Boucherie la Bavette
Boeuf Angus & Boeuf UK (3)
2 Bavettes d'aloyau de boeuf angus - 2x180g - Royaume-Uni
C'est l'un des morceaux les plus appréciés, la bavette d'aloyau est une viande aux fibres longues et peu serrées. Elle est goûteuse et fondante. Très facile à cuisiner, elle a une saveur délicatement persillée et se déguste seule ou accompagnée d'une sauce, de préférence à l'échalote.
A faire griller ou à faire dorer dans une poêle avec un morceau de beurre ou de l'huile.
10,85 €
2 Bavettes d'aloyau de boeuf angus - 2x180g - Royaume-Uni
C'est l'un des morceaux les plus appréciés, la bavette d'aloyau est une viande aux fibres longues et peu serrées. Elle est goûteuse et fondante. Très facile à cuisiner, elle a une saveur délicatement persillée et se déguste seule ou accompagnée d'une sauce, de préférence à l'échalote. A faire griller ou à faire dorer dans une poêle avec un morceau de beurre ou de l'huile.
Entrecôte de boeuf Angus - Royaume-Uni - 250g
L' Angus originaire d'Ecosse est exclusivement destinée à produire de la viande. Elle s'engraisse très facilement à l'herbe. Ainsi la viande est généreusement persillée sans ajouter de céréales à leur alimentation. La viande, d'un rouge vif contraste bien avec le persillage. La proportion viande / gras est bien équilibrée faisant ressortir des arômes subtils de noisettes.
13,60 €
Entrecôte de boeuf Angus - Royaume-Uni - 250g
L' Angus originaire d'Ecosse est exclusivement destinée à produire de la viande. Elle s'engraisse très facilement à l'herbe. Ainsi la viande est généreusement persillée sans ajouter de céréales à leur alimentation. La viande, d'un rouge vif contraste bien avec le persillage. La proportion viande / gras est bien équilibrée faisant ressortir des arômes subtils de noisettes.
2 Onglets de boeuf - 320g - Irlande
L'onglet est une viande à fibres longues. C'est un morceau tendre qui révèlera toutes ses saveurs à la cuisson.
L'onglet est le morceau préféré des amateurs de viande longue et très parfumée. Grillé, ce morceau dégagera toutes ses saveurs et sera d'une tendreté exceptionnelle.
11,00 €
2 Onglets de boeuf - 320g - Irlande
L'onglet est une viande à fibres longues. C'est un morceau tendre qui révèlera toutes ses saveurs à la cuisson. L'onglet est le morceau préféré des amateurs de viande longue et très parfumée. Grillé, ce morceau dégagera toutes ses saveurs et sera d'une tendreté exceptionnelle.
Boeuf français (16)
Pavés de rumsteack - 2x160g - France
Le pavé de boeuf est à la fois épais et tendre.
Conseils de dégustation : le pavé de boeuf est une viande gouteuse et tendre. Ce morceau révèlera toute sa saveur grillé en le saisissant à vif de chaque coté. Sortir votre viande et retirer la de son emballage quelques minutes avant de la faire cuire afin qu'elle puisse se détendre et libérer tous ses aromes.
12,00 €
Pavés de rumsteack - 2x160g - France
Le pavé de boeuf est à la fois épais et tendre. Conseils de dégustation : le pavé de boeuf est une viande gouteuse et tendre. Ce morceau révèlera toute sa saveur grillé en le saisissant à vif de chaque coté. Sortir votre viande et retirer la de son emballage quelques minutes avant de la faire cuire afin qu'elle puisse se détendre et libérer tous ses aromes.
Entrecôte limousine - 250g - France
C'est en France dans le Limousin que les boeufs ont été élevés en plein air et nourris aux pâturages bien verts.
L'entrecôte est grasse et persillée lorsqu'elle est crue. Le gras va fondre durant la cuisson pour révéler tous les arômes du morceau. Saignante, vous apprécierez toutes les qualités de ce morceau d'exception.
12,50 €
Entrecôte limousine - 250g - France
C'est en France dans le Limousin que les boeufs ont été élevés en plein air et nourris aux pâturages bien verts. L'entrecôte est grasse et persillée lorsqu'elle est crue. Le gras va fondre durant la cuisson pour révéler tous les arômes du morceau. Saignante, vous apprécierez toutes les qualités de ce morceau d'exception.
Boulettes pur Bœuf - 6 pièces (300g)
Ces boulettes 100% bœuf d’origine normande raviront toute la famille, goûteuses et moelleuses elles se consomment cuit à cœur. A faire cuire à feu doux à la poêle - Emballage sous vide Skin.
Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
5,50 €
Boulettes pur Bœuf - 6 pièces (300g)
Ces boulettes 100% bœuf d’origine normande raviront toute la famille, goûteuses et moelleuses elles se consomment cuit à cœur. A faire cuire à feu doux à la poêle - Emballage sous vide Skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Entrecôte - Limousin - 600g
C’est en France dans le Limousin que les bœufs ont été élevés en plein air et nourris aux pâturages bien verts. L’entrecôte est grasse et persillée lorsqu’elle est crue. Le gras va fondre durant la cuisson pour révéler tous les arômes du morceau. Saignante, vous apprécierez toutes les qualités de ce morceau d’exception.
27,80 €
Entrecôte - Limousin - 600g
C’est en France dans le Limousin que les bœufs ont été élevés en plein air et nourris aux pâturages bien verts. L’entrecôte est grasse et persillée lorsqu’elle est crue. Le gras va fondre durant la cuisson pour révéler tous les arômes du morceau. Saignante, vous apprécierez toutes les qualités de ce morceau d’exception.
Merguez - 4/5pièces
Viande de bœuf (75%), viande d'agneau (20%),sel, dextrose, épices et plantes aromatiques.
5,40 €
Merguez - 4/5pièces
Viande de bœuf (75%), viande d'agneau (20%),sel, dextrose, épices et plantes aromatiques.
Petits Hachés de Bœuf - 2 pièces (240g)
Pour le morceau préféré des enfants, notre bœuf a été élevé en Normandie. Grâce à ses 11% de matière grasse, des arômes subtils se dégagent durant la cuisson et lui donne une saveur incomparable. Emballage sous vide skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
5,50 €
Petits Hachés de Bœuf - 2 pièces (240g)
Pour le morceau préféré des enfants, notre bœuf a été élevé en Normandie. Grâce à ses 11% de matière grasse, des arômes subtils se dégagent durant la cuisson et lui donne une saveur incomparable. Emballage sous vide skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Pavés de Filet Rumsteack - 2 pièces (250g)
Le pavé de filet de rumsteak est tendre et gouteux. Saler le et saisissez le dans une poêle chaude accompagné d'un filet d'arachide. Emballage sous vide skin. Le poids des morceaux peut varier en fonction de la découpe.
13,50 €
Pavés de Filet Rumsteack - 2 pièces (250g)
Le pavé de filet de rumsteak est tendre et gouteux. Saler le et saisissez le dans une poêle chaude accompagné d'un filet d'arachide. Emballage sous vide skin. Le poids des morceaux peut varier en fonction de la découpe.
Entrecôte de boeuf - 250g - France
Notre entrecôte est bien épaisse pour révéler toutes ses qualités. Son persillé lui donne beaucoup de saveur.
10,00 €
Entrecôte de boeuf - 250g - France
Notre entrecôte est bien épaisse pour révéler toutes ses qualités. Son persillé lui donne beaucoup de saveur.
Bavette d'Aloyau (140g)
La bavette est une viande aux fibres longues et peu serrées. C’est une viande tendre et savoureuse. A faire griller ou à faire dorer dans une poêle avec un morceau de beurre ou de l'huile. Emballage sous vide skin. Le poids des morceaux peut varier en fonction de la découpe.
7,00 €
Bavette d'Aloyau (140g)
La bavette est une viande aux fibres longues et peu serrées. C’est une viande tendre et savoureuse. A faire griller ou à faire dorer dans une poêle avec un morceau de beurre ou de l'huile. Emballage sous vide skin. Le poids des morceaux peut varier en fonction de la découpe.
Entrecôte Normande (250g)
L’entrecôte normande est une viande de grande qualité. Sa chair, d’un rouge très prononcé, est marbrée de gras intermusculaire. Grâce à ce persillé, elle dégage des arômes puissants à la cuisson et se pare d’une belle robe dorée à la caramélisation. La viande est tendre et très parfumée. Emballage sous vide Skin.
Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
11,00 €
Entrecôte Normande (250g)
L’entrecôte normande est une viande de grande qualité. Sa chair, d’un rouge très prononcé, est marbrée de gras intermusculaire. Grâce à ce persillé, elle dégage des arômes puissants à la cuisson et se pare d’une belle robe dorée à la caramélisation. La viande est tendre et très parfumée. Emballage sous vide Skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Onglet de Boeuf (250g)
L’onglet est le morceau préféré des amateurs de viande longue et très parfumée. L’onglet maturé à 14 jours en plus de sa saveur est d’une tendreté exceptionnelle. Grillé, ce morceau dégagera toutes ses saveurs. Emballage sous vide skin.
Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
11,00 €
Onglet de Boeuf (250g)
L’onglet est le morceau préféré des amateurs de viande longue et très parfumée. L’onglet maturé à 14 jours en plus de sa saveur est d’une tendreté exceptionnelle. Grillé, ce morceau dégagera toutes ses saveurs. Emballage sous vide skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Filets*** Chateaubriand - 2 pièces (350g)
Magnifiques filets d'une tendreté exceptionnelle, griller puis savourer! Conditionnés sous vide skin, le poids peut varier en fonction de la découpe des morceaux
24,00 €
Filets*** Chateaubriand - 2 pièces (350g)
Magnifiques filets d'une tendreté exceptionnelle, griller puis savourer! Conditionnés sous vide skin, le poids peut varier en fonction de la découpe des morceaux
Faux Filet de Boeuf (200g)
Direct Producteur Normandie - Le faux filet est un muscle plus maigre que l’entrecôte. Il est apprécié pour sa tendreté et son gout spécifique. Pour une cuisson rapide, il est préférable de le poêler avec un peu de matière grasse car le gras qui l’entoure n’est pas suffisant pour le protéger de la chaleur vive d’un gril. Emballage sous vide Skin.
Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
7,50 €
Faux Filet de Boeuf (200g)
Direct Producteur Normandie - Le faux filet est un muscle plus maigre que l’entrecôte. Il est apprécié pour sa tendreté et son gout spécifique. Pour une cuisson rapide, il est préférable de le poêler avec un peu de matière grasse car le gras qui l’entoure n’est pas suffisant pour le protéger de la chaleur vive d’un gril. Emballage sous vide Skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Steak Filet de Bœuf (130g)
Le filet est l’une des pièces les plus nobles pour sa tendreté. Le filet de boeuf est une viande maigre, grillé il dégagera des arômes subtils. Emballage sous vide skin - Direct Producteur Normandie .
Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
7,50 €
Steak Filet de Bœuf (130g)
Le filet est l’une des pièces les plus nobles pour sa tendreté. Le filet de boeuf est une viande maigre, grillé il dégagera des arômes subtils. Emballage sous vide skin - Direct Producteur Normandie . Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Roti rumsteak - 750g - Normandie
Le rôti de boeuf est un incontournable des repas de famille, ii permet de régaler la tablée en un rien de temps. Un bon rôti de boeuf est facile à cuisiner. Nous vous proposons un roti de rumsteak pesant 750g, idéal pour 5 personnes. Sortir votre roti du frigidaire et de son emballage 1 heure avant la cuisson. Ajoutez 4 gousses d'ail, du laurier, du thym, sel et poivre. Cuire 18 à 22 minutes. à 240°.
25,00 €
Roti rumsteak - 750g - Normandie
Le rôti de boeuf est un incontournable des repas de famille, ii permet de régaler la tablée en un rien de temps. Un bon rôti de boeuf est facile à cuisiner. Nous vous proposons un roti de rumsteak pesant 750g, idéal pour 5 personnes. Sortir votre roti du frigidaire et de son emballage 1 heure avant la cuisson. Ajoutez 4 gousses d'ail, du laurier, du thym, sel et poivre. Cuire 18 à 22 minutes. à 240°.
Bourguignon de boeuf - 1,2kg
Caissette de bourguignon composée de collier, basse côte et jarret. Pour réaliser votre boeuf bourguignon, faites dorer votre viande dans une cocotte avec de la matière grasse. Ajouter des oignons émincés, des champignons égouttés et saupoudré de farine. Laisser dorer un instant. Recouvrir la viande de vin rouge. Saler, poivrer, ajouter l'ail et le bouquet garni. Couvrer et laisser mijoter 60 minutes.
15,50 €
Bourguignon de boeuf - 1,2kg
Caissette de bourguignon composée de collier, basse côte et jarret. Pour réaliser votre boeuf bourguignon, faites dorer votre viande dans une cocotte avec de la matière grasse. Ajouter des oignons émincés, des champignons égouttés et saupoudré de farine. Laisser dorer un instant. Recouvrir la viande de vin rouge. Saler, poivrer, ajouter l'ail et le bouquet garni. Couvrer et laisser mijoter 60 minutes.
Boeuf Simmental (8)
2 Bavettes Simmental - 2x160g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La bavette se saisit une minute de chaque côté pour caraméliser les sucs de surface de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur, ajoutez sel et poivre, nappez du jus de cuisson et dégustez.
8,20 €
2 Bavettes Simmental - 2x160g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La bavette se saisit une minute de chaque côté pour caraméliser les sucs de surface de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur, ajoutez sel et poivre, nappez du jus de cuisson et dégustez.
Entrecote de Boeuf Simmental - 240g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La viande Simmental est reconnue pour sa qualité et les entrecôtes pour leur épaisseur et leur persillé.
6,00 €
Entrecote de Boeuf Simmental - 240g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La viande Simmental est reconnue pour sa qualité et les entrecôtes pour leur épaisseur et leur persillé.
2 Entrecotes de Boeuf Simmental - 2x220g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La viande Simmental est reconnue pour sa qualité et les entrecôtes pour leur épaisseur et leur persillé.
12,00 €
2 Entrecotes de Boeuf Simmental - 2x220g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La viande Simmental est reconnue pour sa qualité et les entrecôtes pour leur épaisseur et leur persillé.
3 Bavettes Simmental - 3x160g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La bavette se saisit une minute de chaque côté pour caraméliser les sucs de surface de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur, ajoutez sel et poivre, nappez du jus de cuisson et dégustez.
10,80 €
3 Bavettes Simmental - 3x160g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La bavette se saisit une minute de chaque côté pour caraméliser les sucs de surface de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur, ajoutez sel et poivre, nappez du jus de cuisson et dégustez.
Emincé de boeuf dans la bavette Simmental - 300g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. L'émincé de boeuf est un plat facile et goûteux. Découpé en fines lamelles, le boeuf s'imprègne de la sauce et révèle tous ses arômes.
Conseils de dégustation : A cuire à la plancha, sautée au wok ou encore marinée, l'émincé offre de nombreuses possibilités de recettes avec un minimum de temps de préparation.
9,90 €
Emincé de boeuf dans la bavette Simmental - 300g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. L'émincé de boeuf est un plat facile et goûteux. Découpé en fines lamelles, le boeuf s'imprègne de la sauce et révèle tous ses arômes. Conseils de dégustation : A cuire à la plancha, sautée au wok ou encore marinée, l'émincé offre de nombreuses possibilités de recettes avec un minimum de temps de préparation.
2 faux filets Simmental - 2x180g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. Pour la cuisson du faux filet, coupez un petit morceau de la couche de gras extérieur et s'en servir comme matière grasse dans une poêle très chaude, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé sur chaque face.
8,70 €
2 faux filets Simmental - 2x180g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. Pour la cuisson du faux filet, coupez un petit morceau de la couche de gras extérieur et s'en servir comme matière grasse dans une poêle très chaude, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé sur chaque face.
Faux filet Simmental - 220g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La viande Simmental est reconnue pour sa qualité et les entrecôtes pour leur épaisseur et leur persillé.
6,50 €
Faux filet Simmental - 220g
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. La viande Simmental est reconnue pour sa qualité et les entrecôtes pour leur épaisseur et leur persillé.
Pavés de Boeuf Simmental - 2 pièces
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. Le pavé Simmental est une viande gouteuse et tendre. Ce morceau révèlera toute sa saveur grillé en le saisissant à vif de chaque coté.
12,00 €
Pavés de Boeuf Simmental - 2 pièces
Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages. Le pavé Simmental est une viande gouteuse et tendre. Ce morceau révèlera toute sa saveur grillé en le saisissant à vif de chaque coté.
Volaille normande (8)
Cordons bleu de Dinde - 4 pièces (500g)
Croquants, fondants, gourmands, découvrez nos cordons bleus. A faire réchauffer à la poêle ou au four sans ajout de matière grasse. Les dindes ont été élevées en plein air, label rouge. Conditionnés sous ATM.
9,00 €
Cordons bleu de Dinde - 4 pièces (500g)
Croquants, fondants, gourmands, découvrez nos cordons bleus. A faire réchauffer à la poêle ou au four sans ajout de matière grasse. Les dindes ont été élevées en plein air, label rouge. Conditionnés sous ATM.
Filet de dinde normande entier - 900g
Réalisez vous même vos escalopes dans ce généreux filet de dinde. Dindes élevées en Normandie.
13,50 €
Filet de dinde normande entier - 900g
Réalisez vous même vos escalopes dans ce généreux filet de dinde. Dindes élevées en Normandie.
Filets de Poulet - 4 pièces
De beaux filets de poulet à déguster grillés, en curry, avec une touche de crème ou encore cuit au four. Poulets élevés en plein air, label rouge. Emballage s/ ATM . Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
17,80 €
Filets de Poulet - 4 pièces
De beaux filets de poulet à déguster grillés, en curry, avec une touche de crème ou encore cuit au four. Poulets élevés en plein air, label rouge. Emballage s/ ATM . Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Filets de Poulet - 2 pièces
De beaux filets de poulet à déguster grillés, en curry, avec une touche de crème ou encore cuit au four. Poulets élevés en plein air, label rouge. Emballage s/ ATM. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
9,50 €
Filets de Poulet - 2 pièces
De beaux filets de poulet à déguster grillés, en curry, avec une touche de crème ou encore cuit au four. Poulets élevés en plein air, label rouge. Emballage s/ ATM. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Escalope de Dinde (120g)
Direct Producteur Normandie - Taillée dans le filet d'une belle dinde, l'escalope est un morceau fin, à cuisson rapide. Entière ou en petits morceaux, on peut la faire sauter, la griller, la passer au wok et même la frire ! Emballage sous vide skin
Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
3,00 €
Escalope de Dinde (120g)
Direct Producteur Normandie - Taillée dans le filet d'une belle dinde, l'escalope est un morceau fin, à cuisson rapide. Entière ou en petits morceaux, on peut la faire sauter, la griller, la passer au wok et même la frire ! Emballage sous vide skin Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Suprême de Poulet (200g)
Direct Producteur Normandie - Le suprême est constitué du filet de poulet et du premier manchon de l’aile. Vous retrouverez la tendreté du filet allié au gout plus marquée du manchon. Emballage sous vide skin.
4,00 €
Suprême de Poulet (200g)
Direct Producteur Normandie - Le suprême est constitué du filet de poulet et du premier manchon de l’aile. Vous retrouverez la tendreté du filet allié au gout plus marquée du manchon. Emballage sous vide skin.
Cuisse de Poulet (220g)
Les cuisses de poulet sont sûrement les parties les plus convoitées de la volaille. Elles sont tendres et rapides à cuisiner. Avec sa chaire généreuse et fondante, la cuisse de poulet est excellente cuite au four, en cocotte ou à la poêle.
