EL CHOLO

Sanguche au choix + accompagnement 🥙🍟

Sanguche au choix 🥙 + accompagnements : salade ou Frites 🥗🍟

Sanguche au choix + boisson 🥙🥤

Sanguche au choix + boisson au choix 🥙 🥤

Sanguche au choix + dessert + boisson 🥙

Sanguche au choix 🥙 + dessert 🧁 + boisson 🥤

Sanguche au choix + accompagnement + boisson 🥙

Sanguche au choix 🥙 + accompagnement + boisson 🥤

Plat + Dessert 🍲🧁

Compose ta formule

Entrée + Plat + Boisson😉🔥 ❤️

Compose ta formule

Entrée + Plat + Dessert ❤️

Compose ta formule

Entrée + Plat 🍲❤️

Compose ta formule

Bière peruvienne

Desperados

Heineken

Pisco sour

Maracuya sour

Pilseen

Pina

Ananas

Mango

Mangue

Fresa

Fraise

Lucuma

Lucuma

Platano

Banano

Fresa

Fraise

Chicha morada

Infusion froid de maïs violet, cannelle, cloude de girofe et jus de citron vert.

Refresco de maracuya

Jus aux fruits de la passion

Emoliente / Froid au chaud

Infusion à base de graines de lin, orge, prête, luzerne, plantain et boldo.

Coca Cola

Coca Cola zéro

Fanta

Perrier

Bouteille d'eau

Inca Kola

Fanta orange

Coca-Cola zéro

Coca-Cola

Alfajores

Mazamorra morada

Mousse du lucuma

Brownie de chocolat

Dessert du jour

Brownie + 1 boule de glace

Tres Leches

Gâteaux moelleux et imbibé de trois laits: entier, concentré , lait évaporé et un touche de cannelle

Torta de chocolate

Salchipapa

Saucisse francfort, frites et sauce au choix.

Salchipapa especial

Saucisse francfort, frites, oeufs et sauce au choix.

Salchipapa el cholo

1 Pièce de poulet rôti, saucisse francfort, frites, oeufs et sauce au choix.

Pollo broster

1/4 Poulet rôti au feu de bois, frites, salade de choux, carottes et avocat.

Lomo saltado con arroz y papas fritas

Émincé de bœuf sauté aux oignons rouges , tomates, sauce soja, coriandre accompagné de riz et frites

Mostrito

1/4 de poulet broaster croustillant, riz cantonais à la péruvienne, et des frites dorées, et salade

Ceviche de Pescado

Poisson cru mariné au lait de tigre, oignons rouges,coriandre fraîche, piment péruvien, accompagné de patates douces, maïs, et maïs grillé.

Box 3 Empanadas

Empanadas

l'unité

6x Alitas Wings dipes & frites

Pollo broster

1/4 Poulet rôti au feu de bois, frites, salade de choux, carottes et avocat.

Caldo de Gallina

Bouillon riche à base de poule, de pommes de terre, de nouilles et d’œuf dur.

Lomo saltado con arroz y papas fritas

Émincé de bœuf sauté aux oignons rouges , tomates, sauce soja, coriandre accompagné de riz et frites

Mostrito

1/4 de poulet broaster croustillant, riz cantonais à la péruvienne, et des frites dorées, et salade

Salchilomo

Saucisse Francfort, frites et emincé de boeuf sauce au choix.

Chicharron

Poitrine de porc, patate douce, oignons rouges, marinés aux citrons verts et coriandre frais.

Pavo a lena

Dinde au feu de bois, salade de choux et carottes.

Pollo deshilachado al cilindro

Effiloché de poule, mayonnaise, célérie et salade.

Butifarra

Cuisse de porc, mayonnaise, moutarde douce, oignons rouges et marinés aux citrons verts et coriandre.

Lomito al juco

Emincé de boeuf sauté aux oignons rouges, tomates et coriandre.

Vegetariano

Avocat, oeufs, fromage, salade de choux, carottes, célérie et vinaigrette faite maison.

Pollo deshilachado al cilindro

Effiloché de poule, mayonnaise, célérie et salade.

Chicharron

Poitrine de porc, patate douce, oignons rouges, marinés aux citrons verts et coriandre frais.

Butifarra

Cuisse de porc, mayonnaise, moutarde douce, oignons rouges et marinés aux citrons verts et coriandre.

Sanguche chicharron

Poitrine de porc, patates douces, oignons rouges marinés au citron vert et coriandre frais.

Sanguche vegetariano 🌱

Avocat, œuf, fromage, salade de choux, carottes, céleri et vinaigrette fait maison.

Sanguche lomito al juco

Émincé de bœuf sauté aux oignons rouges, tomates et coriandre.

Sanguche pollo deshilachado al cilindro

Effiloché de poulet, mayonnaise, céleri et salade.

Emoliente

Brownie

1 boule de glace 🍨

Sanguche butifarra

Sanguche pollo deshilachado al cilindro

Sanguche vegetariano 🌱

Jus de fruit de la passion

Perrier

Chicha morada

Coca-Cola zéro

Coca-Cola

Mazamorra

Eau

Causa végétarien

Lomito al jugo

Seco de pollo

Tres leches

Veloute de courge,pomme de terre et carottes

Végane

Poulet

Boeuf

Chantilly

Camote frito (patate douce)

Nuevo frito (oeufs plats)

Palta (avocat)

Queso (fromage)

Petit

Grand

Piment Rocoto

Piment Ajie de polleria

Sauce aux olives

Tartara

Papas fritas (frites)

Sirop

Mayonnaise

Moutarde

Ketchup

Sanguche pavo a leña

Sanguche chicharron

Mousse de lúcuma

Salade

Frites