶️🌶️NEW

Le roll qui fait boom entre crousti & fondant.Crevette tempura, saumon mariné épicé, concombre, ciboulette, avocat, sauce sriracha, sésame & tobiko. 8 pièces.

Planet signature NEW

Le top du top Planet, en version Signature.4 crispy poulet, 4 crispy saumon, 8 tiger, 2 sushi saumon, 2 sushi saumon tataki.

Katsugiri saumon NEW

Le triangle qui envoie du crousty.Saumon, cream cheese, avocat, sauce tartare, sésame, panure tempura. 2 pièces & 4 pièces.

JB fry NEW

Le roll qui croustille fort.Crevette tempura, cream cheese, sauce spicy mayo, ciboulette, panure tempura. 8 pièces.

Hand roll poulet katsu NEW

Le maki fait main... par vos mains.Poulet katsu, avocat, tomate, sauce tonkatsu, feuille de nori, oignon frit. 1 pièce.

Ramen poulet chashu NEW

Tendre, chaud, et tellement cha-shu-per bon.Nouilles de blé, bouillon aux légumes, poulet chashu, édamamé, champignon, poireau, algue wakamé, pousse de bambou, cébette, lotus frit. Option oeuf +1.05€.

JB tartare🌶️🌶️NEW

Il est chaud & crispy. Saumon mariné épicé, avocat, concombre, cream cheese, ciboulette, sauce sriracha, panure tempura. 8 pièces.

Hand roll saumon mariné🌶️NEW

Le maki fait main... par vos mains.Saumon mariné épicé, guacamole maison, concombre, feuille de nori, sésame. 1 pièce.

Takoza crevette 🌶️NEW

Le tacos version japan twist.Feuille de gyoza, crevette spicy, coriandre, oignon rouge, poivron, guacamole maison, tobiko & spicy mayo. 4 pièces.

Ramen crevette tempura NEW

Le bol comfort-food croustillant de compétition.Nouilles de blé, bouillon paitan, crevettes tempura, maïs, algue wakamé, champignon, poireau, pousse de bambou, cébette, lotus frit. Option oeuf +1.05€.

Takoza thon 🌶️NEW

Le tacos version japan twist.Feuille de gyoza, thon mariné épicé, coriandre, oignon rouge, menthe, mangue, guacamole maison & sésame. 4 pièces.

Katsugiri poulet 🌶️NEW

Le triangle qui envoie du crousty.Poulet émincé, cheddar, avocat, sauce sriracha, sauce chili, panure tempura. 2 pièces & 4 pièces.

Hand roll thon spicy NEW

Le maki fait main... par vos mains.Thon, avocat, concombre, spicy mayo, feuille de nori, sésame. 1 pièce.

Takoza saumon 🌶️NEW

Le tacos version japan twist.Feuille de gyoza, saumon mariné épicé, coriandre, oignon rouge, guacamole maison & spicy mayo. 4 pièces.

Guacamole maison 🌿🌶️ NEW

Avocat, jus de citron vert, oignon rouge, tomate, tabasco, coriandre, sel, poivre & ses chips de gyoza.

Crousty Tori – Tu vas kiffer. Promis.🌶️ NEW

Un combo food qui claque entre crousti, fondant & spicy. Poulet katsu, sauce sweet spicy, sauce mayonnaise spicy, sauce teriyaki, oignon frit, cébette sur un bol de riz chaud.

PUSHROLL DYNAMITE

10 Pièces - CREVETTE TEMPURA, SAUMON MARINE EPICE, CONCOMBRE, AVOCAT, SAUCE SRIRACHA.

PUSHROLL TUNA

Thon cuit, cream cheese, sauce tartare à la japonaise, avocat, concombre & sésame noir.

PUSHROLL SALMON MASAGO

Saumon, cream cheese au yuzu, avocat, concombre & masago.

PUSHROLL FRESH YUZU

10 Pièces - SAUMON, CREAM CHEESE AU YUZU, AVOCAT, CONCOMBRE & SESAME.

PUSHROLL CALIFORNIA

10 Pièces - SAUMON, AVOCAT, CONCOMBRE & SESAME.

PUSHROLL KATSU TRUFFLE

Poulet katsu, sauce mayonnaise à la truffe, tomate, avocat, aneth, ciboulette & coriandre .

PUSHROLL CRISPY CHICKEN

10 Pièces - POULET KATSU, OIGNON FRIT, AVOCAT, TOMATE & SAUCE TONKATSU.