Faites dorer vos cuisses de poulet dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Versez du vin blanc, couvrez la poêle, et laissez-les cuire à feu doux pendant environ 30 minutes. Lorsque la cuisson est presque terminée, retirez le couvercle pour laisser l’excès de liquide s’évaporer.
À la cocotte, commencez par saisir les cuisses de poulet quelques minutes dans un peu de matière grasse. Attendez qu’elles se colorent d’une jolie teinte blonde. Ajoutez un peu de bouillon (ou de vin blanc). Couvrez, et laissez mijoter à feu doux environ 30 minutes en surveillant la cuisson.
Vous préférez cuire vos cuisses de poulet au four ? Celle-ci dure en moyenne 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C. N’oubliez pas d’arroser de temps en temps avec le jus de cuisson. Quand elles sont cuites à cœur et bien dorées, elles sont prêtes à être servies !
Direct Producteur Normandie
3,00 €
Cuisse de Poulet (220g)
Les cuisses de poulet sont sûrement les parties les plus convoitées de la volaille. Elles sont tendres et rapides à cuisiner. Avec sa chaire généreuse et fondante, la cuisse de poulet est excellente cuite au four, en cocotte ou à la poêle. Faites dorer vos cuisses de poulet dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Versez du vin blanc, couvrez la poêle, et laissez-les cuire à feu doux pendant environ 30 minutes. Lorsque la cuisson est presque terminée, retirez le couvercle pour laisser l’excès de liquide s’évaporer. À la cocotte, commencez par saisir les cuisses de poulet quelques minutes dans un peu de matière grasse. Attendez qu’elles se colorent d’une jolie teinte blonde. Ajoutez un peu de bouillon (ou de vin blanc). Couvrez, et laissez mijoter à feu doux environ 30 minutes en surveillant la cuisson. Vous préférez cuire vos cuisses de poulet au four ? Celle-ci dure en moyenne 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C. N’oubliez pas d’arroser de temps en temps avec le jus de cuisson. Quand elles sont cuites à cœur et bien dorées, elles sont prêtes à être servies ! Direct Producteur Normandie
Aiguillettes de Poulet (270g )
Le morceau préféré des petits et des grands à déguster grillé, en curry, avec une touche de crème ou encore cuit au four. Emballage s/ ATM - Direct Producteur Normandie -
Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
6,40 €
Aiguillettes de Poulet (270g )
Le morceau préféré des petits et des grands à déguster grillé, en curry, avec une touche de crème ou encore cuit au four. Emballage s/ ATM - Direct Producteur Normandie - Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Boeuf angus neo zélandais (3)
Faux filet de boeuf angus origine nouvelle-zelande - 250g
Le faux filet angus de nouvelle-zélande est un morceau noble, il se caractérise par sa tendreté et sa texture. La Nouvelle Zelande bénéficie éloignée des zones industrialisées bénéficie d'un climat tempéré. Les boeufs sont exclusivement élevés à l'extérieur et se nourrissent exclusivement d'herbe. Les néo zélandais apportent une attention particulière au respect animalier.
Pour la cuisson du faux filet, couper un petit morceau de la couche de gras extérieure et s'en servir comme matière grasse dans une poêle très chaude, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé sur chaque face.
12,40 €
Faux filet de boeuf angus origine nouvelle-zelande - 250g
Le faux filet angus de nouvelle-zélande est un morceau noble, il se caractérise par sa tendreté et sa texture. La Nouvelle Zelande bénéficie éloignée des zones industrialisées bénéficie d'un climat tempéré. Les boeufs sont exclusivement élevés à l'extérieur et se nourrissent exclusivement d'herbe. Les néo zélandais apportent une attention particulière au respect animalier. Pour la cuisson du faux filet, couper un petit morceau de la couche de gras extérieure et s'en servir comme matière grasse dans une poêle très chaude, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé sur chaque face.
2 Pavés de Boeuf Angus - 2x100g - Nouvelle Zelande
Le pavé de rumsteack est une viande gouteuse et tendre. Ce morceau révèlera toute sa saveur grillé en le saisissant à vif de chaque coté.
La Nouvelle Zelande bénéficie éloignée des zones industrialisées bénéficie d'un climat tempéré. Les boeufs sont exclusivement élevés à l'extérieur et se nourrissent exclusivement d'herbe.
13,00 €
2 Pavés de Boeuf Angus - 2x100g - Nouvelle Zelande
Le pavé de rumsteack est une viande gouteuse et tendre. Ce morceau révèlera toute sa saveur grillé en le saisissant à vif de chaque coté. La Nouvelle Zelande bénéficie éloignée des zones industrialisées bénéficie d'un climat tempéré. Les boeufs sont exclusivement élevés à l'extérieur et se nourrissent exclusivement d'herbe.
Entrecote origine Nouvelle Zelande - 250g
La Nouvelle Zelande bénéficie éloignée des zones industrialisées bénéficie d'un climat tempéré. Les boeufs sont exclusivement élevés à l'extérieur et se nourrissent exclusivement d'herbe. Les néo zélandais apportent une attention particulière au respect animalier.
L'entrecôte est grasse et persillée lorsqu'elle est crue. Le gras va fondre durant la cuisson pour révéler tous les arômes du morceau. Saignante, vous apprécierez toutes les qualités de ce morceau d'exception.
15,00 €
Entrecote origine Nouvelle Zelande - 250g
La Nouvelle Zelande bénéficie éloignée des zones industrialisées bénéficie d'un climat tempéré. Les boeufs sont exclusivement élevés à l'extérieur et se nourrissent exclusivement d'herbe. Les néo zélandais apportent une attention particulière au respect animalier. L'entrecôte est grasse et persillée lorsqu'elle est crue. Le gras va fondre durant la cuisson pour révéler tous les arômes du morceau. Saignante, vous apprécierez toutes les qualités de ce morceau d'exception.
Boeuf angus argentin (7)
Picanha 400 g
La découpe spécifique de La Picanha en fait une icône des BBQ sud-américains. Ce morceau combine tendreté et goût, grâce notamment à sa fine couche de gras qui fond et nourrit la viande pendant la cuisson.
28,00 €
Picanha 400 g
La découpe spécifique de La Picanha en fait une icône des BBQ sud-américains. Ce morceau combine tendreté et goût, grâce notamment à sa fine couche de gras qui fond et nourrit la viande pendant la cuisson.
2 Noix d'Entrecôte Angus - Argentine 2 pièces (2x270g)
La noix d’entrecôte est l'une des pièces préférées des amateurs de viande. Son persillage apporte goût et jutosité. La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable. La noix d'entrecôte se saisit dans une poêle très chaude, sans ajouter de matière grasse jusqu'à ce qu'elle soit caramélisée sur chaque face.
33,50 €
2 Noix d'Entrecôte Angus - Argentine 2 pièces (2x270g)
La noix d’entrecôte est l'une des pièces préférées des amateurs de viande. Son persillage apporte goût et jutosité. La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable. La noix d'entrecôte se saisit dans une poêle très chaude, sans ajouter de matière grasse jusqu'à ce qu'elle soit caramélisée sur chaque face.
Faux Filet | Boeuf Angus Argentin
La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable. Pour la cuisson du faux filet, couper un petit morceau de la couche de gras extérieure et s'en servir comme matière grasse dans une poêle très chaude, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé sur chaque face. Cela permettra d'enfermer les sucs et donc de conserver toutes les saveurs de la viande. Ne pas piquer la viande pendant la cuisson. Pour ceux qui aiment la viande davantage cuite, baisser le feu (moyen), et laisser quelques minutes supplémentaires sur chaque face. Ajouter de la fleur de sel à la sortie de la poêle. 200g
11,00 €
Faux Filet | Boeuf Angus Argentin
La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable. Pour la cuisson du faux filet, couper un petit morceau de la couche de gras extérieure et s'en servir comme matière grasse dans une poêle très chaude, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé sur chaque face. Cela permettra d'enfermer les sucs et donc de conserver toutes les saveurs de la viande. Ne pas piquer la viande pendant la cuisson. Pour ceux qui aiment la viande davantage cuite, baisser le feu (moyen), et laisser quelques minutes supplémentaires sur chaque face. Ajouter de la fleur de sel à la sortie de la poêle. 200g
2 Faux-Filets Angus Argentin - 2x200g
Le faux filet angus argentin est un morceau noble, il se caractérise par sa tendreté et sa texture. La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable. Le faux filet sera savoureux cuit à la poêle avec un peu de matière grasse. Commencer par le cuire à feu vif (1m30 de chaque coté) puis continuer à feu doux jusqu'à obtenir la cuisson de votre choix.
25,00 €
2 Faux-Filets Angus Argentin - 2x200g
Le faux filet angus argentin est un morceau noble, il se caractérise par sa tendreté et sa texture. La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable. Le faux filet sera savoureux cuit à la poêle avec un peu de matière grasse. Commencer par le cuire à feu vif (1m30 de chaque coté) puis continuer à feu doux jusqu'à obtenir la cuisson de votre choix.
Pavés de filet de boeuf angus argentin 2 pièces - 360g
Le pavé de filet de boeuf est un morceau reconnu pour sa tendreté. La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable.
Assaisonner de sel les pavés de filet puis les disposer dans une poêle très chaude avec un filet d'huile d'arachide. Laisser cuire quelques minutes jusqu'à coloration. Retourner le morceau et faire saisir l'autre face. Veiller à ne pas bruler les sucs en réduisant légèrement le feu.
44,00 €
Pavés de filet de boeuf angus argentin 2 pièces - 360g
Le pavé de filet de boeuf est un morceau reconnu pour sa tendreté. La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable. Assaisonner de sel les pavés de filet puis les disposer dans une poêle très chaude avec un filet d'huile d'arachide. Laisser cuire quelques minutes jusqu'à coloration. Retourner le morceau et faire saisir l'autre face. Veiller à ne pas bruler les sucs en réduisant légèrement le feu.
