Le Phoenix du Liban - Marseille

Namoura

Coca-cola zéro 33cL

Sprite 33cL

Fanta

Coca-cola 33cL

Perrier 33 cL

Cristaline 50 cL

Canada Dry

Tropico

Fuzetea

DrPepper

Orangina

Red Bull

Baklava

x2

Namoura

x2

Pleine lune 🌕

Ma'amoul

x2

Tiramisu

Brownie

Pain 🫓

3 pains libanais

Riz 🍚

Frites

Taboulé 🥗

Persil, tomates, oignons, citron, burghul et huile d'olive.

Fattouche 🥗

Salade libanaise, tomates, concombre, poivrons, oignons, radis, menthe, huile d'olive, sumac et pain grillé.

Shawarma poulet

Sandwich composé de poulet mariné, d'une salade coleslaw et de cornichons avec une onctueuse sauce à l'ail.

Shawarma veau

Sandwich composé de viande marinée, de persil, d'oignons, de tomates et de cornichons avec une onctueuse sauce tahini

Sandwich kefta

Sandwich composé de kefta, de persil, de houmous crémeux, d'oignons, de tomates et de cornichons.

Sandwich falafel

Sandwich composé de falafels, de persil, de salade iceberg, de tomates, de cornichons, de navets et d'une onctueuse sauce tahini

Sandwich Tawouk

Tawouk composé de tendres morceaux de poulet marinés et grillés avec soin, d'une sauce à l'ail onctueuse et de légumes frais et croquants, ce sandwich vous offre un mélange harmonieux de saveurs.

Plateau Shawarma poulet

Poulet mariné, accompagné de hommos, mutabal et taboulé. Servi avec frites.

Plateau Shawarma viande

Viande de bœuf marinée, accompagnée de hommos, mutabal et taboulé. Servi avec frites.

Brochettes kefta

3 brochettes de viande de bœuf hachée, persil, oignons et épices, accompagnées de salade biwaz et riz.

Brochettes taouk

2 Brochettes de blanc de poulet marinés à l'ail et épices, accompagnées de salade et frites.

Brochettes d'agneau

2 brochettes d'agneau marinée, accompagnée de salade bouwaz et riz.

Brochettes mixte

2 brochettes de viande de bœuf hachée, 1 brochette de blanc de poulet mariné à l'ail et épices, 1 brochette d'agneau marinée, accompagnées de salade, frites et riz.

Arayes

2 pains libanais grillés et farcis à la viande.

Sfiha

5 chaussons à la viande de bœuf hachée, tomates et oignons.

Falafels 🧆

6 boulettes de légumes, pois chiche, fèves, oignons, ail et coriandre.

Rakakat

5 rakakats au fromage.

Kebbé

4 Boulettes de viande hachée au blé concassé farcies de viande hachée.

Fatayer

5 chaussons aux épinards, citron et oignons.

Kellaj

2 pains libanais grillés, farcis au fromage et herbes de Provence.

Samboussek viande

5 chaussons à la viande de bœuf hachée.

Panier assorti de Mezzé

Samboussek viande, samboussek fromage, kebbé, rakakat, fatayer et sfiha.

Batata harra

Pommes de terre à l'ail, coriandre et sauce harissa.

Samboussek fromage

5 chaussons au fromage.

Labné

Fromage blanc, concombre, menthe et ail.

Feuilles de vigne

8 Feuilles de vigne farcies au riz.

Mussaka

Aubergines, oignons, poivrons, tomates, ail, pois chiche et sauce tomate.

Hommos pesto

Crème de pois chiche à la crème de sésame, basilic, citron et huile d'olive.

Mutabal

Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron, ail et huile d'olive.

Hommos Beyrouth

Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron, huile d'olive, concombre mariné, tomates, ail et persil.

Hommos

Crème de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive.

Formule duo 👥

Hommos , mutabal, labné, feuilles de vigne, mussaka, taboulé, falafels, kebbé, samboussek fromage, samboussek viande, sfiha, fatayer, rakakat, battata harra, plateau mixte shawarma, grillades et 2 dessert au choix.

Menu L'Oriental

Hommos, mutabal, mussaka, feuilles de vigne, taboulé, labné, kebbé, samboussek viande, samboussek fromage, rakakat, falafels, grillades mixtes (2 brochettes kefta et 1 brochette taouk), riz, salade biwaz et 1 dessert au choix.

Menu enfant 🧒🏻

Nuggets, accompagnés de salade et frites. Servi avec 1 jus.

Formule Apéro

Accompagnez vos apéros avec nos mezzés froids: tabboulé, hommos, mutabal, feuilles de vigne, mussaka, labné, falafels (x6) et du pain.

