Bowly Wood Indian Kitchen

Poulet tikka

Cuisine de Poulet désosse marine façon Tandoori cuite au four tandoor

Rolls végétariens

2 pièces, Feuille croustillant fait maison légumes épicé indienne et herbe frais.

Seekh kebab

un type de kebab indien, à base d’épices indiennes, agneau, 2 pièces

Frites

Frites de pomme de terre

Rolls poulet

2 pièces, Feuille croustillant fait maison Poulet épicé indienne et herbe frais.

Samoussa végétarienne

2 pièces, Feuille croustillants ,Legume Mélange, cumins et herbe frais

Channa masala

Pois chiches avec sauce indien et riz

Dal makini

Lentilles noires avec curry indien et riz basmathi

Paneer butter masala

Fromage indien, sauce base crème fraîche et amande

Dal épinards

Lentilles ,épinard ,sauce indienne, crème fraîche et riz Basmathi

Paneer tikka masala

Fromage indien, sauce base de tomate ,épice indienne crème fraîche et riz Basmathi

Palak Paneer

Epinard avec fromage indien et curry indien et riz Basmathi

Matar paneer

un plat punjabi, végétarien composé de pois et de paneer dans une sauce à base de tomate, épicée au garam masala, servi avec riz

Mix légumes

Melange de legume avec curry indien et riz Basmathi

Bharta

Aubergine écrasé avec curry indien et riz Basmathi

Plain dal

Plain dal jaune avec riz

Bœuf vindaloo

Un plat indien bien légérament épicé, on fait d'abord mariné le boeuf dans la pâte à vindaloo et ensuite on mijote le tout avec de la tomate, des oignons et quelques épices supplémentaires.

Crevettes malai

Crevette avec une sauce à base de lait de coco et riz Basmathi

Poulet biryani

biryani est un plat à base de riz, d’épices et auquel on ajoute poulet mariné

Poulet tikka masala

Poulet mariné, désossé, avec curry indien, crème liquide et riz Basmathi

Saumon coco

Pavé de saumon avec une sauce à base de lait de coco et riz Basmathi

Butter chicken

Poulet, beurre doux, amande, curry indien, crème liquide et riz Basmathi

Poulet goa coco

poulet avec une sauce à base de lait de coco servi avec du riz

Bœuf keema

Viande hachée avec curry indien et riz Basmathi

Agneau curry Madras

Pimenté et épicé, le curry madras est un plat indien savoureux, réalisé avec de l'épaule d'agneau et servi avec du riz

Bœuf keema dosa

Crêpe indien avec viande hachée au curry indien

Masala dosa

Crepe indien, avec pomme de terre mariné et écrasé et 2 chutney

Paneer masala dosa

Crepe indien, avec fromage indien et 2 chutney

Butterchicken dosa

Crepe indien, avec poulet au sauce beurre doux et amande

Salade poulet tikka

Avocat, Oignons rouges, Oignons frits, Concombres Laitue, Sauce Ceasar, servi avec naan au choix

Salade paneer tikka

Avocat, Oignons rouges, Oignons frits, Concombres Laitue, Sauce Ceasar Servi avec un naan au choix

Salade saumon tikka

Avocat, Oignons rouges, Oignons frits, Concombres Laitue, Sauce Ceasar Servi avec un naan au choix

Salade crevettes tikka

Avocat, Oignons rouges, Oignons frits, Concombres Laitue, Sauce Ceasar Servi avec un naan aux choix

Bowly-wood butter masala

Riz, sauce au beurre doux, cajou, amandes, naan et protéine au choix.

Bowly-wood curry Madras spicy

Riz, sauce du chef, naan et protéine au choix.

Bowly-wood goa coco

Riz, sauce korma, cajou, amandes, naan et protéine au choix.

Bowly-wood Bombay vindaloo

Riz, sauce base oignons, tomates, pommes de terre, naan et protéine au choix.

Bowly-wood tikka masala

Riz, sauce tomate, oignons, poivrons, coriandre, naan et protéine au choix.

Bowly-Wood Tikka Masala

Sauce tomate, oignons, poivrons et coriandre.

Bowly-Wood Bombay-Vindaloo

Sauce base onion, tomates et pommes de terre.

Bowly-Wood Butter Masala

Sauce au beurre doux, cajou et amande.

Bowly-Wood Goa Coco

Sauce korma, cajou et amande.

Bowly-Wood Curry Madras Spicy

Sauce du chef

Naan beurre

Pain indien au beurre

Naan fromage et ail

Pain indien avec l'ail et fromage

Naan ail

Pain indien à l'ail

Naan nature

Pain indien

Naan fromage

Riz safran

Riz basmathi avec une touche de safran

Riz masala

Riz cuit avec curry indien

Gulab jamun

Une pâtisserie et un dessert indien, présenté sous la forme de boulettes de pâte, cuites dans l'huile et servies avec un sirop épais. Il est parfumé de cardamome

Naan Nutella

Pain indien au Nutella

Gâteau indien

Gâteau au semoule, avec une touche de sirop de rose, tres connu en Inde

Oasis Tropical 33cl

Fanta orange 1.5L

Jomo Gingembre 350ml

Perrier 50cl

Lassi Mangue

Boisson indienne, avec du lait, yaourt, coulis de mangue

Badoit 50cl

Jomo Mangue 350ml

7up Mojit 33cl

Tropico 33cl

Lassi rose

Boisson indienne avec du lait, yaourt et sirop de rose

Coca Cola 33cl

San Pellegrino 50cl

Coca Zero 33cl

Sprite 33cl

Ginger Beer

Old Jamaican ginger Beer sans alcool

Cristaline Gazeuse 50cl

Evian 50cl

Cristaline 50cl

Fanta Orange 33cl

Maaza Mango 33cl

Vittel 50cl

Fuze Tea Pêche 33cl