L'Entrecote de boeuf angus argentin XL- 300g
Pour les amateurs de viande, l'entrecôte de boeuf angus d'argentine dans sa version XL.
La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable.
19,60 €
L'Entrecote de boeuf angus argentin XL- 300g
Pour les amateurs de viande, l'entrecôte de boeuf angus d'argentine dans sa version XL. La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable.
2 entrecotes de boeuf angus - 2 x 200g - Argentine
La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable.
25,80 €
2 entrecotes de boeuf angus - 2 x 200g - Argentine
La viande argentine est élevée en plein air dans de grandes étendues d'herbage qui favorisent considérablement sa croissance et lui confère une qualité incomparable.
Veau français (3)
Boulettes de Veau emmental - 6 pièces (300g)
De délicieuses boulettes de veau (89%) et d'emmental (10%) à déguster sans modération !
Emballage sous vide Skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
5,50 €
Boulettes de Veau emmental - 6 pièces (300g)
De délicieuses boulettes de veau (89%) et d'emmental (10%) à déguster sans modération ! Emballage sous vide Skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Blanquette de veau avec os - 640g
Pour réaliser votre blanquette de veau, faîtes dorer la viande dans une cocotte avec de la matière grasse. Saupoudrer de farine et remuer, puis mouiller d'eau à hauteur de la viande. Ajouter les carottes et le poireau pelés et coupés en grosses rondelles, l'oignon et le bouquet garni. Faire bouillir, puis baisser le feu et laisser cuire 1h30 à feu doux. Battre 1 jaune d'oeuf avec de la crème et le un trait de jus de citron. Saler et poivrer. Récupérer une louche de bouillon, délayer le mélange oeuf-crème avec le bouillon. Reverser dans une casserole et laisser réchauffer à feu doux. Rajouter du bouillon et laisser épaissir pour avoir une sauce assez nappante. Egoutter la viande et les légumes, la mettre dans un plat chaud. Verser la sauce et servir.
Poids suggéré par personne : 200g
9,90 €
Blanquette de veau avec os - 640g
Pour réaliser votre blanquette de veau, faîtes dorer la viande dans une cocotte avec de la matière grasse. Saupoudrer de farine et remuer, puis mouiller d'eau à hauteur de la viande. Ajouter les carottes et le poireau pelés et coupés en grosses rondelles, l'oignon et le bouquet garni. Faire bouillir, puis baisser le feu et laisser cuire 1h30 à feu doux. Battre 1 jaune d'oeuf avec de la crème et le un trait de jus de citron. Saler et poivrer. Récupérer une louche de bouillon, délayer le mélange oeuf-crème avec le bouillon. Reverser dans une casserole et laisser réchauffer à feu doux. Rajouter du bouillon et laisser épaissir pour avoir une sauce assez nappante. Egoutter la viande et les légumes, la mettre dans un plat chaud. Verser la sauce et servir. Poids suggéré par personne : 200g
Côtes de veau sans os - 2 pièces (220g)
A déguster grillées ou poêlées dans de la matière grasse bien chaude à feu vif et des deux côtés afin de bien saisir la surface et caraméliser les sucs qui maintiendront un maximum de jus. Comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré en les arrosant régulièrement avec le jus de cuisson lorsqu’elles sont préparées à la poêle. Conditionnées sous vide skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
10,50 €
Côtes de veau sans os - 2 pièces (220g)
A déguster grillées ou poêlées dans de la matière grasse bien chaude à feu vif et des deux côtés afin de bien saisir la surface et caraméliser les sucs qui maintiendront un maximum de jus. Comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré en les arrosant régulièrement avec le jus de cuisson lorsqu’elles sont préparées à la poêle. Conditionnées sous vide skin. Le poids peut varier en fonction de la coupe des morceaux.
Agneau (3)
3 Côtes d'agneau filets et premières - 3x80g - Angleterre
Les agneaux sont originaires d'Angleterre ou d'Irlande où ils ont été élevés en plein air et nourris dans des pâturages qui se caractérisent par une herbe verte et grasse. Conseils de dégustation La Côte d'agneau est une viande tendre et savoureuse qui est très facile à cuire à la poêle, au four, en cocotte ou encore au barbecue.
8,50 €
3 Côtes d'agneau filets et premières - 3x80g - Angleterre
Les agneaux sont originaires d'Angleterre ou d'Irlande où ils ont été élevés en plein air et nourris dans des pâturages qui se caractérisent par une herbe verte et grasse. Conseils de dégustation La Côte d'agneau est une viande tendre et savoureuse qui est très facile à cuire à la poêle, au four, en cocotte ou encore au barbecue.
Carré d’Agneau - 4 côtes manchonnées (160g)
Apprécié pour son moelleux et pour son goût tout en finesse, ce rôti avec des côtes se décline de multiples façons… Les gourmets apprécient particulièrement le carré pour sa saveur : l’os apporte du goût !
Très simple à préparer : Saisissez chaque face du carré dans une cocotte sans la piquer. Une fois la viande colorée, placez la viande dans un plat allant au four. Enfournez à 200° 20 minutes. Salez votre viande uniquement à mi-cuisson. Pensez toujours à faire reposer la viande quelques minutes pour qu’elle gagne en moelleux. Dégustez ! Emballage sous vide skin. Le poids peut varier en fonction de la découpe des morceaux.
7,10 €
Carré d’Agneau - 4 côtes manchonnées (160g)
Apprécié pour son moelleux et pour son goût tout en finesse, ce rôti avec des côtes se décline de multiples façons… Les gourmets apprécient particulièrement le carré pour sa saveur : l’os apporte du goût ! Très simple à préparer : Saisissez chaque face du carré dans une cocotte sans la piquer. Une fois la viande colorée, placez la viande dans un plat allant au four. Enfournez à 200° 20 minutes. Salez votre viande uniquement à mi-cuisson. Pensez toujours à faire reposer la viande quelques minutes pour qu’elle gagne en moelleux. Dégustez ! Emballage sous vide skin. Le poids peut varier en fonction de la découpe des morceaux.
Carré d'Agneau 8 Côtes 860g
Les agneaux sont originaires d'Angleterre ou de France où ils ont été élevés en plein air et nourris dans des pâturages qui se caractérisent par une herbe verte et grasse. Apprécié pour son moelleux et pour son goût tout en finesse, la carré d'agneau se décline de multiples façons en cocotte, au four.
37,50 €
Carré d'Agneau 8 Côtes 860g
Les agneaux sont originaires d'Angleterre ou de France où ils ont été élevés en plein air et nourris dans des pâturages qui se caractérisent par une herbe verte et grasse. Apprécié pour son moelleux et pour son goût tout en finesse, la carré d'agneau se décline de multiples façons en cocotte, au four.
Canard français (2)
Magret de canard frais - Périgord IGP- 380g
Vous pouvez le préparer aussi bien à la poêle (recette tradionnelle), au four ou en croûte de sel. Nos canards sont élevés en plein air.
11,30 €
Magret de canard frais - Périgord IGP- 380g
Vous pouvez le préparer aussi bien à la poêle (recette tradionnelle), au four ou en croûte de sel. Nos canards sont élevés en plein air.
Aiguillettes de Canard - 4/5 pièces (130g)
Les aiguillettes de canard sont issues des filets. Emballage sous skin, le poids peut légèrement varier en fonction de la découpe de morceaux.
4,90 €
Aiguillettes de Canard - 4/5 pièces (130g)
Les aiguillettes de canard sont issues des filets. Emballage sous skin, le poids peut légèrement varier en fonction de la découpe de morceaux.
Grillades, Plancha (3)
4 brochettes de poulet thym citron
Ingrédients : Morceaux de poulet 55,6% (origine France), citron jaune 12,3%, morceaux de poivrons verts, morceaux d'oignons rouges, tomates cerises, marinade thym citron 4,3% (matière grasse végétale totalement hydrogénée (colza), huile végétale (colza), sel 9%, épices (dont thym 2,3% et écorce de citron 1,5%).
14,10 €
4 brochettes de poulet thym citron
Ingrédients : Morceaux de poulet 55,6% (origine France), citron jaune 12,3%, morceaux de poivrons verts, morceaux d'oignons rouges, tomates cerises, marinade thym citron 4,3% (matière grasse végétale totalement hydrogénée (colza), huile végétale (colza), sel 9%, épices (dont thym 2,3% et écorce de citron 1,5%).
Plancha de saumon au citron - 1kg
Ingrédients : Saumon 49,5% (salmo salar , élévage Norvège), tomates cerises, citron, oignons, poivrons verts, marinade thym citron (matière grasse végétale totalement hydrogénée (colza), huile végétale (colza), sel 9%, épices (dont thym 2,3% et écorce de citron 1,5%).
Faire cuire directement sur une plancha ou à la poêle, pendant une dizaine de minutes.
36,50 €
Plancha de saumon au citron - 1kg
Ingrédients : Saumon 49,5% (salmo salar , élévage Norvège), tomates cerises, citron, oignons, poivrons verts, marinade thym citron (matière grasse végétale totalement hydrogénée (colza), huile végétale (colza), sel 9%, épices (dont thym 2,3% et écorce de citron 1,5%). Faire cuire directement sur une plancha ou à la poêle, pendant une dizaine de minutes.
4 brochettes cabillaud
Ingrédients : Cabillaud 59,9% (morua , Atlantique Nord-Ouest, FAO 21), tomates cerises, oignons, poivrons, marinade maître d'hôtel (huile végétale (colza),sel,épices,protéine végétale hydrolisée, matière grasse végétale totalement hydrogénée (colza),plantes aromatiques , arôme naturel (préparations aromatisantes (dont lait), poudre de petit lait, maltodextrine, sel, lait écrémé en poudre.
