Raffi's Bagels (Estefânia)

Bagel Queijo Creme, Salmão & Abacate / Cream cheese, Smoked Salmon & Avocado

Bagel com Queijo creme e cebolinho, Salmão Fumado e Abacate Bagel with Cream cheese and chives, Smoked Salmon and Avocado

My Bagel

E se fosse possível criar o seu próprio bagel? Agora já é! Escolha os teus ingredientes and get ready!

O Bagelunch Box 🙂

Cria o seu lunch box (Make your own lunchbox in 3 steps) ... Escolha o seu bagel preferido (chose your favorite bagel), escolha um acompanhamento (chose a side dish) e uma bebida opcional (and a drink as an option) ... e oferecemos o nosso famoso home made cookie (and we add in our famous homemade cookie) !... 😉

Smoothie Banana Mad Berries

Smoothie fresco de fruta 100% natural 🌿 – com morangos, framboesas, bananas e sumo de maçã – 40 cl

Bagels Simples Congelados X6 - Frozen Plain Bagels X6

Sortido de nossos bagels simples em versão congelada com mix de sementes , papoila, sesame e sem sementes . 6 Unidades / 6 Units.. Mix of our bagels in a frozen version to enjoy at home at any moment with your favorite recipes . So precisa de 10 minutos de descongelação dentro do forno a temperatura de 100ºC. Only needs 10 minutes of de-freezing in a classic oven at a temperature of 100ºC. Boa degustação! Enjoy!

Bagels simples X6 - Plain Bagels

Sortido de nossos bagels simples com mix de sementes , papoila, sesame e sem sementes . 6 Unidades / 6 Units.. Mix of our bagels to enjoy at home with your favorite recipes . If you have a great one, let us know, we will introduce it into our menu ! ;)

Manhattan

Um dos nossos bagels mais populares, esta na carta do Raffi's desde 2015. O seu segredo : o frango esta marinado com mais de 12 especiarias antes que ser assado no forno. Da um sabor intenso e unico! Bagel : Maionese de coentros, frango assado caseiro, tomate seco, courgette marinada e salada mista / Coriander maionese, roasted marinated chicken, sundry tomatoes, courgettes, mixed salad

Central Park (versão vegan)

Hummus, Abacate, Salada, Pimento Assado, Coentros e Courgete marinada / Hummus , Avocado, Salad, Roasted Pepper, Coriander, Marinated Courgettes

My Bagel

E se fosse possível criar o seu próprio bagel? Agora já é! Escolha os teus ingredientes and get ready!

Brooklyn

Azeite Virgem Extra, Salted Beef caseiro, Rúcula, Pickle de Pepino and Mostarda Ancienne with honey / Azeite Virgem Extra, Rúcula, Pickle de Pepino e Mostarda Ancienne com mel

Central Park (vegetarian)

Hummus, Queijo da Ilha, Salada, Pimento Assado, Coentros e Courgete marinada / Hummus , Açorian cheese , Roasted peppers, Coriander , Marinated courgettes

Chelsea

Queijo Creme, Salmão Fumado, Rúcula, Cebola Roxa e Pepino / Cream cheese with chives , Smoked salmon, Red Onion, Cucumber , Roquette salad

O Bagelunch Box 🙂

Cria o seu lunch box (Make your own lunchbox in 3 steps) ... Escolha o seu bagel preferido (chose your favorite bagel), escolha um acompanhamento (chose a side dish) e uma bebida opcional (and a drink as an option) ... e oferecemos o nosso famoso home made cookie (and we add in our famous homemade cookie) !... 😉

Louisville Chicken (warm bagel)

Peito de frango assado, Bacon grelhado, Cheddar derretido, Alface , Maionese Roast Chicken breast, Grilled Bacon, Melted Cheddar, Salad, Mayonese

Little Italy

Esta receita de Bagel nos foi trazida pelo Chef italiano GianCarlo , que estava um grande amador de bagels e um cliente fiel do Raffi's durante a sua estadia in Portugal em 2016. Era ao inicio uma receita de Bagel do Mes mas gostamos tão desta receita que o Little Italy passou a ser um "resident bagel" no nosso menu. Grazie 1000 , GianCarlo e Buon apetito! Little Italy : Bagel com Pesto, Queijo Mozzarella, Queijo Parmesão, Tomate Assado e Rúcula / Bagel with Pesto, Mozzarella Cheese, Parmesan Cheese, Roasted Tomato and Arugula

Bagel Nutella

BEC - Bacon Egg Cheddar

Bagel com Bacon, Omelete e Queijo Cheddar derretido ou em ingles ... Bacon, Egg and Cheese (BEC)

Bagel Queijo Creme & Salmão / cream cheese & salmon

Também chamado "bagel with shmear and lox" em yiddish, este bagel e um classico da gastronomia nova-iorquina. Parece que o queijo creme e o salmão foram criados para ser comidos com o bagel... It's a perfect match ! Bagel servido com quejo creme e cebolinho, salmão e fatias de cebola roxa - served with cream cheese and chives, salmon and slices of onion

Bagel Frango & Abacate / Chicken & Avocado Bagel

Bagel com Peito de frango assado caseiro, Abacate e Lightly Spicy Maionese Bagel with Roast chicken breast, Avocado and Lightly Spicy Mayonese

Bagel Queijo Creme / cream cheese

The classic bagel with "Shmear"(yiddish word for creme cheese) . Handmade traditional bagel and fresh cream cheese and chives. O classico bagel com "Shmear". Bagel artesanal feito segundo a receita tradicional. Queijo creme fresco com cebolinho.