Formule végétarienne 🌱

Hommos trio, mutabal, feuilles de vigne, labné, mussaka, taboulé, falafels, kellaj, samboussek fromage, rakakat, fatayer et 1 dessert au choix.

Menu Tawouk

Tawouk composé de tendres morceaux de poulet marinés et grillés avec soin, d'une sauce à l'ail onctueuse et de légumes frais et croquants, ce sandwich vous offre un mélange harmonieux de saveurs. Servi avec frites et boisson

Menu Mezze

Accompagnez vos apéros avec nos mezzés froids: taboulé, hommos, mutabal, feuilles de vigne, mussaka, labné et du pain (x2)

Formule duo 👥

Hommos , mutabal, labné, feuilles de vigne, mussaka, taboulé, falafels, kebbé, samboussek fromage, samboussek viande, sfiha, fatayer, rakakat, battata harra, plateau mixte shawarma, grillades et 2 dessert au choix.

Menu L'Oriental

Hommos, mutabal, mussaka, feuilles de vigne, taboulé, labné, kebbé, samboussek viande, samboussek fromage, rakakat, falafels, grillades mixtes (2 brochettes kefta et 1 brochette taouk), riz, salade biwaz et 1 dessert au choix.

Formule Apéro

Accompagnez vos apéros avec nos mezzés froids: tabboulé, hommos, mutabal, feuilles de vigne, mussaka, labné, falafels (x6) et du pain.

Formule végétarienne 🌱

Hommos trio, mutabal, feuilles de vigne, labné, mussaka, taboulé, falafels, kellaj, samboussek fromage, rakakat, fatayer et 1 dessert au choix.

Menu enfant 🧒🏻

Nuggets, accompagnés de salade et frites. Servi avec 1 jus.

Shawarma veau

Shawarma poulet

Sandwich kefta

Sandwich falafel

Maccaw Orange Carrote 🍊🥕

25 cl.

Maccaw Mangue 🥭

25 cl.

Maccaw Banane 🍌

25 cl.

Maccaw Fraise Banane 🍓🍌

25 cl.

Coca-Cola

33 cl.

Coca-Cola Zero

33 cl.

Cristaline

50 cl.

Perrier

33 cl.

Fanta

33 cl.

Sprite

33 cl.

Red Bull

33 cl.

Baklava

Pleine lune 🌕

Namoura

Riz 🍚

Pain 🫓

Plateau Shawarma viande

Viande de bœuf marinée, accompagnée de hommos, mutabal et taboulé. Servi avec frites.

Plateau Shawarma poulet

Poulet mariné, accompagné de hommos, mutabal et taboulé. Servi avec frites.

Brochettes taouk

2 brochettes de blanc de poulet marinés à l'ail et épices, accompagnées de salade et frites.

Brochettes kefta

3 brochettes de viande de bœuf hachée, persil, oignons et épices, accompagnées de salade biwaz et riz.

Brochettes d'agneau

2 brochettes d'agneau marinée, accompagnée de salade bouwaz et riz.

Brochettes mixte

2 brochettes de viande de bœuf hachée, 1 brochette de blanc de poulet mariné à l'ail et épices, 1 brochette d'agneau marinée, accompagnées de salade, frites et riz.

Fattouche 🥗

Salade libanaise, tomates, concombre, poivrons, oignons, radis, menthe, huile d'olive, sumac et pain grillé.

Taboulé 🥗

Persil, tomates, oignons, citron, burghul et huile d'olive.

Samboussek viande

5 chaussons à la viande de bœuf hachée.

Samboussek fromage

5 chaussons au fromage.

Kebbé

4 boulettes de viande hachée au blé concassé farcies de viande hachée.

Rakakat

5 rakakats au fromage.

Fatayer

5 chaussons aux épinards, citron et oignons.

Sfiha

5 chaussons à la viande de bœuf hachée, tomates et oignons.

Kellaj

2 pains libanais grillés, farcis au fromage et herbes de Provence.

Arayes

2 pains libanais grillés et farcis à la viande.

Falafels 🧆

6 boulettes de légumes, pois chiche, fèves, oignons, ail et coriandre.

Batata harra

Pommes de terre à l'ail, coriandre et sauce harissa.

Panier assorti de Mezzé

Samboussek viande, samboussek fromage, kebbé, rakakat, fatayer et sfiha.

Hommos

Crème de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive.

Hommos Beyrouth

Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron, huile d'olive, concombre mariné, tomates, ail et persil.

Hommos pesto

Crème de pois chiche à la crème de sésame, basilic, citron et huile d'olive.

Mutabal

Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron, ail et huile d'olive.

Labné

Fromage blanc, concombre, menthe et ail.

Mussaka

Aubergines, oignons, poivrons, tomates, ail, pois chiche et sauce tomate.

Feuilles de vigne

Feuilles de vigne farcies au riz.