22,20 €
4 brochettes cabillaud
Ingrédients : Cabillaud 59,9% (morua , Atlantique Nord-Ouest, FAO 21), tomates cerises, oignons, poivrons, marinade maître d'hôtel (huile végétale (colza),sel,épices,protéine végétale hydrolisée, matière grasse végétale totalement hydrogénée (colza),plantes aromatiques , arôme naturel (préparations aromatisantes (dont lait), poudre de petit lait, maltodextrine, sel, lait écrémé en poudre.
Charcuterie italienne (10)
Jambon de Parme 18 tranches - 300g
C'est en Emilie Romagne au coeur de l'Italie que Casa Modena puise ses origines, dans cette région où depuis toujours la création culinaire se fait avec le sourire. L'origine ainsi que le processus de production et de maturation du jambon de Parme sont soumis aux réglementations strictes du « Consorzio Prosciutto di Parma » et sont assurés en permanence par des contrôles de qualité réguliers. Ingrédients : Cuisse de porc, sel.
23,50 €
Jambon de Parme 18 tranches - 300g
C'est en Emilie Romagne au coeur de l'Italie que Casa Modena puise ses origines, dans cette région où depuis toujours la création culinaire se fait avec le sourire. L'origine ainsi que le processus de production et de maturation du jambon de Parme sont soumis aux réglementations strictes du « Consorzio Prosciutto di Parma » et sont assurés en permanence par des contrôles de qualité réguliers. Ingrédients : Cuisse de porc, sel.
Pancetta magretta en chiffonnade - 100g
D'origine italienne, la pancetta est une charcuterie à base de poitrine de porc salée et séchée. Elle se déguste seule à l'apéritif accompagnée de petites boules de mozzarella et de quelques olives. Ingrédients : Poitrine de porc, sel, dextrose, arômes, épices, antioxydant: ascorbate de sodium (E301), conservateurs: E250, nitrate de potassium (E249).
5,95 €
Pancetta magretta en chiffonnade - 100g
D'origine italienne, la pancetta est une charcuterie à base de poitrine de porc salée et séchée. Elle se déguste seule à l'apéritif accompagnée de petites boules de mozzarella et de quelques olives. Ingrédients : Poitrine de porc, sel, dextrose, arômes, épices, antioxydant: ascorbate de sodium (E301), conservateurs: E250, nitrate de potassium (E249).
Jambon blanc en chiffonnade - 100g
Le jambon cru italien est délicatement salé, puis affiné pendant 10 mois environ pour obtenir des tranches tendres et savoureuses. 13 tranches fines.
Ingrédients : Cuisse de porc, sel, dextrose, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium (E301), conservateur : E250.
Conserver à une température comprise entre 0 et 4°C.
4,20 €
Jambon blanc en chiffonnade - 100g
Le jambon cru italien est délicatement salé, puis affiné pendant 10 mois environ pour obtenir des tranches tendres et savoureuses. 13 tranches fines. Ingrédients : Cuisse de porc, sel, dextrose, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium (E301), conservateur : E250. Conserver à une température comprise entre 0 et 4°C.
Mortadelle - 300g
La mortadelle est une spécialité italienne, elle se compose uniquement de porc et se sert sous la forme de tranches très fines.
9,20 €
Mortadelle - 300g
La mortadelle est une spécialité italienne, elle se compose uniquement de porc et se sert sous la forme de tranches très fines.
Jambon de Parme 16 mois en chiffonade - 80g
L’origine ainsi que le processus de production et de maturation du jambon de Parme sont soumis aux réglementations strictes du « Consorzio Prosciutto di Parma » et sont assurés en permanence par des contrôles de qualité réguliers. 16 mois d'affinage donne un produit de qualité supérieure.
7,30 €
Jambon de Parme 16 mois en chiffonade - 80g
L’origine ainsi que le processus de production et de maturation du jambon de Parme sont soumis aux réglementations strictes du « Consorzio Prosciutto di Parma » et sont assurés en permanence par des contrôles de qualité réguliers. 16 mois d'affinage donne un produit de qualité supérieure.
Speck en chiffonnade - 80g
Le Speck est une charcuterie au goût équilibré, plus doux que les jambons crus fortement fumés et plus affirmé que les jambons. Ingrédients : Viande de porc, sel, dextrose, sucre, épices, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium.
4,00 €
Speck en chiffonnade - 80g
Le Speck est une charcuterie au goût équilibré, plus doux que les jambons crus fortement fumés et plus affirmé que les jambons. Ingrédients : Viande de porc, sel, dextrose, sucre, épices, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium.
Jambon à la truffe - 100g
Jambon cuit à la truffe d'été entière (1%) tranché finement.
6,80 €
Jambon à la truffe - 100g
Jambon cuit à la truffe d'été entière (1%) tranché finement.
Bresaola en chiffonnade - 80g
La bresaola est fabriquée exclusivement à partir de viande de boeuf sélectionnée dans la pointe de la hanche. Taillée, salée puis séchée, elle présente une couleur intense et uniforme, son goût est délicat, on la compare parfois à la viande des grisons mais elle présente l'avantage d'être plus moelleuse que cette dernière. Ingrédients : Viande de boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : E250, nitrate de potassium (E249).
6,40 €
Bresaola en chiffonnade - 80g
La bresaola est fabriquée exclusivement à partir de viande de boeuf sélectionnée dans la pointe de la hanche. Taillée, salée puis séchée, elle présente une couleur intense et uniforme, son goût est délicat, on la compare parfois à la viande des grisons mais elle présente l'avantage d'être plus moelleuse que cette dernière. Ingrédients : Viande de boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : E250, nitrate de potassium (E249).
Coppa en chiffonnade - 80g
La coppa est une charcuterie originaire d'Italie du Nord. Elle est réalisée à base d'échine de porc. Ingrédients : Viande de porc (UE), sel, dextrose, arômes naturel, épices, antioxydant: ascorbate de sodium (E301), conservateurs:
E250, nitrate de potassium (E249). Origine viande de porc: UE principalement : Italie, Autriche, Allemagne.
5,50 €
Coppa en chiffonnade - 80g
La coppa est une charcuterie originaire d'Italie du Nord. Elle est réalisée à base d'échine de porc. Ingrédients : Viande de porc (UE), sel, dextrose, arômes naturel, épices, antioxydant: ascorbate de sodium (E301), conservateurs: E250, nitrate de potassium (E249). Origine viande de porc: UE principalement : Italie, Autriche, Allemagne.
Mortadelle de Bologne IGP aux pistaches en chiffonnade - 100g
La mortadelle (en italien, Mortadella), est une spécialité de charcuterie italienne typique de la Lombardie et de l'Émilie-Romagne, plus précisément de la ville de Bologne. Sa principale composition est les abats, la mie de pain, les pistaches et du beurre. Cette spécialité italienne se sert coupée en tranches très fines. Le diamètre de celles-ci peut atteindre 30 centimètres. Ingrédients : Viande de porc (UE), sel, PISTACHES (0,6%), épices, poudre d'ail, antioxydant: ascorbate de sodium (E301)
3,90 €
Mortadelle de Bologne IGP aux pistaches en chiffonnade - 100g
La mortadelle (en italien, Mortadella), est une spécialité de charcuterie italienne typique de la Lombardie et de l'Émilie-Romagne, plus précisément de la ville de Bologne. Sa principale composition est les abats, la mie de pain, les pistaches et du beurre. Cette spécialité italienne se sert coupée en tranches très fines. Le diamètre de celles-ci peut atteindre 30 centimètres. Ingrédients : Viande de porc (UE), sel, PISTACHES (0,6%), épices, poudre d'ail, antioxydant: ascorbate de sodium (E301)
Charcuterie artisanale française (15)
Saucisson de porc à l'ancienne - 250g
Dégustez ce traditionnel Saucisson de porc préparé à l'ancienne, selon un savoir-faire ancestral transmis dans la famille de charcutiers Ader.
Ingrédients : maigre de coche, gras de porc, boyaux de porc, sel, salpêtre, lactose, dextrose, épices.
5,90 €
Saucisson de porc à l'ancienne - 250g
Dégustez ce traditionnel Saucisson de porc préparé à l'ancienne, selon un savoir-faire ancestral transmis dans la famille de charcutiers Ader. Ingrédients : maigre de coche, gras de porc, boyaux de porc, sel, salpêtre, lactose, dextrose, épices.
Paté de porc BIO au piment d'espelette
Ce pâté de porc Bio au piment d'Espelette est haut en couleurs et en saveurs. Ajoutez à votre apéritif la saveur parfumée du piment d'Espelette dans ce pâté de porc Bio. Viande issue de porc BIO nés, élévés et abattus en France Ingrédients : maigre bio, gras et foie de porc bio, lait bio, oeufs bio, sel, poivre bio, épices bio, armagnac bio, farine de maîs bio, oignons bio. Selon produit choisi, paprika rouge bio, piment d'espelette bio (0.2%), cêpes bio (5%). 180g
3,80 €
Paté de porc BIO au piment d'espelette
Ce pâté de porc Bio au piment d'Espelette est haut en couleurs et en saveurs. Ajoutez à votre apéritif la saveur parfumée du piment d'Espelette dans ce pâté de porc Bio. Viande issue de porc BIO nés, élévés et abattus en France Ingrédients : maigre bio, gras et foie de porc bio, lait bio, oeufs bio, sel, poivre bio, épices bio, armagnac bio, farine de maîs bio, oignons bio. Selon produit choisi, paprika rouge bio, piment d'espelette bio (0.2%), cêpes bio (5%). 180g
Saucisson IGP Porcs du Sud-Ouest - 250g
Ce saucisson sec de porc est élaboré à partir de viande de porc fermier élevé dans le Sud Ouest. La priorité de la Charcuterie Ader est avant tout produire des saucissons secs de porc de qualité pour des saveurs gustatives inégalées.
6,95 €
Saucisson IGP Porcs du Sud-Ouest - 250g
Ce saucisson sec de porc est élaboré à partir de viande de porc fermier élevé dans le Sud Ouest. La priorité de la Charcuterie Ader est avant tout produire des saucissons secs de porc de qualité pour des saveurs gustatives inégalées.