Bagel Queijo Creme, Salmão & Abacate / Cream cheese, Smoked Salmon & Avocado

Bagel com Queijo creme e cebolinho, Salmão Fumado e Abacate Bagel with Cream cheese and chives, Smoked Salmon and Avocado

Coleslaw

Sopa do dia + croûtons de bagel

"Come a tua sopa ! " me dizia a minha Mãe... "Porquê" "porque é bom para o que tens". Se foi a minha mãe que me disse, então teve necessariamente razão ... comem a vossa sopa e lavem as mãos! Hoje dia 19/02 : creme de Abóbora ;)) - Freshly homemade soup - Today : pumpkin cream

Salada Mista / Mixed Salad

Chips Batata doce / sweet potato chips

Potato , sweet potato ! Chips 100% made in Portugal .

Poke Happy Salmão

Salmão Fresco do mercado / Abacate / Rabanete / Manga / Pepino / Cebola frita / Coentro /Sesame Pretop / Wakame / Arroz Japanese Fresh Salmon from the market / Avocado / Radish / mango / Cucumber / Fried Onions / Coriander / Black sesame / Wakame / Japanese Rice

Poke Sunny Tuna Tataki

Atum Fresco do mercado em Tataki/ Abacate / Rabanete / Manga / Tomate Cherry / Algas Wakame / Couve roxa / Cebola frita / Coentro /Sesame Preto / Arroz Japanese Fresh Tuna from the fish market in Tataki version / Avocado / Radish / Mango / Cherry tomatoes / Wakame algues / Cabbage / Fried Onions / Coriander / Black sesame /Japanese Rice

Salada Mr. Big

Salmão fumado, Abacate , Quinoa, Rúcula, Cebola Roxa, Tomate Cherry

Salada Carrie

Já provou a salada Carrie, hoje é o dia certo! Peito de Frango Assado Caseiro, Salada Mista, Tomate Seco, Queijo Parmesão, Courgette marinada, Avelãs, Croutons de bagels e Molho de mostarda e mel.

Homemade Cheesecake

O nosso famoso cheesecake caseiro, com a receita de família da Pascale ! Um classico no nosso menu desde 2015. Vem a companhado de coulis (tipo compote) de frutos vermelhos.

Cookie

O homemade cookie by Raffi's , sem additivos, sem conservativos, sem olho de palma... mas com manteiga e Pepites de chocolate ! Yammy

Brownie

Brownie caseiro!... Have our special homemade brownie .... com chocolate 70%

Limonada Caseira / Homemade fresh lemon juice

Limonada caseira com um toque de hortelã e gengibre - Homemade fresh lemon juice with mint and ginger - lightly sweet

Sumo do dia / Juice of the day

Sumo com frutas frescas da estação - Juice with fresh fruits of the season

Água com Gás / sparkling water

Chá Frio detox - Iced tea

mix de ervas by myCha, infusao de alfazem, cidreira e pimenta

Sumo de Laranja Natural / Natural orange juice

Neste periodo, nada melhor que um sumo de laranja natural para proteger-se. Os Russos talves vao preferir uma bebida alcolica forte! ... Nos, ao Raffi's , queriamos que ficam em forma . Podem sempre adicionar um toque Russo em casa!... ;) O nosso sumo de laranja e feito com laranjas do Algarve e espremido na hora antes que entregar. Saude! ;)

Cerveja / Beer

Beer

Smoothie Banana Mad Berries

Smoothie fresco de fruta 100% natural 🌿 – com morangos, framboesas, bananas e sumo de maçã – 40 cl

Smoothie Tropical Twist

Smoothie fresco de fruta 100% natural 🌿 – com papaia, manga, ananás e sumo de maçã – 40 cl

Caffe Latte

Cappucino

Iced Latte

Eggy Bagel Breakfast Menu

Eggy bagel (Bagel com ovos mexidos) + Sumo do dia + Cafe Latte Eggy Bagel (Bagel with scrambled eggs)+Juice of the day+ Caffe Latte

Eggy Bagel

Mini bagel com Ovos Mexidos / espinafres salteados / queijo parmesão / tomate cherry e salada- with scrambled eggs , fried spinach and parmesan cheese , cherry tomatoes and salad