Paté de porc BIO à l'ail des ours - 180g
C'est la star de la gamme Bio en verrine de la Maison Ader : début 2018 il décroche une médaille d'argent au Concours Général Agricole de la Foire de Paris. L'ail des ours c'est une herbe aromatique trouvée en sous-bois ou en moyenne montagne. Cela apporte au pâté une note sucrée légèrement piquante qui évoque l'ail mais de façon très douce. Viande issue de porc BIO nés, élévés et abattus en France Ingrédients : oeufs, lait, ail des ours, sel, oignons, épices, farine de maïs, armagnac. 180g
3,95 €
Paté de porc BIO à l'ail des ours - 180g
C'est la star de la gamme Bio en verrine de la Maison Ader : début 2018 il décroche une médaille d'argent au Concours Général Agricole de la Foire de Paris. L'ail des ours c'est une herbe aromatique trouvée en sous-bois ou en moyenne montagne. Cela apporte au pâté une note sucrée légèrement piquante qui évoque l'ail mais de façon très douce. Viande issue de porc BIO nés, élévés et abattus en France Ingrédients : oeufs, lait, ail des ours, sel, oignons, épices, farine de maïs, armagnac. 180g
Saucisson de porc sec supérieur au jambon de coche - 280g
Ce saucisson sec de porc est élaboré à partir de jambon de coche. Il ravit les grands amateurs de charcuterie sèche. Récompensé de la médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris, ce saucisson sec lentement affiné au goût prononcé et de caractère est le résultat d'un savoir-faire depuis 4 générations. Il fait la fierté de la Maison ADER.
7,50 €
Saucisson de porc sec supérieur au jambon de coche - 280g
Ce saucisson sec de porc est élaboré à partir de jambon de coche. Il ravit les grands amateurs de charcuterie sèche. Récompensé de la médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris, ce saucisson sec lentement affiné au goût prononcé et de caractère est le résultat d'un savoir-faire depuis 4 générations. Il fait la fierté de la Maison ADER.
Saucisson de porc fermier - 250g
Ce saucisson sec de porc est élaboré à partir de viande de porc fermier élevé à l'air libre. Elevé sans OGM, sans antibiotiques, il est nourri aux céréales nobles.La priorité de la Charcuterie Ader est avant tout produire des saucissons secs de porc de qualité pour des saveurs gustatives inégalées. Ce saucisson a obtenu la médaille d'argent au concours général agricole de 2019.
7,90 €
Saucisson de porc fermier - 250g
Ce saucisson sec de porc est élaboré à partir de viande de porc fermier élevé à l'air libre. Elevé sans OGM, sans antibiotiques, il est nourri aux céréales nobles.La priorité de la Charcuterie Ader est avant tout produire des saucissons secs de porc de qualité pour des saveurs gustatives inégalées. Ce saucisson a obtenu la médaille d'argent au concours général agricole de 2019.
Saucisse sèche canard - 300g
La Charcuterie Ader travaille la recette de Saucisse sèche de canard en incorporant de la viande de coche afin d'obtenir un subtil mélange de goût et pour donner à cette saucisse séchée de canard tout son caractère.
8,00 €
Saucisse sèche canard - 300g
La Charcuterie Ader travaille la recette de Saucisse sèche de canard en incorporant de la viande de coche afin d'obtenir un subtil mélange de goût et pour donner à cette saucisse séchée de canard tout son caractère.
1/4 de jambon sec 9 mois
Affiné pendant 9 mois ce 1/4 de Jambon de porc sec renferme toutes les saveurs organoleptiques lentement déployées. Ce 1/4 de jambon sec de porc de la Charcuterie Ader est lentement affiné pendant 9 mois. Ce temps d'affinage permet au gras de la viande de porc de s'intégrer à la partie charnue et lui confère un goût subtil d'arômes de noisettes et sous-bois. Ingrédients : jambon de porc, sel, dextrose, salpêtre.
19,90 €
1/4 de jambon sec 9 mois
Affiné pendant 9 mois ce 1/4 de Jambon de porc sec renferme toutes les saveurs organoleptiques lentement déployées. Ce 1/4 de jambon sec de porc de la Charcuterie Ader est lentement affiné pendant 9 mois. Ce temps d'affinage permet au gras de la viande de porc de s'intégrer à la partie charnue et lui confère un goût subtil d'arômes de noisettes et sous-bois. Ingrédients : jambon de porc, sel, dextrose, salpêtre.
Saucisson traditionnel - 250g
L'incontournable de la gamme saucissons de porc tradition : le saucisson de porc sec traditionnel est savoureux et plaît aux amateurs de charcuterie sèche. En effet ce saucisson de porc est élaboré à partir de viande d'épaule de coche ce qui lui confère son goût si typique. Médaille d'Argent au concours général agricole en 2019 & 2018.
6,40 €
Saucisson traditionnel - 250g
L'incontournable de la gamme saucissons de porc tradition : le saucisson de porc sec traditionnel est savoureux et plaît aux amateurs de charcuterie sèche. En effet ce saucisson de porc est élaboré à partir de viande d'épaule de coche ce qui lui confère son goût si typique. Médaille d'Argent au concours général agricole en 2019 & 2018.
Saucisson sec pyreneen - 200g
Ce saucisson a été élaboré à partir de viande issue de coche nées, élevées et abattus en France. Pour les petites faims, le pyrénéen est notre saucisson le plus petit.
4,50 €
Saucisson sec pyreneen - 200g
Ce saucisson a été élaboré à partir de viande issue de coche nées, élevées et abattus en France. Pour les petites faims, le pyrénéen est notre saucisson le plus petit.
4 tranches jambon cuit supérieur - 250g
Viande issue de porc nés, élevés et abattus en France et UE.
5,50 €
4 tranches jambon cuit supérieur - 250g
Viande issue de porc nés, élevés et abattus en France et UE.
Pâté de canard - 180g
Ce pâté de canard est savoureux et onctueux. Il a obtenu au début de l'année 2018, la médaille d'argent au Concours Agricole de la Foire de Paris.
3,30 €
Pâté de canard - 180g
Ce pâté de canard est savoureux et onctueux. Il a obtenu au début de l'année 2018, la médaille d'argent au Concours Agricole de la Foire de Paris.
¼ Poitrine de porc plate - 600g
Roulée ou plate, la ventrêche ou poitrine de porc séchée est facile à cuisiner. Délicieuse grillée, la poitrine de porc séchée est aussi utilisée en lardons en omelette, mijotés auxquels elle apporte du goût et un caractère authentique. Présentée en quart, la poitrine de porc plate est facile d'utilisation et à conserver.
Ingrédients : poitrine de porc, sel, sel nitrité, salpêtre, saccharose, dextrose, épices.
10,00 €
¼ Poitrine de porc plate - 600g
Roulée ou plate, la ventrêche ou poitrine de porc séchée est facile à cuisiner. Délicieuse grillée, la poitrine de porc séchée est aussi utilisée en lardons en omelette, mijotés auxquels elle apporte du goût et un caractère authentique. Présentée en quart, la poitrine de porc plate est facile d'utilisation et à conserver. Ingrédients : poitrine de porc, sel, sel nitrité, salpêtre, saccharose, dextrose, épices.
Saucisse sèche de porc traditionnelle - 300g -
La saucisse sèche de porc traditionnelle est l'incontournable de vos apéritifs entre amis, en famille. Savoureuse, elle plaît à tous. Découvrez sa douceur en bouche. Préférez-la accompagnée d'un vin rouge ou blanc. Elle est appréciée de tous et se consomme à l'apéritif comme en casse-croûte.
6,60 €
Saucisse sèche de porc traditionnelle - 300g -
La saucisse sèche de porc traditionnelle est l'incontournable de vos apéritifs entre amis, en famille. Savoureuse, elle plaît à tous. Découvrez sa douceur en bouche. Préférez-la accompagnée d'un vin rouge ou blanc. Elle est appréciée de tous et se consomme à l'apéritif comme en casse-croûte.
Chorizo - 250g
Vous aimerez le chorizo du pyrénéen et sa saveur douce légèrement épicée et fruitée. Servez le chorizo du pyrénéen en entrée ou en apéritif en complément des différents saucissons Ader.
5,90 €
Chorizo - 250g
Vous aimerez le chorizo du pyrénéen et sa saveur douce légèrement épicée et fruitée. Servez le chorizo du pyrénéen en entrée ou en apéritif en complément des différents saucissons Ader.
Composez votre raclette! (1)
Raclette 2/3 personnes - 400g
Fromage élaboré à partir de lait français.
6,80 €
1 Option
Raclette 2/3 personnes - 400g
Fromage élaboré à partir de lait français.
Options raclette
Foie gras (8)
Bloc de foie gras de canard du Périgord IGP -65g
Notre bloc de foie gras de canard en conserve est idéal pour emporter : pique nique, apéro... ayez toujours votre foie gras sur vous! La version 65g convient pour 2 personnes ou un gourmand.
4,60 €
Bloc de foie gras de canard du Périgord IGP -65g
Notre bloc de foie gras de canard en conserve est idéal pour emporter : pique nique, apéro... ayez toujours votre foie gras sur vous! La version 65g convient pour 2 personnes ou un gourmand.
Assortiment foie gras et confit de figues
Composition : un bocal de foie gras de canard entier 180g et confit de figue 150g
25,30 €
Assortiment foie gras et confit de figues
Composition : un bocal de foie gras de canard entier 180g et confit de figue 150g
Pâpitou 50% bloc de foie gras de canard
Le papitou avec 50% de foie gras est devenu un produit iconique de la Maison. Il est garni d’un généreux bloc de foie gras de canard, dont la finesse se marie à merveille avec la viande de porc et la touche d'armagnac. 190g
10,50 €
Pâpitou 50% bloc de foie gras de canard
Le papitou avec 50% de foie gras est devenu un produit iconique de la Maison. Il est garni d’un généreux bloc de foie gras de canard, dont la finesse se marie à merveille avec la viande de porc et la touche d'armagnac. 190g
Foie gras de canard entier IGP
L'IGP, Indication Géographique Protégée, garantit que les canards ont été élevés, engraissés, abattus et transformés dans la zone géographique concernée : le Périgord. Cette garantie est contrôlée par des organismes certificateurs; elle consacre un territoire, une production traditionnelle et jouit d'une ancienneté et d'un savoir-faire reconnu. C'est aussi une marque collective de certification identifiable par son logo.
15,20 €
1 Option
Foie gras de canard entier IGP
L'IGP, Indication Géographique Protégée, garantit que les canards ont été élevés, engraissés, abattus et transformés dans la zone géographique concernée : le Périgord. Cette garantie est contrôlée par des organismes certificateurs; elle consacre un territoire, une production traditionnelle et jouit d'une ancienneté et d'un savoir-faire reconnu. C'est aussi une marque collective de certification identifiable par son logo.
Foie gras de canard entier IGP - Choix
Foie gras d'oie entier Périgord bocal - 130g
Le foie gras d'oie se caractérise par sa finesse. . Plus rare, il occupe une place privilégiée pour les connaisseurs.Nos oies sont élevées en France en plein air.
30,00 €
Foie gras d'oie entier Périgord bocal - 130g
Le foie gras d'oie se caractérise par sa finesse. . Plus rare, il occupe une place privilégiée pour les connaisseurs.Nos oies sont élevées en France en plein air.
Foie gras de canard mi cuit Perigord IGP - 250g
Foie gras de canard mi cuit du Périgord. L'IGP, Indication Géographique Protégée, garantit que les canards ont été élevés, engraissés, abattus et transformés dans la zone géographique concernée : le Périgord. Cette garantie est contrôlée par des organismes certificateurs, elle consacre un territoire, une production traditionnelle et jouit d'une ancienneté et d'un savoir-faire reconnu.
26,20 €
Foie gras de canard mi cuit Perigord IGP - 250g
Foie gras de canard mi cuit du Périgord. L'IGP, Indication Géographique Protégée, garantit que les canards ont été élevés, engraissés, abattus et transformés dans la zone géographique concernée : le Périgord. Cette garantie est contrôlée par des organismes certificateurs, elle consacre un territoire, une production traditionnelle et jouit d'une ancienneté et d'un savoir-faire reconnu.
Bloc de foie gras de canard du Périgord IGP -130g
Le bloc de foie gras est idéal pour mettre sur des toasts de pain grillé.
9,50 €
Bloc de foie gras de canard du Périgord IGP -130g
Le bloc de foie gras est idéal pour mettre sur des toasts de pain grillé.
Foie gras de canard entier en gelée poire williams - 180g
Découvrez l'association du foie gras de canard du Périgord mi-cuit de la Maison Masse avec l'alcool de poire williams Golden Eight de la distillerie alsacienne Massenez. Nos canards sont élevés en France en plein air.
25,20 €
Foie gras de canard entier en gelée poire williams - 180g
Découvrez l'association du foie gras de canard du Périgord mi-cuit de la Maison Masse avec l'alcool de poire williams Golden Eight de la distillerie alsacienne Massenez. Nos canards sont élevés en France en plein air.
Traiteur (7)
Tartiflette au reblochon AOP - 1,2kg
On ne présente plus la tartiflette, la savoureuse recette des montagnes qui réchauffe les esprits et le corps après une journée hivernale. Au four traditionnel, chaleur tournante : Préchauffer le four à 180°C. Retirer l'opercule de la barquette. Placer la barquette dans le four préchauffé pendant 20 min.La présence de plastique résiduel sur le bord de la barquette n'a pas d'incidence sur la qualité et la cuisson du produit.
18,20 €
Tartiflette au reblochon AOP - 1,2kg
On ne présente plus la tartiflette, la savoureuse recette des montagnes qui réchauffe les esprits et le corps après une journée hivernale. Au four traditionnel, chaleur tournante : Préchauffer le four à 180°C. Retirer l'opercule de la barquette. Placer la barquette dans le four préchauffé pendant 20 min.La présence de plastique résiduel sur le bord de la barquette n'a pas d'incidence sur la qualité et la cuisson du produit.
Choux farcis - 800g
Le chou farci est un plat traditionnel auvergnat. Caché sous une délicate feuille de chou, dégustez une farce à la viande de boeuf et aux légumes.
10,60 €
Choux farcis - 800g
Le chou farci est un plat traditionnel auvergnat. Caché sous une délicate feuille de chou, dégustez une farce à la viande de boeuf et aux légumes.
Tajine de poulet aux abricots - 1,2kg
Ingrédients : Semoule assaisonnée 32% , Légumes 32% (Légumes et fruits 72% : carottes, courgettes et aubergines préfrites (courgettes, aubergines, huile de tournesol), oignons, poivrons rouges et jaunes grillés, abricots secs 4%, pois chiches, raisins secs.
11,90 €
Tajine de poulet aux abricots - 1,2kg
Ingrédients : Semoule assaisonnée 32% , Légumes 32% (Légumes et fruits 72% : carottes, courgettes et aubergines préfrites (courgettes, aubergines, huile de tournesol), oignons, poivrons rouges et jaunes grillés, abricots secs 4%, pois chiches, raisins secs.
Boeuf bourgignon - 800g
Le boeuf bourguignon est un grand classique de la cuisine française. Cette viande de boeuf mijotée, cuisinée au vin rouge avec des carottes, oignons, lardon et pomme de terre est vraiment moelleuse et délicieuse grâce à une cuisson lente.
10,60 €
Boeuf bourgignon - 800g
Le boeuf bourguignon est un grand classique de la cuisine française. Cette viande de boeuf mijotée, cuisinée au vin rouge avec des carottes, oignons, lardon et pomme de terre est vraiment moelleuse et délicieuse grâce à une cuisson lente.
Choucroute - 1,2kg
Du chou fondant, des pommes de terre, des saucisses fumées cuites, des saucisses de Frankfort et du saucisson à l'ail, dégustez notre choucroute.
11,90 €
Choucroute - 1,2kg
Du chou fondant, des pommes de terre, des saucisses fumées cuites, des saucisses de Frankfort et du saucisson à l'ail, dégustez notre choucroute.
Paella catalane - 1,2kg
Ingrédients : Riz, Poivrons rouges, Petits pois, Poulet, Moule, Crevettes, Encornets, Chorizo . A faire réchauffer au bain-marie, dans son emballage d'origine, non percé : réchauffer 30 min dans l'eau frémissante. Au four à micro ondes : percer l'opercule, réchauffer 6 min à puissance maxi (Barquette micro ondable).
11,90 €
Paella catalane - 1,2kg
Ingrédients : Riz, Poivrons rouges, Petits pois, Poulet, Moule, Crevettes, Encornets, Chorizo . A faire réchauffer au bain-marie, dans son emballage d'origine, non percé : réchauffer 30 min dans l'eau frémissante. Au four à micro ondes : percer l'opercule, réchauffer 6 min à puissance maxi (Barquette micro ondable).
Blanquette de veau à l'ancienne - 800g
Le classique des classiques... presque une icône ! De la viande de veau fondante dans une sauce riche en crème... Un plat à partager en famille ou entre amis en toutes saisons.
12,90 €
Blanquette de veau à l'ancienne - 800g
Le classique des classiques... presque une icône ! De la viande de veau fondante dans une sauce riche en crème... Un plat à partager en famille ou entre amis en toutes saisons.
Barbecue (2)
4 brochettes de lapin à la moutarde
Ingrédients : Râbles de lapin 51,4% (origine France), tomates cerises, lard (origine France), oignons rouges, poivrons verts, marinade moutarde, marinade provençale (huile végétale (colza), sel, plantes.
Retirer les brochettes de leur emballage, les faire cuire directement au barbecue, sur une plancha ou à la poêle, pendant une dizaine de minutes.
20,50 €
4 brochettes de lapin à la moutarde
Ingrédients : Râbles de lapin 51,4% (origine France), tomates cerises, lard (origine France), oignons rouges, poivrons verts, marinade moutarde, marinade provençale (huile végétale (colza), sel, plantes. Retirer les brochettes de leur emballage, les faire cuire directement au barbecue, sur une plancha ou à la poêle, pendant une dizaine de minutes.
Plancha de canard en persillade - 1kg
Ingrédients : Morceaux de filet de canard 49,5% (origine France), tomates cerises, morceaux de poivrons verts, oignons, marinade maître d'hôtel (huile végétale (colza),sel,épices,protéine végétale hydrolisée, matière grasse végétale totalement hydrogénée (colza),plantes aromatiques , arôme naturel (préparations aromatisantes (dont lait), poudre de petit lait, maltodextrine, sel, matière grasse laitières.
Faire cuire directement sur une plancha ou à la poêle, pendant une dizaine de minutes.
25,80 €
Plancha de canard en persillade - 1kg
Ingrédients : Morceaux de filet de canard 49,5% (origine France), tomates cerises, morceaux de poivrons verts, oignons, marinade maître d'hôtel (huile végétale (colza),sel,épices,protéine végétale hydrolisée, matière grasse végétale totalement hydrogénée (colza),plantes aromatiques , arôme naturel (préparations aromatisantes (dont lait), poudre de petit lait, maltodextrine, sel, matière grasse laitières. Faire cuire directement sur une plancha ou à la poêle, pendant une dizaine de minutes.
Accompagnements (17)
Box de Condiments 100% BIO
2 kg d'oignons jaunes, d'ail sec et d'échalotes 100% BIO
14,50 €
Box de Condiments 100% BIO
2 kg d'oignons jaunes, d'ail sec et d'échalotes 100% BIO
2kg de légumes : asperges vertes, avocat, carottes, pomme de terre, oignon
Composition du panier : asperges vertes, avocat, carottes, pomme de terre, oignon.
Mélange de légumes originaires de l'union européenne
Prix au kg : 8,8€/kg
17,60 €
2kg de légumes : asperges vertes, avocat, carottes, pomme de terre, oignon
Composition du panier : asperges vertes, avocat, carottes, pomme de terre, oignon. Mélange de légumes originaires de l'union européenne Prix au kg : 8,8€/kg
Box légumes d'automne 100 % bio - 3kg
3kg de légumes d'automne BIO. Composition de la cagette : Brocolis 500g soit 1 pièce (origine Italie) , carottes 500g, potimarron 800g soit 1 pièce (origine France), pommes de terres grenaille 500g soit 2 pièces (origine France), poireau 300g soit 1 pièce (origine France) et navets violets 35g soit 3 pièces (origine France) . Cette composition (type et nombre fruits) peut varier en fonction des calibres et des saisons pour vous offrir les meilleurs fruits du moment.
16,70 €
Box légumes d'automne 100 % bio - 3kg
3kg de légumes d'automne BIO. Composition de la cagette : Brocolis 500g soit 1 pièce (origine Italie) , carottes 500g, potimarron 800g soit 1 pièce (origine France), pommes de terres grenaille 500g soit 2 pièces (origine France), poireau 300g soit 1 pièce (origine France) et navets violets 35g soit 3 pièces (origine France) . Cette composition (type et nombre fruits) peut varier en fonction des calibres et des saisons pour vous offrir les meilleurs fruits du moment.
Box chou bio - 2kg - France
2kg de légumes BIO : chou fleur Bio (France), Pomme de terre Agria Bio (France), Oignons jaunes Bio (France), Bouquet garni BIO (France)
14,95 €
Box chou bio - 2kg - France
2kg de légumes BIO : chou fleur Bio (France), Pomme de terre Agria Bio (France), Oignons jaunes Bio (France), Bouquet garni BIO (France)
Tomates grappe BIO - Italie - 500g
De taille moyenne, la tomate grappe est pulpeuse et très parfumée. Très goûteuse, elle est délicieuse en salade. Tomates Bio cultivées en Italie.
4,50 €
Tomates grappe BIO - Italie - 500g
De taille moyenne, la tomate grappe est pulpeuse et très parfumée. Très goûteuse, elle est délicieuse en salade. Tomates Bio cultivées en Italie.
Mais doux bio - Espagne - 400g
Epis de maïs précuits à griller. Vite prêts et délicieux, ils accompagneront vos barbecue. Mais Bio cultivés en Espagne conditionnés sous vide.
4,50 €
Mais doux bio - Espagne - 400g
Epis de maïs précuits à griller. Vite prêts et délicieux, ils accompagneront vos barbecue. Mais Bio cultivés en Espagne conditionnés sous vide.
2 Avocats Bio - Espagne
2 pièces. L'avocat tendre et charnu se déguste avec des crudités, sur un toast ou en smoothie. Avocats Bio cultivés en Espagne.
5,10 €
2 Avocats Bio - Espagne
2 pièces. L'avocat tendre et charnu se déguste avec des crudités, sur un toast ou en smoothie. Avocats Bio cultivés en Espagne.
500g Patates douces BIO - Espagne
Comme la pomme de terre, la patate douce se mange aussi bien dans les préparations salées que sucrées. Sa chair sucrée et sa texture veloutée se prêtent aux purées, soupes, frites, chips ou encore en fond de tarte ou rôtie au four.
Patates douces BIO cultivées en Espagne
3,85 €
500g Patates douces BIO - Espagne
Comme la pomme de terre, la patate douce se mange aussi bien dans les préparations salées que sucrées. Sa chair sucrée et sa texture veloutée se prêtent aux purées, soupes, frites, chips ou encore en fond de tarte ou rôtie au four. Patates douces BIO cultivées en Espagne
Panier de légumes francais bio - 2,8kg
Composition du panier de légumes bio français : endives, fenouil , carottes nouvelles, poireau, pommes de terre, oignons frais jaunes. Le choix des légumes peut légèrement varier en fonction de la saisonnalité.
16,25 €
Panier de légumes francais bio - 2,8kg
Composition du panier de légumes bio français : endives, fenouil , carottes nouvelles, poireau, pommes de terre, oignons frais jaunes. Le choix des légumes peut légèrement varier en fonction de la saisonnalité.
Betteraves BIO cuites sous vide - 500g - Espagne
Le goût de la betterave très doux et sucré, délicat, est apprécié en crudités. Elle se marie très bien avec les autres crudités tout en apportant sa touche d'originalité. Betteraves BIO cultivées en Espagne.
2,90 €
Betteraves BIO cuites sous vide - 500g - Espagne
Le goût de la betterave très doux et sucré, délicat, est apprécié en crudités. Elle se marie très bien avec les autres crudités tout en apportant sa touche d'originalité. Betteraves BIO cultivées en Espagne.
Box de Pommes de Terre 100% BIO
2 kg de Pommes de Terre françaises 100% BIO
8,70 €
Box de Pommes de Terre 100% BIO
2 kg de Pommes de Terre françaises 100% BIO
Pommes de terre grenailles nouvelles bio - 1kg
Les pommes de terre nouvelles ont une chair particulièrement fondante. Leur gout se caractérise par des notes sucrées. Pommes de terre grenailles Bio cultivées en Italie.
4,60 €
Pommes de terre grenailles nouvelles bio - 1kg
Les pommes de terre nouvelles ont une chair particulièrement fondante. Leur gout se caractérise par des notes sucrées. Pommes de terre grenailles Bio cultivées en Italie.
Asperges blanches courtes
De délicieuses asperges cultivées en agriculture raisonnée préparées de façon artisanale.
8,50 €
Asperges blanches courtes
De délicieuses asperges cultivées en agriculture raisonnée préparées de façon artisanale.
2kg de légumes de saison
Composition du panier : endives, concombre, radis, carottes, oignon.
Mélange de légumes originaires de l'union européenne
Prix au kg : 5,4€/kg
10,80 €
2kg de légumes de saison
Composition du panier : endives, concombre, radis, carottes, oignon. Mélange de légumes originaires de l'union européenne Prix au kg : 5,4€/kg
Soupe artisanale
Élaborée par nos soins avec des produits issus de producteurs de l'Oise travaillant en agriculture raisonnée. Sans colorant ni conservateur. +/- 2 personnes 70 cL
5,90 €
1 Option
Soupe artisanale
Élaborée par nos soins avec des produits issus de producteurs de l'Oise travaillant en agriculture raisonnée. Sans colorant ni conservateur. +/- 2 personnes 70 cL
Choisissez votre soupe
Box légumes racines 100 % bio - 2,5kg
2,5kg de kégumes BIO soit 5,36€/kg : carottes multicolores, navets violets, panais, radis noirs et topinambours. La composition du panier peut varier en fonction des calibres et des saisons pour vous offrir les meilleurs légumes du moment.
13,40 €
Box légumes racines 100 % bio - 2,5kg
2,5kg de kégumes BIO soit 5,36€/kg : carottes multicolores, navets violets, panais, radis noirs et topinambours. La composition du panier peut varier en fonction des calibres et des saisons pour vous offrir les meilleurs légumes du moment.
Sauce artisanale aux morilles ou aux cèpes
Élaborée par nos soins avec des morilles ou des cèpes fraiches françaises. A manger avec des pâtes fraîches. La sauce aux morilles accommodera votre filet de boeuf et la sauce aux morilles un poisson ou des coquilles saint-jacques pour la sauce aux morilles. 180 ml.
7,90 €
1 Option
Sauce artisanale aux morilles ou aux cèpes
Élaborée par nos soins avec des morilles ou des cèpes fraiches françaises. A manger avec des pâtes fraîches. La sauce aux morilles accommodera votre filet de boeuf et la sauce aux morilles un poisson ou des coquilles saint-jacques pour la sauce aux morilles. 180 ml.
Choisissez votre sauce
Pâtes fraiches (6)
Agnoloni frais aux 4 fromages - 2kg
Les agnoloni sont des raviolis arrondis, nous vous les proposons farcis aux 4 fromages. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
29,00 €
Agnoloni frais aux 4 fromages - 2kg
Les agnoloni sont des raviolis arrondis, nous vous les proposons farcis aux 4 fromages. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
Tortelloni frais aux cèpes - 2kg
2kg de raviolis frais farcis aux cèpes. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
29,00 €
Tortelloni frais aux cèpes - 2kg
2kg de raviolis frais farcis aux cèpes. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
Taglierini frais ail et basilic - 2kg
2kg de taglierini à l'ail et basilic frais. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée. Produit frais pouvant être congelé.
23,00 €
Taglierini frais ail et basilic - 2kg
2kg de taglierini à l'ail et basilic frais. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée. Produit frais pouvant être congelé.
Malfatti frais ricotta épinard- 2kg
2kg de raviolis farcis à la ricotta et aux épinards. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
26,40 €
Malfatti frais ricotta épinard- 2kg
2kg de raviolis farcis à la ricotta et aux épinards. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
Malfatti tartufata - 1kg
1kg de raviolis frais farcis à la crème de truffe. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
20,00 €
Malfatti tartufata - 1kg
1kg de raviolis frais farcis à la crème de truffe. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
Mezza luna frais à la burrata et au citron - 1kg
1 kg de raviolis en demi lune frais farcis à la burrata et au citron. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
19,00 €
Mezza luna frais à la burrata et au citron - 1kg
1 kg de raviolis en demi lune frais farcis à la burrata et au citron. Faire cuire 2 à 4 minutes selon la cuisson désirée.
Sie führen ein Restaurant? So hilft Fooderise
Werkzeuge, um Bestellungen, Speisekarten und Plattformen an einem Ort zu verwalten.
Führen Sie ein Restaurant?
Fooderise bündelt Ihre Bestellungen von Uber Eats, Deliveroo und Just Eat auf einem Bildschirm.